Te kai tika - he taunaha mo te hauora mo te rangatira me tana pene. E tohe ana nga kaiwhaiwhai katoa ko te kai mo nga kuri he puna o te maha o nga huinga o te taiao. Ko te whangai i te kararehe me te kai he mea tika mo tona hauora. He maha nga ariā e pā ana ki nga kai hei mema me pehea te whakarite ia ratou.
He aha te momo kai hei whangai i te kuri?
E ai ki nga kairangi, ko te kai pai mo nga kuri ko:
- potae iti-ngako;
- he reme, he kai hoiho, he rapeti;
- te heihei, te korukoru, te whakaaro ki nga momo takitahi o te kararehe;
- nga-hua - te whatukuhu, te ngakau, te kiri, te pupuhi pi.
Ko te mea nui i roto i to kai paraoa hei kai poaka iti-ngako. Ko te kai mo nga kuriki kaore he waa tuatahi. Ki te whangai i te kararehe me te ngawari me etahi atu kounga kairangi, e ai ki nga tohunga, he mea kore e hiahiatia. Katoa te whakakore i te kai o te kuri e hiahia ana koe ki te poaka momona me nga waewae heihei.
Ko nga hua mo te pene he mehua mo te riu me te kai. Mo etahi kuri, ka taea e ratou te whakakapi katoa i te kai. Ka kai te kararehe me te ahuareka me te kore kino ki te hauora ka kai i nga hua-kore. Ko te mea nui ki te whakaaro ko te tikanga ko tenei kai ehara i te mea kai hei kai, me te kore e taea te tango atu i te kiri o te caloric.
I roto i te raupapa o te ate me nga ngongo. Ka taea e koe te hoatu ki a ratou, engari he uaua, no te mea kaore e maha nga kuri e aro ki te ate ate. Engari ki te kore he urupare nui, kaore i te whakakorehia e enei nga kaitautoko.
Ko te kirika paraoa pokepoke he mea pokekore he mea tino pai mo nga kuri. Tuatahi, ka tukuna te kopu ki te kararehe, ka taea pea te tapatapahia he iti i roto i te pupuhi, na te mea kawari ki te kite i te purotu paramanawa. Na ka tīmata ratou ki te hoatu i te kirika maamaa kua horoia.
Raw me te kai kohuatia mo nga kuri?
Ko te nuinga o nga tohungatanga, o nga kaiwhaiwhai, o nga kaihoko kuri me nga kai tautoko o te kai taiao e whakaae ana ki te whakaaro he tino whai hua te kai maoa mo nga kuri. Ko te pëpë, te heihei, te korukoru, me tetahi atu mea e tohutohu ana kia kaua e ringihia te wai kohua me te tunu, engari ki te pupuhi, ahakoa ko etahi e whakapono ana kaore i te tika te kai. Kaore pea i te mate te mate o te kuri no te mea kaore i te tukinotia i te kai - he nui ake te waikawa waikawa i roto i te kopu i roto i te tangata, e kore nei e kai i te kai. He mea nui kia whai i tetahi ture: kaua e hoko i te kai kaore i te maketi. Ka taea e ratou te hoko atu i te kai o te kararehe mate, i te mea ka kore te wera e kore e patu i nga umanga kino. He pai ake te hoko i nga hua mo te pene i roto i nga toa kei reira nga tiwhikete kounga me nga tuhinga haumaru. Na ka taea e koe te whangai i te kai kai kuri me te kore he wera wera, me te kore e whakaiti i tona uara kai.
Ko nga kaipupuri o te ariu tuarua e kii ana he pai rawa nga kararehe ki te kai i te kai maroke, na me kohuatia. Ko te kai Kino ano hoki he kai pai te kai o te taiao, a, e ai ki te tokomaha, he nui ake te riri me nga raruraru ki te whakatairanga i te kuri .
He aha te whakaaro ki te piri atu, ka whakatau te tangata mo ia ano, engari i roto i taua mea, a, i tetahi atu take, me whiriwhiri koe i te kai kua whakaaturia.
Ko te rahi, te rahi me te tikanga o te kai mo nga kuri
Ka mohio matou he aha te momo kai ka taea e koe te whangai i te kuri - kaore ranei. Ko nga kuri, ka rite ki nga ngeru, ka horomia nga kai me nga wahi waatea mo ratou, ka tunuhia, ka waiho ano mo nga pihi, kaore e hiahiatia ana e te kai ki te miihini. Ahakoa he iti noa te niho o te kararehe, kaore hoki he niho, ka hoatu he kai. Kaore he utu nui o te toa ki te kai i te kuri, no te mea ko nga mea momona kei te kai i te kuri.
Ko tetahi o nga hapa tino nui o nga rangatira kei te pihi i te kararehe. Ko te whakarato i te kuri i te mea e tika ana he mea kino ano te tuku i nga hua e kore e taea te tuku.
He pai te kai mo te kuri mo te nui o te moni.
Ko te ture mo te tautuhi i te rahi o nga kai katoa i ia ra:
- ki te 6 marama 6-7% o te taimaha tinana (he tata te tatauranga, haunga te ngako tinana);
- neke atu i te 6 marama 3-3,5% o te taimaha tinana.
Ko te hawhe o nga kai katoa i te ra mo nga kuri kia kai me te kore. A kaore he aha te ahua o te kai hei whangai i te kuri, he mea nui kia kite i nga waahanga.
Ko te tikanga o te kai, me te kai i te nuinga, ka rere ke, hei tauira, ki te hapu te kuri. Engari ko te mea nui ki te mataara ko te pouaka o te kuriki kua takoto kau, a, ki te noho tonu te mea i muri i te kai, he pai ake te whakaiti i te waahanga kia kore ai te kararehe e painga.