Ko nga kakano maamaa, he kowhatoro, he aha te nuinga o tatou e whakaaro ana ka tae mai ki te witi . Heoi kaore ano te atarangi o nga hua o tenei tipu e whakawhitinga ana ki te kowhai anake. I roto i te taiao he whero, ma, he maamaa, he mangu pango. Ko enei momo rereke katoa e whai hua ana ano ko te whanaungatanga kowhai o te kowhai. Engari, he rereke rereke.
Tuhinga o mua
Hei tauira, i whakatokia i Peru, he witi pango mo ona taonga whaihua me te tae e tika ana ki te maha o nga antioxidants i roto i te hua. E mohio ana ahau ki nga mea katoa mo nga painga o te antioxidants mo te tinana o te tangata. Ka awhina ratou ki te whakaiti i te tukanga tawhito, me te painga ki te painga. I tenei wa, ka taea te haumaru o te tae pango ki roto i te tahua kai, i te mea kaore e taea te wehe i te kowhai ma te reka.
Ko etahi atu momo o te witi tae noa he iti rawa te whai hua. Hei tauira, ko te witi whero, e ai ki nga rangahau, na te mea ka taea e tana pikinga ohorere te awhina i te hanganga o te pukupuku pukupuku. Ka taea hoki e nga tangata whai mate huka te kai ma te haumaru. Ka awhinatia te nui o te huka i roto i te tinana.
Ki nga hua whai hua e hono ana i te maama whero me te pouri, me te maha ake o nga momo tae, ka taea e koe te whakauru i te nui o te muka, e whai painga ana ki te mahi o te waahanga taiao. I tua atu, ko te whakamahinga o te witi e awhina ana ki te tango i te wai nui mai i te tinana, no te mea kua whai hua te mate.
Ka tipu te tipu o te witi ki runga i tana ake kaupapa. Ka whakatokia nga otaota pango, tetahi atu momo karaehe ranei, kia rite ki nga tikanga kotahi ano he otaota tawhito me nga putea kowhai.