Ko te Cardamom he mea kakara me te reka reka me te reka e taea ai te whakakini i te mea kakara ki tetahi rihi. Ko te whakamahinga o te cardamom e mohiotia ana ehara i te mea ma nga tohunga rongoa, engari na nga taakuta. I roto i te rongoa Ayurvedic o tenei kakara ka kiia te kaha ki te whakamarama i te hinengaro, ki te whakamamae me te marino. Mai i te tirohanga o te rongoā a te iwi, ko te cardamom he tohatoha o nga matū whaihua, me te awhina nui mo nga raruraru me te kirumati.
Te hanganga Cardamom
Ko nga momo o te cardamom kei roto he hinu nui, me:
- pūmua;
- hinu hinu;
- te kānga;
- terpinylacetate;
- terpeneol;
- cineole.
Ko nga mea rongoa o te cardamom he tika ano ki te ihirangi o te huaora B1, B2 me te B3 ; te konupora, te konupūmā, te rino, te ūkuikui me te zinc, he nui ake i roto i te kape i roto i tetahi atu mea kakara.
He aha te whaimana cardamom whai hua?
Ka whakamahia nga purapura hei tipu, hei whakatairanga, hei whakapakari me te whakaongaonga.
Ka tukuna e Cardamom nga raruraru hinengaro me te tango mai i te ahua o te pouri, te whakamamae i te tumuaki o te rorohiko, me te whai hua o te mahi roro.
Ko te whakapakari i te kaha o te kiripiri me te whakaongaonga i te hanga o te wai kawa, ka whakapai ake te cardamom i te tipu. I etahi whenua, ka kawea mai he kohi me nga purapura o tenei mea kakara i roto i nga wharekai me te pire. Ko te huinga o nga reta o te rēmana, o te camphor me te eucalyptus e hanga ana i te kiriata hei huarahi pai hei whakaora i to manawa. Ka taea e nga tipu o te purapura te horoi i te wahanga waha o te tipu pathogenic, i tua atu, ko te cardamom te whakaiti i te mamae o te niho.
Ko te kakara o te tipu, he awhina ki te heke, ka tango i te mimiti mai i te tinana me te bronchitis me te mate pukupuku, ka tango i nga kohatu mai i nga whatukuhu me te pukupuku.
Te maimoatanga Cardamom
- Mai i te pharyngitis, horoia me te whaowhia o nga purapura cardamom (he hawhe haurua), ki tonu i te karaihe o te wai kohua, ka awhina. E 40 meneti te roa, te taapiri.
Ko te korokoro ka horoi 4 wa i te ra. - Mai i nga hukahu ka whakaora i te tea mīti me te tohu o te cardamom.
- I roto i te meteorism, me pihi nga purapura cardamom.
- Hei whakapai ake i te nakunaku , he kohinga cardamom me te cumin (2 nga wahanga), ko te fennel (1 wahi) kei te pakaru. Ko nga pihikete (2 koko) kei te pupuhi i te karaihe wai mo te 15 meneti. Ka tangohia te whaowhia o te aromatawai i te 100 ml i ia ra.
- Ko te whakapai ake i to kanohi ka awhina i nga ra katoa o te honi (1 tīpune) me nga purapura cardamom (4 - 5 nga wahi).
- Mai i te hiamoe ka awhina i te whaowhia o nga hua cardamom (1 te koko), ki tonu i te karaihe o te wai kohua. Ka tukua te tarukino kia tu mo te 10 meneti, ka inu tonu. Ka whakaatuhia te tukanga i te hawhe haora i mua i te haere ki te moenga.
Cardamom mo te mate taimaha
Ko te tino caloric, ko tenei kakara, he nui rawa, kua whakamahia mo nga rautau maha i te maimoatanga o te nui. He mea nui kia kaua e tipu nga pouaka o te tipu, engari he matomato.
Ko nga mea whaihua o te katingama matomato ko te whakaongaonga o te painga. Ka taea e koe te whakauru i te kakara me te hinamona, e whakaheke ana i te huka toto. Ka tohutohu a Ayurveda ki te tauhiuhi i nga purapura i nga rihi tino pai. I Europa, mo te mate taimaha, ka inu ratou i te tea me te kaari, ka taea te whakarite kia rite ki nga tohutao e whai ake nei:
- Ko te tea Green kaore he tipu (1 punetēpu) ka hono ki nga purapura o te cardamom (he hawhe hawhe), ringihia te wai kohua, waiho i roto i te wera mo te po. I te ra i muri mai, ka tangohia te tea i mua i te kai, ka diluhia ki te wai kohua.
- Ko te tea Green "tino nui" me te whariki (1 punetēpu) e hono ana ki te taiao me te cardamom (he hawhe hawhe). Ka ringihia te ranunga ki te 300 ml o te wai kohua, ka tukuna i te po. Kei te inu te tea i mua i te kai.
- Te puawai me te tarutaru o te tipu o St. John (1 te koko), te tarutaru chamomile, te cardamom me te pihikete (0.5 koko ia) hei hono. Ko te kohikohinga tenei ka tohaina, ano he tea i te 1.5 o nga koko mo te pata. Kaore te inu e whakaongaonga anake i nga tukanga hangarau, engari e whakapakari ana hoki i te pūnaha mate.
- Ka rite ki te tonic, he pai te kawhe me te cardamom - ka whakanohoia nga kapupene o te tipu ki te Turk, ka tunua te wai kia rite ki te mahinga o mua. I te rite o te kakara kakara, ka whakakorea te hua kino o te kawhe
.
Ko wai ko te cardamom kino?
Ko nga tangata e nui ana te waikawa o te kopu mai i te cardamom he pai ake ki te whakakore, ano he mate pukupuku. Ehara i te mea tika kia whakamahi i tenei kakara i te wa tuatahi i muri i te pancreatitis.
Nga here whakaherenga ki te whakahaere i te katingama:
- te takirua takitahi (he mea mate te kakara);
- te wa o te hapu, te mahi;
- he whewhe o te duodenum, te puku.