Ko nga kaipupuri o nga hua o te waina me te wehi ki te taha o nga rihi tika, kaore ranei, ko nga karaihe mo te waina. I muri i nga mea katoa, ka kino te karaihe o te waina kaore i te waina. Ki te mohio ki tetahi o enei o nga waahi iti, me mohio te tangata ki te rereketanga i roto i nga ahua o nga karaihe me o raatau kaupapa, i runga i enei rereke.
He aha te momo karaihe e inu waina ana?
Ki te ite i te katoa o te pai o te reka o te inu waipiro, me hiahia koe ki te karaihe o te ahua e hiahiatia ana. I muri i nga mea katoa, ka tupu te tipu i te waina utu nui ki roto i te oko, a, ka mau ki te putea, ka mohio koe ki te whakama e kore he mea motuhake mo taua mea. Engari ko te mea kei te ahua me te matotoru o te taiepa o te karaihe mo te waina tonu .
Ko te karaihe mo te waina maoa he tohu i raro i te paku, he whaiti ki runga, engari ko tenei karaihe kaore i te whanui mo te whero ranei. Na te nui o enei pouaka e kore e nui, no te mea kua haurangi te waina ma, kaore ano i ringihia.
Ko te karaihe Champagne kua roa atu i te waina ma, engari i te tihi ka taea te whakawhānui ake, ano he tulip, pearua ranei - he whaiti. Ka hangaia enei karaihe ki runga i tetahi waewae angiangi tino angiangi.
Ko nga karaihe mo te waina whero e rite ana ki te peneka me ta ratou kapu, engari he iti noa iho, he waewae nui. Hei painga ki te kakara o te waina whero, he mea tika kia tuwhera te wahi o raro o te karaihe, ka taea te whakatuwhera i te kai, me te tihi o te tihi, ka arotahi te hinu ki tenei wahi.
Ka whakamahia te waina whero i te pāmahana o te rūma, i te iti ranei o te panui, a, ka ringihia ki te karaihe te rahi o te toru o te waahanga, iti iho ranei mo te whakaatu o te kakara o te Atua.
Tuhinga o te karaihe waina
Ko nga tohunga o te waina te reka o te maha o nga momo me nga ahua o te karaihe waina. Mo te whero :
- Ko te Bordeaux te momo tino pai rawa e pai ana mo nga waina reka nui, me te ahua o te kapu-kapu me te kaha o te 600 ml kia whakatuwhera i te kai;
- Burgundy - he karaihe tawhito, he ahua rite ki a Bordeaux, engari whakamahia mo nga waina whero maroke me te kaha o te 700 ml.
Mo te ma:
- He rite te karaihe ki a Bordeaux, engari he iti rawa te kaha - 350 ml, kia kore ai te waina hauora e whai wa ki te wera ake, e pahua ana i ona taangata reka;
- mo te panipangi te ahua o te karaihe "Flute" me te kaki tawhito me te poka i raro, ka whakamahia, mo te tiaki i nga mirumiru mo te wa roa.
I tua atu ki nga karaihe o te karaihe karaihe, he karaihe karaihe mo te waina, he tino pai mo nga momo huihuinga tapu. He tino nui te utu mo aua tuhi, no te mea he maha nga wa e whakamahia ana e te mahi mahi. Na ko nga taonga ake ka nui ake te utu nui atu i te karaihe noa, e hanga ana i te karaihe he tohu o te painga me te ahuareka.
I runga i te hoko ka taea ki te whakatau me te karaihe tae mo te waina. He ahua tino nui ta ratou i roto i nga tikanga hou, engari mo te mahinga o te hakari, he pai ake te pai mo te hanga karaihe kore. Ka taea e enei karaihe te monophonic, te peitahia, te kowhatu tae.
Ko te karaihe iti e hiahiatia ana mo nga waina maroke e hiahiatia ana kia kaua te waikawa i roto i te waina e tae ki nga puku reka i nga taha o te arero. I tua atu, nga kaiwhakawhiwhi,
Me pehea te pupuri i te karaihe o te waina?
Ko nga ture o te taina waina ko te pupuri i te karaihe waina i te waewae. Mena he karaihe nui me te taimaha nui ki te waina whero, ka whakaaetia ki te tautoko i raro mai i to rarangi me to ringaringa, engari kaore i te taha o te nikau katoa, penei me te karaihe cognac.
Ko te meka ko te waina ka ringihia ki te karaihe o tetahi momo paohana me te wera nui, ka taea e te ringa te whakaiti i tona reka. I tua atu, ko nga tapanga i runga i te peihana o te karaihe waina kaore e tino ahuareka ana ki te pupuri i te he.