Ko nga rangahau hauora tata nei i Germany kua whakaatuhia he waipiro whakaongaonga kei roto i nga waihanga ahurei ahurei e kore e pana i nga whenu mai i te panuku. Ka whai hua te kawhe ki te mahinga o nga pupuhi me te aukati i te mate o nga makawe. Ka whai hua tenei hua ki nga pire, te ataahua ataahua, me te kaha.
Te kawhe mo te makawe - he painga
Ko nga karepe hou me te paraihe mo te whakarite i te inu i roto i te patapatai e whai hua ana ki nga antioxidants me nga huaora. Ko enei matū ka whakaiti i nga tukanga o te whakangaromanga me te tawhito o nga kamera, ka tiaki ia ratou i nga mea o waho, me te whakamahi o te kawhe mo nga makawe ka awhina i te kaha o te rohe me te whakaroa i te ngohe o te pupuhi. He iti rawa nga pupuhi, ka ngaro te ngawari me te whakawhiti o te tohutohu.
Ka whakamahia te kawhe kapi mo nga makawe ki nga mea o te maha o nga punaha whai hua:
- flavonoids;
- thiamine;
- carotenoids;
- niacin;
- pāhare pāporo;
- riboflavin;
- rino;
- ūkuikui;
- konupora.
Ko nga waahanga kua whakarärangihia ko nga hua whai hua e whai ake nei:
- te whakanui i te tere o te makawe;
- te whakahohenga o nga rellicles latent;
- te āhua o nga topuku;
- te whakapakari i nga pakiaka;
- te tiaki mai i te ultraviolet me te rererangi o te pāmahana;
- whakahou;
- te tukuna o te oxygen ki nga rellicles;
- te whakapiki o te rere toto;
- te whakapai ake i te hanganga makawe.
Kohuatia mo te hiku mai i te kawhe
He pai te peekeraki mo nga momo kowhatu, no te mea e whakatairanga ana i te horoinga pai o te waahanga mai i nga tupapaku mate, te ngako, te puehu me te paru. Ko te kapi mo te upoko o te kawhe kei te whakaongaonga i te pupuhi ki nga topuku toto me nga matūkai me te hauora, e whakatere ai i te tipu o te whenu me te whakapai i to ahua. Ka taea te kawe i te kiri i te kiri i mua i te whakamahi i nga makawe me nga karaehe, i muri i te mea ka kaha ake nga ruma ki te whakamahinga o nga punaha matū e tika ana.
He maha nga waahanga mo te whakaine i nga pakaru mai i te kawhe mo nga makawe. I roto i nga momo whenua taiao e whakamahia ana. Mo te momo kiri-kiri, he pai ake te tango i nga rauemi kore rawa, he pai ake te ahua o te paku. Ko nga tohutao e kii ana ki te 1 tbsp. Ko te koko o te kawhe whenua ko tetahi o nga mea whakauru:
- hinu hinuwhenua (1 tīpune);
- te pai o te moana (2 punetēpu);
- hua paraoa (1 wahi);
- te hinamona hinu nui (2 pata);
- honi (2 tsp);
- rēmana (1 tīpune).
Kaore e taea e koe te whakauru i tetahi mea ki nga karepe whenua, he pai rawa te peeling me koe. Me āta atawhai te pungarehu ki te kiri katoa, he pai i mua i te whakaatu, me te whakamau i te taha ki o maihao mo te 5-15 meneti. I muri i tenei, me hoatu te upoko i te okiokinga mo te hauwhiti o te haora, ka tango i te waahi i te wa e horoia ai nga whenu me te mea ngohengohe.
Te kawhe kawhe mo te makawe i te kainga
I roto i te hanganga o te whakapaipai, ka tohua nga kai i runga i te kaupapa, te hanganga me te kounga o nga ringlets, te ngohe o nga awaawa whakaheke. Ko nga makawe mo nga makawe i runga i te kawhe ko te ao katoa, he pai ki te tiaki i nga whenu momona me te maroke me nga raruraru papanga rereke. Ka awhina te hua e whakaahuatia ana me nga tohu e whai ake nei:
- mate;
- te paru;
- te whakawhiti o nga pito;
- potae;
- Tuhinga o mua.
He makariri mo nga makawe me te miraka me te kawhe
Ka tūtohuhia tenei kōwhiringa mēnā e tika ana hei whakatere i te tipu o te pire, hei whakanui i to raanei, ka whakakore i te maroke me te whakapai ake i te kiri. I roto i tenei hua, ka whakamahia nga hua o te whenua ki te kawhe makawe. Kaore i te pai te mahi a Husch i muri i te whakamaanga o te inu, no te mea he torutoru noa nga waahanga kai. Ka taea te whakapai ake i te makawe makawe o te karaihe "kawhe-cognac-egg". Mena ka whakauruhia e koe tetahi atu waahanga, ka whai hua koe ake, ka tere atu.
Te whakatakotoranga o te ranunga poke
Kai:
- kawhe (te huri hurihuri) - 5 g;
- yolk - 2 nga wahi;
- cognac - 20 ml;
- te wai kohua - 15 ml;
- te hinu pupuhi - 1,5 tsp.
Te whakarite, te whakamahi
Kohuatia te wai ki te wai kohua me te whakaoho. I muri i nga meneti 5-6 ka honoa ki te wairewa huawhenua makariri, te hinu me te potae iti. I te wa o te hononga o nga waahanga, me tere ki te whakauru, kia kore ai nga hua e pupuhi. Whakamahia te makawe ki te makawe i nga makawe, horoia ki to kiri me ou maihao. Whakaarohia te pire mai i nga pire, tatari 10-12 meneti. He pai ki te horoi i nga whenu ki te hukapapa, ka horoi ia ratou ki te wai pai.
He makuku mo nga makawe mai i nga papa kawhe
Ko te hua ka tukuna e pai ana ki nga kaipupuri o te kiri matamata me te ngawari ki te riri, te wera, te wera me te whakamaroke. Kei te whakakakahuhia e nga ahua o nga rauropi me te makuku me nga matūkai, ka whakapakari i nga pakiaka ngoikore, ka tiaki i nga pupuhi mai i te kino me te kore e ngaro te makawe. I tua atu, ka tere haere to ratou tipu me te hanganga o nga pire.
Te tiaki i te kanohi mai i nga papa tawhe
Kai:
- te hupa ranei te whaowhia wai o te puawai chamomile - 80 ml;
- tohaina te kawhe taiao - 3.5 tbsp. koko;
- ether ylang-ylang - 2 pata.
Te whakarite, te whakamahi
Tāpirihia te hinu ki te hupa o te otaota, ruiruia me te whakauru ki te papa tawhe. Hei whakatutuki i te kotahitanga o te hanganga, mehemea he mea tika kia tapiritia he glycerin pai. I runga i nga whenu maemae me te maroke ka whakamahi i te hua, ka paohu i te kiri me ou maihao mo te 10 meneti. I muri i te tuatoru o te haora, horoia nga makawe ki te maimoatanga me te hukahuhu.
Tuhinga o te kawhe me te honi
Kei te tohutohuhia tenei momo whakapaipai whare ki te nui o te ngako o te pungarehu, te whakaheke rapanga o nga pire, me te waahi o te tawhito me te ahua o te parani. Ko te tikanga mo te honi me te kawhe mo nga makawe, engari ma te horoi i te waahanga o te hikoroke o te wero me te paru. He mihi ki te whakamahinga auau o tenei tohutao, ka iti ake te ngako o nga whenu, ka whiwhi i te hauora me te rauropi hauora.
Te whakapaipai makawe makawe mo te kawhe me te honi
Kai:
- miraka - 100-125 ml;
- Te wai kawhe - 3,5 tsp.
- honi - 10-15 g.
Te whakarite, te whakamahi
Whakawerahia te waiu, engari kaua e kohuatia, whakauruhia ki te kawhe ka waiho i runga i te wera iti. I muri i te 3 meneti, tango i te hanganga mai i te paraihe, whakarewahia te otinga me te tuku kia whakamataohia te paku, ki te paanga o te 50 nga nekehanga. Tāpirihia te waiu ki te honi purapura kawhe, hei whakatutuki i tona whakakoretanga katoa. He whakamahana tonu te makaki, te whakamahi i tetahi wahi matotoru i runga i te papaki, me te tarai. Te koroheketanga o nga makawe, ina koa te tohutohu. I muri i te 25-35 meneti, horoia nga pire, he pai te whakamahi i te hukapoi paraoa.
Ka taea e au te makawe i oku makawe ki te kawhe?
Ko te wai i whakaahuahia, i te whakamahinga i te raumati, e homai ana i tetahi atarangi pai ki nga whenu marama. Ki te tiki i te taekareterete, me te ataahua, me whakamaroke koe i nga makawe i etahi wa maha. Ko te pigmenti taiao e kohikohi ana i roto i nga kamera, kia tere ai te whai hua, me whakauru nga hua o te oneone ki etahi atu hua - hena, he pounamu ranei. Ma te whakamahi i te hua kaore he taapiri ka awhina i te tangi noa iho o te reo.
Me pehea te makawe i nga makawe o te kawhe?
E tohutohuhia ana e nga tohunga whakapaipai ngawari ki te whakahaere i tetahi whakamatautau kotahi i tenei tikanga. I mua i te paanga o to makawe ki te kawhe, ka pai te whakamahi i te atarangi i te waahi iti, ka aromatawai i te hua. Ko te hua o te hua kaore i te whakaatu i nga wawata i nga wa katoa, mehemea he tino marama te tae taiao o nga pire me nga mea angiangi.
Ko te huarahi ngawari ki te tarai i nga makawe o te kawhe i te kainga - tohaina ki te wai wera (100 ml mo te 4 punetēpu o te hua) me te hipoki i nga whenu ki te wairewa pai. Tatari 30-120 meneti, i runga i te hua e hiahiatia ana. Whakanuia te painga o te kawhe, ki te whakakopa i nga pire ki te polyethylene me te tihi ki runga ki te peera, ki te peera. I tua atu, ka taea e koe te whakamahana i te potae iti me te makawehuru.
Me pehea te whakaheke i te makawe hina o te kawhe?
Ki te whakarae i te tae pouri ki nga whenu hiriwa, he uaua ake, kaore he putea. I tenei wa, ka hiahiatia te kohi o nga makawe kawhe kia rite ki te tikanga i whakaaturia i runga. Me mahi te tukanga i nga ra mo nga ra 8-30. Ko te wa e pa ana ki te kounga o nga ringlets, o te matotoru. Kaore he whakawhitinga whakawhitinga miraka, he kawhe mo te makawe hina he hua ngoikore. He pai ake ki te whakauru ki etahi atu tae-a-waha.
Henna me te kawhe mo te makawe
Ko te ahuatanga o tenei ahua ka whakaratohia he karaehe ataahua o te karaati tae noa ki te tae whero, e puta ana i te whakamahi i te lavsonia. Ka hiahia koe ki nga kai e tino whaihua ana ki te tae i to makawe - hena, te kawhe, me te kiriiki riki . Mai i te waahanga kua whakahuatia ake, he mea tika ki te hanga i te hupa kaha i mua i te kohua i te hawhe karaihe o te rauemi maroke maroke i te 200 ml o te wai mo te 25 meneti.
Ko te tohutao mo te otinga whakamarumaru
Kai:
- kawhe - 40 g;
- te hupa i te kiri o te riki - 100 ml;
- hena - 35 g.
Te whakarite, te whakamahi
Whakakotahitia nga kai maroke me te whakauru ia ratou ki te whakapaipai kaha o te kiri. Ko nga hua o te hua ka hipoki rawa i nga makawe, ka taraihia e ou maihao i roto i nga whenu. He tino tupato ki te whakaoti i nga pito o nga pire. Kohikohia nga makawe i roto i te taatai, ka mau ki te kiriata cellophane. Whakamahia te mahunga ki te kakahu taratara, ka mahana ki te pungarehu o te wera wera mai i te maroke makawe. I muri i te 60-150 meneti, horoia te peke panuku.
Me pēhea te peita i te makawe me te tea me te kawhe?
Ko te ranunga i whakaarohia, me te whakamahinga tonu, e homai ana i nga kati he taekaretereterete reka, he ataahua ataahua hoki. Ka tangohia tetahi atu mea hei tarai i nga makawe o te kawhe - ko te tunu kei roto i nga otaota kaha mai i te tea pango me te kore o te whakaurutanga o te tipu, o te panui panui ranei. Ka tohua tenei otinga, ka konatunatua ki te kawhe tunu (1: 1) me te whakamahia i ia ra hei horoinga kore.