I timata te tipu ki te tipu i nga Iwi o Artichoke Indians o Amerika Te Tai Tokerau, a mai i reira ka kawea mai ki a Uropi e nga kaitaunui o te Kuini. Ahakoa te mea ko te whakato i te toi a Hiruharama i Europe i timata i mua atu i te whakato rīwai, kei te kaha ake te kaha o te tipu i to tatou wa. I te timatanga, i tangohia mai e te parani a Artichoke, a, na te katoa o te Pakeha. Ko te korero tuatahi o te meka i whakanuihia e nga Slav Hiruharama artichoke, mai i te rautau XVIII. I whakamatauria e ratou a Hiruharama artichoke me te ako ki te whakatipu i te tika i roto i te 30 o te rau tau XX. I utua te aro nui ki te tipu o tenei ahurea i te teihana whiriwhiri a Maikopskaya. I roto i Hiruharama artichoke i konei puta ano momo momo hou, te rongonui rawa o ratou - te putirā. Ko tenei tipu o tenei ahurea kei te nuinga o te tipu ki te tuku ki te kai mo nga kararehe.
Te tipu tika a Hiruharama artichoke
Ko te tipu o te toi artichoke i hangaia i te timatanga o te puna, mo tenei kaupapa e whakamahia ana te 50 * 50 heketi centimeter. Ka taea e koe te whakato, me te maha ake o nga wa, engari i te wa ano ka iti te tipu me te iti ake o nga purapura. Ko tenei tipu kaore e tika ana ki te hanganga o te oneone, kaore he pakiaka anake i roto i nga waahi pounamu, i runga i te oneone waikawa rawa. Ko te tipu ka waihanga i tetahi atarangi nui, kaore i te ora nga tarutaru maha.
Ko tenei tikanga he tino ātete ki te matewai, kaore he hiahia ki te manukanuka ki te pupuri i te toi o Hiruharama i te tau hotoke, no te mea ka whakaaetia e ia nga hukapapa makariri ki -40. Karekau he mate e kore e raruraru a Hiruharama artichoke, ko te tikanga he kore tino pai ki te tiaki i taua mea. He tipu tenei tipu ki te tipu, me te mahara ki taua wa, ka tae ki te wa ki te horoi i nga kohinga artichoke o Hiruharama. Mena ka waiho e koe tetahi wahi o nga purapura i te whenua, ko te nuinga o aua mea ka tipu i te puna, no te mea ko te toi artichoke he tipu tipu.
Harvest Jerusalem artichoke i te timatanga-waenganui o Oketopa. Ka whakamahia nga tihi matomato ki te whangai i nga kararehe, ka whakamahia nga kōpura hei kai. Ko te iti noa iho o nga kohinga artichoke o Hiruharama ko te mea he pai rawa te pupuri, he mea tika kia tangohia te hawhe o te kotinga mai i te ngahuru, ka mahue te hawhe tuarua tae noa ki te puna i te whenua.
Te whakamahinga o Hiruharama artichoke
Me pehea ki te tupu i Hiruharama artichoke, kua kitea, inaianei ka noho tonu ki te rapu i nga mea e whai hua ai ona kōpura mo te tangata. Ko te hanganga o nga tipu o tenei tipu ko te pectin, te huka, te tote kohuke, te waikawa amino, te pūmua me te nui o te huaora. A, i roto i te artichoke, ka kitea e koe te insulin, te tino taonga e whakaora ana i nga oranga mo te hunga mate pukupuku. He taunakitanga kua tuhia ma te tuhinga ko te whakamahinga whakamahinga roa o nga kōpura o tenei ahurea ka whakaiti i te ihirangi huka i roto i te toto. Kei te whakaaro nga tohunga ki te kai Hiruharama artichoke ehara i te mea mo nga mate pukupuku, engari mo te hunga e whai ana ki tenei mate. E tūtohu ana nga kaihanga kai e kai ana, e rua, e toru ranei nga purapura i te po o te kai matua.
Ki te kai koe i Hiruharama artichoke i nga ra katoa,
Ko te whakamahinga o tenei ahurea pai e whakaihiihi ana i te mahi a te pūnaha taraiwa, e whakarato ana i etahi atu tiaki ki nga huaketo me nga mate. Ko nga mea whai hua kei roto i tenei tipu, ka tukino i te tipu o te taupori o nga momo parasite katoa me nga huakita. Na tenei tipu e whakatairanga i te whakawhanaketanga o te microflora whaihua i roto i te kopu, me te hanga i nga tikanga e tika ana mo te whakaputa uri o nga microorganisms whai hua. Ko te kai o te ra o te toi a Hiruharama mo te kai ka tino pai mo te hunga e mate ana i nga mate pukupuku. He ahuareka, he pai me te ahua o te ahurea tipu, kaore?