He maha nga tangata e pai ana ki te kawhe kaha me te whakamahi i nga wa maha i te ra. Heoi, kaore nga tangata katoa i mohio e hiahia ana koe ki te kai kawhe tika kia pai ai te inu.
Me pehea te whiriwhiri i te kai kawhe tika?
Ko te maketi o nga kaihoko kawhe he nui rawa, he tino ngawari ki te raruraru. Tuatahi, whakatau ko te aha te kawhe me te nui o te hiahia e pakaru.
Ki te hiahia koe ki te kawhe noa, ka taea e koe te whiriwhiri i waenga i nga kaipatu kawhe. Ko nga mea tino painga me te tika mo to ratou rongonui he tika ki te hanga kawhe me te utu utu.
Mena ka hiahia koe ki te tiaki i te moni, ka taea e koe te whiriwhiri i te panui French me te Turkish (Jezeol). Engari, kaua e wareware ko te momo o te kawhe i te wa e rere ke te tipu i roto i nga miihini kawhe o nga momo rereke.
Mo te hunga e aroha ana ki a espresso, ko te maatau hou e tuku ana i nga kaipupuku carob nui. A he nui te rota ki te whiriwhiri i. Kei te noho tonu ki te rapu i nga mea me rapu me pehea e whiriwhiri ai i tetahi miihini espresso hei whakamahi i te whare.
Te whiriwhiringa o te mīhini taputapu espresso
Ko te kaihanga o te kaihanga kapi e hanga ana i te kawhe mai i nga pīni oneone, ka tukatukahia ki te peita teitei. Ko te inu i hangaia i tenei ara ko te "espresso". Na te "carob" e whakaarohia ana enei kai kawhe ki nga ahuatanga hoahoa. I roto i nga kaihanga kawhe, ka whakakapihia nga peke taraiwa me nga taputapu mo te kawhe whenua ki nga karaihe kirihou ranei.
Mai i te mahi a te mīhini kawhe i runga i te kaha o te taraiwa teitei, me tīmata te whiriwhiri o te mīhini kawhe mo te whare ki tenei tawhito.
I roto i nga tauira maamaa o nga mīhini kawhe kawhe, ka tae te pihanga ki te 4 pa. He wera rawa te pungarehu, e ngaro ana i te kakara. Engari he nui ake te tohu o te kawhe ka nui atu te kawhe ka nui ake te kawhe. Ko te faaineineraa i te kapu o te kawhe e rua meneti. A, no te kōwhiri i te kaitapa, whakarongo ki te rahi o te puna wai. Ko te kaitapa me tenei pehanga he kaha te 200-600 ml.
Ko nga taputapu o te akomanga teitei ka piki te peke ki runga ki te 15 karapu me te awhina o tetahi puupae electromagnetic whakakotahi me te awhi. He hawhe meneti te roa hei hanga kawhe.
He mea tino nui, mai i te aha te hanga o te haona. Ko te pai ake o te pai o te kawhe ki te kawhe, ka nui ake te maoa me te matotoru. Ki te haona kirihou, nui ake te wai me te haurangi.
Ki te hiahia koe ki te kapi, titiro ki te kaitapa ki tenei mahi - kei te noho ano hoki.
Ko tetahi atu tawhito o te mīhini kawhe he kaha ki te whakamahi i te kawhe i roto i te putea (potae). Ko tenei he tino whakaiti i te tukanga o te mahi i te espresso i te kainga, me te whakahaere i te horoi o te taputapu. Ka whakaratohia e tetahi kaituhituhi e whitu-karama te wai inu nui. Ko enei kai kawhea e kiia ana ko te ESE. Engari, me tohu ko tenei mahi ka tino whakanui i te utu o te mīhini kawhe.
Kōwhiria ētahi atu kōwhiringa
Me whai i te kawhe kaare pai rawa atu:
- nga tohu marama o te tukanga mahi, te paunga kawhe, te taumata wai;
- te whakawhitinga aunoa o nga hiko motuhake mo te pupuhi i roto i te take o te paowa. Ka whakaitihia e enei taputapu te painga o te wera me te whakanui ake i te oranga o te mīhini kawhe;
- E rua nga pumps e ahei ai koe ki te hanga tahi i te cappuccino me te espresso;
- He puna maturuturu tangohanga mo te ngawari o te tiaki i te kaihoko potae;
- he pātene "tīmatanga / whakamutu" e tuku ai ki a koe ki te takahi i te tapanga kawhe mēnā e tika ana;
- he pupuhi rua, ka tukuna te kawhe i te wa kotahi ki nga kapu e rua;
- ko te mahi o te tiaki i te kaimoana me te mahana i te waiu mo te pai ake.