Ki te pupuri me te whakaora i te rauropi, te ataahua, te tere o te kiri, me tona kai pai me te kounga kairangi, kaore e tika ana ki te whakamahi i nga hua ngaio ehara i te mea iti. He matapihi kanohi ki te hinu oriwa, he mea whakarite me te tohatoha o nga waahanga pēnei i te honi, te hua me te kawhe, ka taea te whakakapi i nga hua whakapaipai hei whakaoti rapanga kiri takitahi o nga momo rereke.
Kohuatia ki te honi me te hinu oriwa kore rawa hei kanohi
He tino pai tenei hua mo te whakamaroke me te whakapai ake i te ahua o te kiri maroke, o te kiri, me te kiri.
Ko te tohutao mo te kanohi
Kai:
- te hinu oriwa taiao, he pai rawa te waa - 1.5 tbsp. koko;
- te honi purapura pango - 1.5 tbsp. koko.
Te whakarite me te whakamahi
Whakawerahia te hinu oriwa ki te pāmahana o te neke atu i te 40 nga nekehanga. Whakaranuhia ki te honi. Ko te kapi me te whakakore i nga mowhiti poroporo ka pekehia te ranunga hua me te whakamahi ki te kanohi mataara. I muri i te hauwhā o te haora, pehi atu ranei, tangohia te matapihi, paku te kiri me te peera pepa. Tangohia te ranunga nui ki te hinu me te kore waipiro.
Kohua mo te kanohi ki te huka hua me te honi i runga i te hinu oriwa
Ko te ranunga i whakaahuahia he tino pai mo te kai pai o te kiri o te kiri, tae atu ki te whakakoi i nga paku iti me nga maamaa kanohi.
Ko te tohutao mo te kanohi
Kai:
- te honi tira, te honi ranei - 1 tīpune;
- te pihikete hua hou heihei - 1 te waa;
- hinu oriwa - 1 tbsp. koko.
Te whakarite me te whakamahi
Whakawerahia te honi i roto i te pati wai ngoikore kia puta ra ano he wai. Whakanohia te tohu ki taua mea, ka pania ki te hinu oriwa. Ka whakapoke i te hanganga hua o te mata, ka taea e koe te tono ki te kaki, ki te pouaka, ki te rohe whakaheke. I muri i te 18-20 meneti, tango i te koroka me tetahi kakahu ngohengohe, horoia.
He paohu-kanohi ki te kawhe me te hinu oriwa
Ko te whakatutuki i te nui o te ngako o te kiri, me te aukati i te ahua o nga karaoke me nga pupuhi, ka awhina i te reinga o te whare me nga taonga kai me te waihanga.
Ko te tohutao mo te kanohi
Kai:
- te kawhe whenua taiao - 1 tbsp. koko;
- honi - 0.5 tsp.
- te hinu oriwa, he pai te tapiri tuatahi - 1,5 tbsp. koko.
Te whakarite me te whakamahi
Whāia ki te rite tonu o nga kai. I mua ake, horoia te mata ki te kapi mo te 1.5-2 meneti. Ano, horoia te kiri, horoia ki te tonic .