"Ko te taro te mea katoa ki te upoko" ko tetahi o nga whakatauki tino rongonui o to tatou iwi. A ka kore noa iho, no te mea kahore he taro, ehara i te ra kotahi o to tatou ora. Ahakoa inaianei, ka uru te tini ki nga kai pai me te whakakapi i te taro me nga kai iti-calorie, nga pihikete, nga pihikete ranei. Na no te mea e tino aroha ana tatou ki te taro me nga hua miraka. A ko te taro he waahi mo te ao katoa - Ko te Rainga o te Ao, e whakanui ana i te Oketopa 16.
Ko te hītori o te Rā Parei o te Ao
I te Oketopa 16, 1945, ka whakaturia te Mana Kai me te Ahumahi o nga United Nations. I te tau 1950, i tonohia e te whakahaere nei kia whakaaetia te Runanga Nui o te UN i te Oketopa 16 hei Rangi Painga o te Ao. I te tau 1979, i te kaha o te International Association of Bakers and Confectioners, ka whakaae ano te UN ki te hakari o te taro i taua ra.
Na ka timata te hitori o te puta o te taro i te wa roa. E ai ki nga korero o mua, ko te hua tuatahi o te witi kua pa ki te 8 mano tau ki mua. I waho, he rite ki nga keke me te tunu ki nga kohatu wera. Ko nga kai mo nga momo tortilla nei he croup me te wai. I roto i nga kaituhi kaore he putanga kotahi, ka mohio nga tangata tawhito ki te tunu i te taro tuatahi. Engari, i te nuinga o te iwi i whakaarohia he mea tupono tenei, i te wa i pupuhi ai te ranunga witi i te taha o te kohua me te tunu. Mai i taua wa, ka whakamahia ano e te tangata te taro tunu.
Ko te Parei o te Ao ko te hararei anake i whakatapua ki te hua matua i runga i to maatau tepu. He ra ano etahi atu waahanga motuhake. Hei tauira, ko te hararei Slavic o te Kaiwhakaora Kai (te Kaiwhakaora tuatoru), e whakanuihia ana i te Aokuso 29, ka uru ki te otinga o te kotinga witi. I mua i te ra, i tunua te taro mai i te witi o te hua hou, ka whakamaramatia, ka whakamahia e te whanau katoa.
I te Ao Parei o te Ao, i roto i nga whenua maha, he maha nga whakaaturanga whakaaturanga o nga kaihanga tunu me nga kaihanga, nga kaihoko, nga karaihe rangatira, nga hakari a nga iwi, me te tohatoha noa o te taro ki te hunga rawakore katoa.