He kai mo nga kuri o Akane

Ko nga kai mo nga kuri o te tipuna a Kanata Ko Akan te mea tino kounga kairangi, te whakahaere i nga waahanga katoa o te waahanga me te tini o nga momo whanaketanga rereke, me te whakaaro ki nga hiahia rereke o au kararehe.

Te kaihanga kai mo nga kuri o Akane

Ko te kai maroke mo nga kuri a Akana e hangaia ana e te Kamupene a te Kamupene o Canada. Ko tana mahi matua ko te whanaketanga o te kai rereke me te whaitake, he pai mo te kararehe rite ki nga kuri, e whakawhanake ana i te whanaketanga, ka timata ki te kai i nga kai o te kararehe, he nui i roto i te paraurau. Koinei te take e aroturuki ana te kamupene i o ratou ihirangi me te kounga i roto i nga whakauru kai. Hei whakatutuki i te kounga kairangi o te kai mo Akane, ko te kamupene tonu i arotahi ki te hanga i nga whakaranu, a ehara i te mea ko te tuku me te whakatairanga i te waitohu. Ko nga kai maroke katoa a Akane e kai ana i nga kai me etahi atu o nga kaipupuri o te takiwa, o nga kaihanga o Canada. Kaore i raro i te tihi, kei te pupuri i nga mea matūkai katoa, me tetahi huarahi motuhake mo te tunu i roto i ta ratou ake wai me te kore te wai e whakatairanga i te reka pai o te kai ka pai ki a au kararehe.

Ko te tikanga ko te hanganga o nga whāngai o Akane he nui i roto i te pūmua, engari ehara i te kai ngako: he heihei, he korukoru, he reme. Ko nga taputapu ika, ko te tikanga, he panui. I tua atu, ko nga hua hou me nga huawhenua mai i nga ngahere a Kanata, tae atu ki te oats, kei roto i nga whakaranu kai, e kore e rite ki era atu hua kai, kaore he nui o te hinu. Whakamahia mo te hanga o nga kai kuri mo Akana me nga hua heihei hou. He rereke te ihirangi o nga waahanga kararehe i roto i te ahua kotahi, i tetahi atu ranei o te kai, engari kaore i iti iho i te 55-65%, e whakaatu ana i te toenga o te kai i roto i aua whāngai.

Ngā momo kai

I tua atu i te maha o nga momo kai, he rereke ano hoki te kai a Akan mo tona whaainga. Ko te ariā o te whanaketanga koiora e tika ana mo nga kuri o nga momo rereke, me te rereke o te tau me te oranga, he maha nga momo kai me o raatau momo rereke i te hanganga o nga kai maroke. Na reira, kei te whakaputa tahi te kamupene i etahi momo momo whakauru kai, e whai ana ki nga kuri rereke. Na, i roto i te kaihoko a Akana mo nga kuri o nga momo iti, ka kitea e koe he kai heihei, he hupa, he kai paraoa, me nga hua me nga huawhenua. Ko to rawehenga he mea hanga kia pera ai nga kuri ki te hauora me te koa. Ko te kai a Akan mo nga kuri nui he nui atu nga pounamu ki te whakarite i te mahi tika a te kararehe.

He rereke ano hoki te ahuatanga mo nga kuri o nga taangata rereke, na i roto i te raina whangai Akana ka taea e koe te kitea nga rereketanga mo nga kiore o nga momo nui, te reo iti me te iti, te pupuhi mo nga kuri pakeke, me nga kuri hoki kua tawhito.

He rereketanga nga kai a Akane me nga tohu motuhake o te ora o te kuri. Hei tauira, mehemea he kaha rawa to putea, rere tonu te roanga o te ra, ka nui ake te kai me te kai-hei kai ma te kuri mo te whare. He momo rereke i tohuhia "Mo nga kuri kaha", ka kitea e koe i roto i nga whāngai i mahia i raro i te ingoa tohu o Akana. Ka taea hoki e koe te kimi kai mo nga kuri e mate ana i te taumaha me te kai hypoallergenic mo nga kuri.