Mena kei te tahu te parai, he aha te mahi ko te paanga nui e raruraru ana i nga whare wahine. Ko nga hua e whai ana i te raupatu tiaki i muri i nga tau torutoru o te mahi, ka pa ki te kino. Kia kaua e hokona nga rihi hou, ka taea e koe te whakamahi i nga tohutao tawhito hei whakaoti i tenei raruraru.
I timata ahau ki te tahu i te parai paraoa - he aha me mahi?
He maha nga wahine kaore e mohio ana he aha te wera paraoa. I te wa o te wa, ka taupokina te mata o nga rīhi ki te miihini, ka whakakorea te paparanga kore-rakau. I roto i te kore o nga matūriki o raro o te kai ka uru ki roto, ka wera, ka wera, ka hanga he panuku pango. Ka piri enei kongakonga ki roto i nga kapiti, me te rakau e tunu ana ki te kai. He maha nga take i whakahaerea ai te tukanga:
- He ngoikore te rihi o nga rihi, he roa ake nga hua o te waitohu.
- Te mate kino ki te mata. Mena kaore i te tika te whakahaere i te panu Teflon me te paraharaha miraka, ka puta mai nga miihini me nga pakaru ki runga.
- Kua piki ake te tiwhikete o te hua. Ka taea e tenei pana rino parapara te mahi mo nga tau maha, kaore e taea te whakamahi i etahi momo mo te roa.
Kei te hangaia nga pini panuku i nga mea rereke - te konumohe, te rino rino, te karaera, te karaihe hera, kua hipokina ki nga papa tiaki. Kia kore ai e tahu i muri ia ratou, me tika te whakahaere - kaua e whakamahi i nga ngota whakarewa hei whakaoho i te kai, i te pupuhi rino pakeke i te horoinga. Mena kei te pupuhi te papa paraihe, ka taea te whakatau i te raruraru o te aha hei mahi ma te whakamahi i nga tohutohu whakamatau me te whakamatautau.
Ka tahu te parai paraoa rino-rino - he aha me mahi?
Mena kua tahuna te parai paraoa rino , ka mahia e koe te mea e whai ake nei:
- Horoi i te wai wera ka horoia te maroke.
- Kohia te raro 1 cm me te paparanga o te tote kai me te pupuri i roto i te oumu, i runga ranei i te tile mo te haora, me te whakaoho i te tote.
- Te tote ki te maka i waho me te pata i te waenganui me te hinu huawhenua - e whakarato ana i te rino maroke me te kore e piri.
- Ko te hinu tunu i muri mai i te parai i te rino ka tohatoha me riringi he rota - ka kaha ake tana awhina ki te awhi.
- He pai ake te horoi i taua oko kore ki te paraihe rino, engari ki te houra tunu.
Ko te paraihe paraihe ka whakatairia
Ko te hua ki te papa o te waa me te aroturuki i nga tikanga o te mahi ko te 1-2 tau kaore he raruraru. Me horoi ki te huka me te hautai, kaua e peke, kaua e waiho i muri i te parai i raro i te wai makariri, ka tunuhia nga kaiwhakatikuti i hangaia i te karaka. Mena te tipu kai ki nga rakau, ka heke te whakamarumaru. Ka hoki mai nga huanga o mua kaore e mahi, engari ka taea te tunu i roto i taua waa. Ko te paraihe paraihe ka tahuna, he aha e hiahia ana koe ki te mahi:
- Whakapaia te raro ki te kapi.
- Me horoi te mata ki te horoi i te reira ki te tahinihini.
- Whakawhanakehia he parai paraoa ki te waahanga o te ngako, te hinu huawhenua, te ngako ranei. Ka taea e koe te tīmata i ia tukanga tunu me tenei mahi.
Ko te paraihe paraoa konumohe e pa ana
Kia kaua e raruraru ki te raru - ka tahu te paraihe konumohe , he aha te mahi, he mea nui ki te mohio kei te hiahia koe ki te parai i runga i te mata ma, he iti noa iho te kohinga iti o te kai ka mau ki te rihi hou. Kia kore ai e tahu i te paraihe paraihe konumohe he tika ki te mahara ki te tohutao a te tupuna:
- Kohia te kai ki te tote, waiho mo te 3-4 haora, horoia te parai paraihe me te hautai ngongo.
- Te pupuhi i te oko ma ki te wera o te puna.
- Tapahia nga poraka paraoa me te hipoki ki te papa.
- Kohuatia nga kaihoe me te kore hinu i te wera iti mo te 15 meneti. Hei hua, ka whiwhi koe i te kohinga reka ki te rihi tuatahi, kaore he mea e piri ki raro.
Te parai paraoa paraihe paraoa
Ko nga hua o te koikoi kaore e piri ki te parai i te kai i roto i te hinu. Ko nga pungarehu me nga pupuhi i runga i te ngako whakawera kua whakarewahia me te aukati i te kai mai i te piri ki te mata. Mena ka tahu te kai ki te parai paraoa i hangaia ki te rino parakore, he tika te whakamahi i etahi tohutohu i roto i te mahi:
- Horoia te tahunga tahuna ki te waikawa rēmana (10 g ia 300 ml o te wai). Whakamutua te otinga i roto i te peihana mo te 15 meneti ka horoia te hua me te wai rere.
- Ko te huarahi pai ki te karo i te tuhi ko te timata ki te tunu me te parai paraoa. He mea pai kia whakakorehia, kia tapiritia he hinu huawhenua i mua i te whakawhitinga o te kai.
- Ki te rihi kaore e taea te tukatuka - ringihia etahi koko o te tote i te raro, te whakauru i te hinu wera me te hinu wera, te wera i te paraihe paraoa i te wera nui, kia puta mai te paowa i te hinu. Na ka tukua te kai ki te whakamamae, ka ringihia te hinu, a ka pania he parai paraoa ki te peera pepa.
Te tahu whakakakara Teflon - he aha me mahi?
Ko nga hua me te papa o Teflon e hiahia ana ki te tiaki motuhake. Kaore e taea te whakakakahu ki nga pungarehu, ki te paraoa, ki te whakamahi i te parai, te whakamahi i te kirihou, i te waahanga rakau ranei. Kei ia panui tona ra paunga, i muri i te mutunga o te hua ka timata tonu te tahu. Na ka pai ake te hoko i tetahi oko hou ka ngana ki te whakawhānui ake i te oranga o te tawhito. Mena kei te tahu te tepu a Teflon - he aha hei mahi:
- Ka taea e koe te whakamatautau i te tohutao mo te whakahoutanga poto o te takotoranga tiaki. Horoihia te hua ka maroke.
- Ringihia ki roto 1 tbsp. he koko o te hinu huawhenua, whakamahana kia panuitia.
- He ahuareka me te horoi i te pepa ki te hinu i roto i te paparangi o te parai parai.
- Ko te tikanga o tenei tukanga ka whakatutukihia i muri i te 30 horoinga ringaringa o te hua.
- Hei horoi i taua paraihe ka taea - kia ringihia i roto i te wai, kia whakakorehia ki te 1 tbsp. he koko o te puehu pua nani, waiho mo te hawhe haora, horoia ki te hautai.