Ko tenei tuhinga mo te hunga e aroha ana ki nga pararani , engari kaore e hiahia ana ki te raruraru me tana whakarite mo te wa roa. Ki te whakakotahi i tenei rihi ngohengohe, he nui ki te tapiri noa i to maata pai, hei whakanui i tana reka piquant. Engari ko te whakarite i nga parai i roto i te moaiti ka tango i te wa poto, ka tino pai nga mea e arohaina ana e koe.
Me pēhea te tunu i te tunu French i roto i te oumu mimiiti?
Kai:
- potato - 650 g;
- hinu parakore (hinu hinu) - 3 tbsp. koko;
- he pai te tote, te honi.
Te whakarite
Pero rīwai, tapahia ki roto i nga poraka iti. Pekehia ki te peihana iti, te tote i te tote, te tohi i to tihi pai (pepa, paprika, me etahi atu) ka horahia ki te papa kotahi i runga i te papa pereti. Whakanohia te rihi i roto i te moitiitiiti mo nga meneti rua me te tunu i te kaha teitei. Na ka hurihia nga rīwai me te mahi anō. Mahi i te wera.
I roto i te take kaore he wa roa, kaore hoki e hiahia ki te raruraru ki te rīwai rīwai me te parairani, ka taea e koe te hoko kua rite kē i te toa.
Te paraihe a French i roto i te umu oumu
Kai:
- rīwai tiorani - 500 g;
- hinu parakore (oriwa) -3 tbsp. koko;
- karika - 3 niho;
- te tote, te pepa me nga mea kakara;
- Tuhinga.
Te whakarite
Tangohia nga rīwai tiorani, ka whakakorehia he iti. Ki te hoko i nga rīwai kua oti te hanga, me whakarongo koe ki te meka he ma maore ano e piri tahi, e tohu ana i te hukahuinga-hukahuinga-kino ranei i te wa e rokiroki ai. Ka maka e matou nga rīwai ki roto i te peihana, tāpirihia te hinu parakore, te tote me te pepa, te greens, ka pupuhi i te rua o te koroka ka uru pai. Ka makahia tenei katoa ki te ringa mo te tunu, ka waiho i tetahi kohanga iti ki runga ki te taraiwa, ka tunu i te miihini mo te 10 meneti i te kaha teitei.
Ko tetahi atu ko te tunu rīwai kāore he hinu. Rawa ka pai koe ki te hunga e whai ana i to raatau ahua.
Ko nga pihi French kaore he hinu i roto i te miihini
Kai:
- rīwai - 650 g;
- te tote, te pepa;
Te whakarite
Peel me te tipu rīwai ka maka ki runga i te peera pepa hei peke i te makuku. Na ka maka e matou ki te rihi, te tote me te pepa. Ka tukuna e matou nga rīwai ki roto i te taputapu tunu motuhake kia kore ai e pa tetahi ki tetahi. Whakanohoia te rihi i roto i te oumu moitiiti mo te 6 meneti i te kaha o te kaha. Mahi i te wera ki te ranu heihei, te mayonnaise me te ketchup.