Whārangi o mua

I tenei wa, he maha nga momo o te witi, a ko tenei mea kaore e tino miharo tetahi. Ko te witi ko te witi tino nui i runga i te whenua. He maha nga momo hou o te witi kua whakaurua wawehia.

Kua wehea nga momo momo rereke ki te hotoke me te puna. I tua atu, kua wehea nga tipu o te hotoke me nga puna puna ki nga momo pakeke me te ngohe o te witi. He nui ake nga momo witi pakeke i waenga i te witi o te puna i waenga i te witi hotoke.

Mai i te paraoa maoro paraoa, te tunu tunu me te tunu tunu o nga momo rerekē me nga momo. Me te paraoa mai i te witi o te witi pakeke mo te mahi i nga momo o te macaroni me te korohu, te semolina me etahi atu pire.

Nga momo o te witi witi

Ko te witi o te witi ko te makariri, ka taea e nga purapura te tipu i te neke atu i te Celsius. Hei tipu i te nui o te pāmahana o +12 - +13 nekehanga.

Kia pai te tipu o te witi ki te whakatipu i te witi, me whakato ki te tipu me te maoa i nga mara tarutaru . Ko te oneone mo te whakato kia tino pai-kaore, ka whai kikoranga pH ano hoki.

Kaua e whakaroa ki te rui: ki te whakaroa koe i te ruinga o te witi witi mo te iti rawa i te wiki, ka nui haere te hua o te hua.

Ko nga momo pai me te tiketike o te tipu witi:

Ngā momo o te witi hotoke

Ko te Wheat he hotoke, ki te whakatokia i nga whenua pai-waihui, ka hua mai he hua nui. Kei te tere te tipu o te witi i te hotoke, ka pupuhi i te makuku katoa i roto i te takutai, tae atu ki nga hotoke. Na tona tipu tere, he pai te whawhai o te witi ki nga tarutaru, na reira ka nui ake te hua o te witi hotoke i te witi witi.

Mo te tipu pai me te tuku, he mea tika kia whiriwhiri i nga momo o te tipu tiketike me te huka-pakeke mai i te momo momo o nga momo o mua. Ko enei momo ko: