Mena kei te tatari te pouaka whakamātautau mo te whakamahinga o te inu o te moana, ko nga tohutao mo te whakarite i tetahi hua nui ka awhina i a koe ki te ahuareka o nga ahuareka reka me te tiaki i nga mea whai hua katoa. Ko ia o nga rihi ka riro ko te mea whakapaipai kai ka taea e ia te pupuhi i nga haurangi pai.
He aha te mea ka taea e koe mai i te inu waina?
Mo te hunga kaore i te mohio ki te whakapai i te moana, me te hunga e hiahia ana ki te whakapai ake i to raatau wheako ki tenei kaupapa, he korero mo te hohoro me te tohu i nga kai.
- Ka taea te tunu i nga wai kai i roto i te wai tote me te kohinga o nga otaota me nga waatea mo te neke atu i te 5 meneti. Ka mahihia ki te rihi o te wai rēmana, te pata me te greens, hei wāhanga o nga huamata māmā me te uaua.
- He reka ki te parai i te hauora i mua i te wehenga o te makuku, te parauri i nga niho o te karika i te pata.
- I te wa e mahi ana i nga rihi mai i te moana, ka whakaarohia e te tangata te painga o te kaimoana mo te maimoatanga o te wera roa.
Me pēhea te whakarite i te kai reka tio i roto i te parai parai?
Ki te reka, mo etahi meneti hei whakarite i te kai reka ki te moana, me whakaarohia nga tohutao i roto i te paraharaha tuatahi. I tenei waa ka taea te whakaora i te wa, ka tae mai i nga wa katoa nga mahinga whakamutunga o te rihi, ka taea te rereke ma te kai.
Kai:
- te hukarere moana - 800 g;
- hinu - 3 tbsp. koko;
- rēmana - 0,5 nga wahi;
- karika - 3 niho;
- te tōmato wera me te ranu kirīmi - 2-4 tbsp. koko;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- I roto i te hinu mahana, kua paraihia te karika.
- Whakakīa he kai reka ki te kaimoana me te parai kia whakamaroke te makuku mo te 5 meneti.
- Te tunu i te rihi, te pepa, te tohi i te ranu, whakamahana i te meneti ka tango mai i te pereti.
Huamata ki te inu wai - tunu
I te mea pai rawa, ka puta te inu o te moana, ko nga tohutao e whakaatu ana i te hoahoa o nga huamata. Ka taea te whakamahi i te rau huamata, te otaota hou, te tōmato hou, te kukama, te pepa pereki, ētahi atu kai me nga mea reka ki a koe.
Kai:
- te kai o te moana - 0,5 kg;
- tōmato - 3 pcs.
- oriwa - 10 nga wahi;
- rau rētihi - 1 paihere;
- tīhi - 100 g;
- karika - 1 niho;
- soy sauce - 1 tbsp. koko;
- hinu oriwa - 2 tbsp. koko;
- te tote, te pepa, te wai rēmana.
Te whakarite
- Kohuatia te moemoeka mo te 5 meneti, ka taea te whakamakuku me te hauora.
- Te pihikete pihikete, te oriwa pango me te tiihi.
- Whakakotahitia nga kai i roto i te peihana.
- Whakaranuhia te ranu heihei, te hinu, te tote, te pepa, te karika me te wai rēmana me te wa ki te ranunga o te huamata waina.
Pita me te kai reka moana
Awhina ki te whakarite i tetahi kai reka o te kaimoana, nga tohutao mai i nga kai Itari. Ko nga paati katoa e pa ana ki te kaimoana me te ranu kirīmi e kai ana i te reka rereke, he pai, kaore ano i te nui rawa atu i nga kaata. Mo te pikaunga, ka taea e koe te tapiri i te karika iti, te pepa pepa ranei ki te paraoa.
Kai:
- te kai o te moana - 0,5 kg;
- spaghetti - 250 g;
- te pata 30% - 300 ml;
- tīhi - 200 g;
- he ranunga o nga otaota Italian - 1 tbsp. koko;
- pata - 1 tbsp. koko;
- te tote, te pepa, te greens, te oriwa.
Te whakarite
- Whakaorangia te kawa, ka tunu mo te 2 meneti, ka tunu i te meneti i te hinu.
- Tāpirihia te kirīmi, me muri i te 3 meneti te tunu tunu.
- Ringihia ki te ranu kohuatia te paoa, otaota, tango i te pereti.
- Ka whakamahia te Spaghetti ki te moana , ka tauhiuhia ki te otaota me te whakauru ki nga oriwa.
Te hupa me te inu o te moana - te tunu
Ka hari te hunga e aroha ki te kaimoana ki te reka o te hupa mai i te kai reka moana , ka rite ki te tohutoro e whai ake nei. Ko te reka o te reka ka whai pakiaka: te herewi, te kāreti, te parsnips me te pāhiri. A, no te huri ia ratou, he pai ki te whakarereke i te tihi, te tapahi i nga huawhenua ki roto ki nga poraka iti, me te pupuhi.
Kai:
- te hukarere moana - 250 g;
- aniana me te kāreti - 1 pc.
- parsnip, pakiaka pahiri me te herewi - 50 g;
- peke matomato matomato - 100 g;
- miraka ranei kirimiri - 0.5 rita;
- he ranunga o nga otaota Itaria;
- pata - 50 g;
- te tote, te pepa, te paraoa.
Te whakarite
- Kohuatia te riki ki te hinu, te pakiaka me te pī.
- Tāpirihia te 1/3 kapu wai, te tote, te pepa, te otaota me te tiihi ki te ngohengohe o nga huawhenua.
- Ka kawea mai he kai kaimoana ki te whewhe, ka horoi, ka neke ki nga huawhenua.
- Ringihia te miraka wera ranei te kirimati, kawea mai te rite me te tino o te wai wera mā te whakarahi i te wai ki te paraoa.
- Akona te hupa me te tuku kia pakaru.
Kai reka o te moana i roto i te ranu miraka
Ki te mahi i te inu o te moana mo te tuarua, nga tohutao mo te tunu kai i roto i te ranu miraka ka mahi i te mahi mo tenei kaupapa me te taea. Ko te tunu ki te rihi ka taea te kohuatia te paoa me te raihi. Kaua e tipu nga huawhenua me nga huawhenua hou, he mea tapatapahia rawatia, ka whakamahia ki te greens i runga i tetahi pereti motuhake.
Kai:
- te kai o te moana - 0,5 kg;
- karika - 4 niho;
- riki - 1 wahi;
- kirīmi - 1 karaihe;
- Soya ranu me te hinu oriwa - 2 tbsp ia. koko;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kohuatia te riki ki te karika, te tāpiri i te kirīmi, te ranu riu, te tote me te pepa.
- Whakamahia te kaimoana me te mahana ake i te whakaoho ki te whewhe.
- Whakaarohia he huka waina me te kirimini mo te 5 meneti.
Pilaf ki te inu wai
Ko te whakarite i te maimoatanga moana me te raihi mā te whakatinana i nga tohutohu mai i tenei tohutao, ka taea e koe te reka i te pilaferi reka. Ka waiho te rihi hei kai reka mo te tuku i roto i te pou, ki te reka ranei i nga reka o te kai reka o nga kaihanga kai me te kaimoana i nga wa katoa o te tau. Mai i te hanganga, ka taea e koe te whakakore i te pepa, te whakakapi ranei ki te tomato.
Kai:
- te kai o te moana - 0,5 kg;
- raihi - 250 g;
- wai - 0,5 l;
- karika - 2 niho;
- Te pepa Bulgarian, te riki me te kāreti - 1 pc.
- te tote, te pepa, te hinu.
Te whakarite
- Kohuatia he riki ki te hinu, kāreti kāriki me te pepa.
- Tāpirihia te raihi, parai 2 meneti.
- Ringihia te wai kohua, taupokina te ipu me te taupoki me te tunu kia tae noa ki te raka raihi.
- Kohuatia te hauora mo te 3 meneti, tohi ki te raihi me nga huawhenua, uru, whakamahana i etahi meneti, ka pani ka hoatu 30 meneti hei wawahi.
Funchoza me te kai moana - tunu
Ki te hiahia koe ki te reka i te kai reka o te moana i roto i te momo Ahiana, he mahinga pai nga tohutao mo te tunu kai ma te uru o te kaimoana. Ka whakahekehia nga koikoi riki mo nga meneti e rua i roto i te wai wera, ka whakamahia ranei ki te wai kohua, ka uru atu ki nga huawhenua, ka whakauru atu ki te tipu ki nga huawhenua, kua ngohengohe tae noa ki te ngohe.
Kai:
- te kai o te moana - 0,5 kg;
- koromatua - 300 g;
- te hinu oriwa me te ranu rewena - 2 punetēpu ia. koko;
- zucchini, pepa pereki me te hukawiwi - 1 pc.;
- karika - 2 niho;
- pakiaka pakau - 30 g;
- Te pepa Bulgarian, te riki me te kāreti - 1 pc.
- te tote, te tiihi, nga mea kakara.
Te whakarite
- Kei te riki te riki me te karika.
- Tāpirihia te koikoi tapatapahi, te tipu kore he purapura, te pepa pereki, te herewi me te zucchini.
- Kohuatia nga huawhenua mo te 7 meneti, te tapiri i te tihi, te tunu paowa, te tunu rei me nga mea kakara katoa.
- I muri i te maama me te haurangi o te moana ka mahana ake ki te whewhe, ka werohia ia mo te meneti me te tango mai i te ahi.
Pizza me te kai reka moana - tunu
He nui nga pizza reka me te kai reka moana . Ka taea te whakarite i te paraoa, i runga i nga taunakitanga o tenei tohutao, hei whakauru ranei i te kaupapa mo te hangarau whakamatau me te whakamatautauria. Mo te nui o te reka, ka taea te paraoa te kaimoana i te rua meneti i te hinu wera.
Kai:
- te kai o te moana - 0,5 kg;
- tīhi - 100 g;
- oriwa - 5-7 nga wahi;
- tōmato tōmato - 100 g;
- karika - 1-2 niho;
- paraoa - 300-350 g;
- wai - 150 ml;
- te rewena maroke - 1 tīpune;
- hinu huawhenua - 30 ml;
- te tote.
Te whakarite
- I roto i te wai mahana, ka rewa te rewena me te tote.
- Ringihia i roto i te hinu, ringihia ki te paraoa, pokepoke i te pokepoke, waiho mo te haora i roto i te wera.
- Kohuatia te kaimoana 2-3 meneti i muri i te kohua, ka pupuhi ki roto i te kaarahu.
- Ka hurihia te paraoa pokepoke, ka tohatoha ki runga i te pepa tunu, te hinu me te tōmato, me te karika.
- Tapahia te kaimoana me te oriwa, tauhiuhia te hua ki te tīhi me te tunu mo te 15 meneti i te 200 nga nekehanga.
Risotto me te moana kai reka - tunu
Tukua te inu o te moana, nga tohutao mo te tunu i te raataki reka, kia whai hua ki te tunu kai. Ki te hiahiatia, ka taea e koe te whakakapi i nga pupuhi me nga kongakonga kua tohua, te waina maoa me te wahi atu o te ika, te hupa huawhenua ranei, me te parmesan me te papa iti o te tiihi.
Kai:
- te hukarere moana - 300 g;
- raihi - 1 karaihe;
- te hupa huawhenua me te ika - 3 kapu;
- waina ma - 50 ml;
- riki - 1 wahi;
- kapi - 1 tbsp. koko;
- Parmesan - 40 g;
- hinu oriwa - 2 tbsp. koko;
- he peka o te papa - 1 wahi;
- te tote, te pepa, te otaota testcal.
Te whakarite
- Kohuatia te riki ki te hinu, whakapirihia te raihi, whakamaharahia kia 2 meneti i mua i te whakaata.
- Tāpirihia te waina, te tote, te pepa, nga mea kakara, hoatu te makuku ki te mimiti.
- Ka ringihia te hupa wera i nga wahanga, ia wa e tatari ana mo te whakamahinga.
- Ko te kaimoana o te kaimoana i te waaiti 1 meneti, ka neke ki te mutu raihi me te pupuhi.
- Ko te risotto reka me te kai moana mo nga meneti e rua, ka mahi tahi me te parmesan me te basil.
Te potae moana ki te pia
Ko te whakarite o te inu o te moana e rite ana ki tenei tohutao he rereke mai i te paraihe matapihi i te aroaro o te waahi o te kohua tuatahi o te kaimoana , kia whiwhi ai ratou i tetahi reka reka pika. Ka tika te paramanawa ka tukuna ki te pia, ka waiho hei pai mo nga hoa i tetahi hui.
Kai:
- te kai o te moana - 0,5 kg;
- soy sauce - 2 tbsp. koko;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko;
- hinu hinu.
Te whakarite
- Ka pakaruhia te pounamu o te moana, ka tukua te wai ki te whakamakuku.
- Whakaranuhia te ranu me te wai rēmana, ka uru ki te ranunga o te kaimoana ka waiho mo te 15-20 meneti.
- Makahia te kaimoana i runga i te wera, kia pakaru te waipiro.
- Kohuatia te hauora i roto i te hinu wera mo te 3 meneti, whakaoho.
Te haumaru moana i te Korean
Te taatai i te hukarehu moana i roto i te ranu rei me te tapiritia o nga mea kakara kakara me te karika Korean, ka taea e koe te tino painga ki nga tuhinga o nga kai Ahia me te maakete piquant oystinka o te paramanawa i riro ia koe. Mena ka hiahiatia, ka taea te whakakotahi i te rihi ki nga kukama hou, ki te pepa pai ranei o te Bulgarian, me te tipu i nga huawhenua me nga piriti ranei.
Kai:
- te kai o te moana - 0,5 kg;
- kāreti - 200 g;
- karika - 2-3 niho;
- riki whero - 1 pc.;
- te ranu me te rēmana - 50 ml ia;
- coriander, hainamana Korean ranei - 1 tīpune;
- hinu oriwa - 70 ml;
- pepa whero me te pango - ki te reka.
Te whakarite
- Tapahia te riki, tauhiuhia ki te wai rēmana.
- Kohuatia te kaimoana 3 meneti, ka horoia ki te wai, ka whakamutua.
- Whakakotahitia nga kai ma te tapiri i te kāreti ka tunuhia, te kāriki, te ranu heihei, te waatea, te pata me te pepa.
- Homai he paramanawa ki te whakaheke mo te 4 haora i roto i te pouaka whakamātao.
Paella me te moana kai reka - tunu
Koinei te putanga Pāniora o te huinga o te kaimoana me te raihi. Ko te kakara reka me te reka nui o te reka o te rihi e kore e waiho tetahi tangata kore. Hei whakarite i te paella te whakamahi i te pepa Bulgarian i roto i nga tae rereke, te wa ki te tihi o te muka me te karika.
Kai:
- te hukarere moana - 250 g;
- raihi - 130 g;
- te hupa huawhenua - 450 ml;
- Pepa Bulgarian - 150 g;
- riki - 1 wahi;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko;
- hinu oriwa - 2 tbsp. koko;
- karika - 1 niho;
- saffron - 1 pinch;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kei te riki te aniana, te pepa me te karika.
- Hukare moe, raihi 2 meneti.
- Tāpirihia he hupa wera, te tote, te pepa, te muka me te horoi i te rihi i raro i te taupoki mo te 20 meneti.
- Waihia te hauora makariri, te wai rēmana, te uru.
- I muri i te 3-5 meneti o te paella ruhu me te kai reka moana ka rite.
Me pēhea te pihikete i te inu o te moana i te kāinga?
Ko te maimoatanga o te moana moana, ka tukuna mai tana tunu i muri mai, ka rite i te ra e whai ake nei. Ko te reka o te tipu o te paramanawa ka taea te whakatikatika i te whakakapi i te pi ki te pahiri me etahi atu otaota, me te tapiri i nga mea kakara me nga mea kakara i tona waahanga. Engari i te wai rēmana, he pai te winika waina, balsamic rānei.
Kai:
- te kai o te moana - 1 kg;
- te tote - 1,5 tsp.
- te huka - 1 tīpune;
- wai rēmana - 9 tbsp. koko;
- te hinu huawhenua - 1 karaihe;
- te pi - 1 paihere.
Te whakarite
- Kei te kohuatia nga kai o te moana hei roa mo te 2 meneti, ka whakamakuku, ka taea te whakamatao.
- Whakakotahitia nga waahanga e toe ana mai i te rarangi, te whakauru, te whakauru atu ki te hauora, uru, hoatu ki te makariri.
- I muri i te 12 haora ka taea e koe te whakamatautau i te paramanawa.