He maha nga kotiro e mohio ana i roto i te wa makariri ki te tiki i te kakahu, he uaua atu i te raeru raumati. Ko te tikanga tenei, ko te mea tuatahi, ko nga kakahu mo nga hotoke me nga hotoke e tika ana mo te waa, me te tuarua, he pai ki raro i nga huu, i nga huera waewae me nga koti o waho. Engari tenei raru kua oti te whakaoti.
He kakahu roa i roto i te papa - ahua ahua
Na, mo te hunga e kore e hiahia ki te whakarere i nga kopere wahine i te makariri, ka whakaratohia e nga kaihoahoa he waahanga nui i te wa e haere mai ana:
- Ko etahi o nga paanga he roa nga kakahu mahana i roto i te ahua o nga tau 70 . Ko te nuinga o nga wa, ka hangaia e ratou he paihere me te utu moni. Kaore i te whakapaipai noa tenei pukupuku, engari ka tiakina koe mai i te rangi. Ka taea te whakakakahu i te kakahu ki te makawe kaki, te makawe, te huruhuru ranei i roto i te ahua kotahi.
- Waihoki, mo te mahi me te waatea, ka taea e nga kotiro te whakakakahu i nga kakahu maeneene i runga i te papa. Ko nga tikanga tawhito o nga "noodles" e pai ana mo te tini, kaore e waiho e koe te mea kaore koe e whakaarohia, kaore ano te tauira Scandinavian e aro ki nga hoa me nga hoa. Ka taea e te kakahu te whakatuwhera i te kuwaha me te kohinga awhi. Ka pai ake te ahua o te mea ka whakairi koe i tetahi hiako kirihou ranei.
- Ko nga kakahu mahana tino ataahua kua tokahia ki te "potae". Kei te noho pai ratou ki nga wahine e rua me te paraoa. Ko tenei momo mea he pai hoki mo te hanga i te kopere reka - me maka noa he kakahu huruhuru, he kakahu huruhuru poto ranei i runga ake, ka maka ki nga karapu roa.
- Kaore ano i te waihohia nga kiriata papai. Ko te tikanga, he ahuareka to ratou ahua. Ko te kakahu maama me nga ringaringa roa ka meinga koe hei kuini o te tari, i te ahiahi o te pakihi, ka kitea koe i te kawhe me te huarahi. Ko tetahi o nga takirua takirua ki te taha ko te koti tarau whakamahana, ko te koti hipi ranei kua poto.
Nga taipitopito ahuareka
Ko nga whakaahua o nga kakahu mahana roa i runga i te papa ka akiaki ia matou kia marama, kia hari hoki te hotoke. Ka tūtohu nga tohunga ki te tuku i te hiahia ki te atarangi o te atarangi - te karaihe, te karaka, te papura, te puru, te whero. Ki te hiahia koe ki te awatea, ka mau ki nga ahuareka kaore e iti ana te maama. Ko nga tae ataahua e whakaarohia ana he mangu me te pango - ka taea hoki te whakauru ki a ratau whakaahua.
Ka tautokona e nga taupatupatu taiao te whakarite i te kaki tawhito, te tautuhi tuatoru, te panga o nga pokohiwi, na roto i nga piringa i mua, i muri ranei, i nga waahanga.
| | | |
| | | |
| | | |
