Ko te korero tuatahi o te coriander ka tae mai ki a matou mai i Ihipa tawhito. Na ka whakamahia anake i te tunu kai. I tenei ra, ka whakamahia tenei tipu e kore mo nga kai reka me nga inu anake, engari i roto i te whakakii, te horoi me te maimoatanga o nga mate maha. Ko tenei katoa e tika ana ko nga mea o te coriander he ahurei.
Te waiora-kohuke o te coriander
Ko Coriander (e mohiotia ana ko te coriander) he tipu e 80 cm te tiketike. He rite tonu te paari ki a ia: he rite te rau o te rau me te whai i te tae matomato marama. Kei roto i ona rau kei reira he whare taonga nui o te huaora (B6, B5, B1, B2, C, B4, B9, PP, E, K), he whakawhetai ki a te coriander e whakaatu ana i nga mea whai hua.
Ko nga mowhiti me nga anga o tenei tipu he tini. Ko te hanganga o cilantro ko:
- konupūmā;
- konupora;
- pāhare pāporo;
- konutai;
- ūkuikui;
- manganese;
- rino;
- iodine;
- zinc;
- selenium;
- parahi.
He nui nga hinu o Coriander. Kei roto i te hinu, te hinu, te hinu me te hinu. Engari i runga i tenei rarangi o nga kai hei whakatipu i tenei tipu, kaore e mutu i reira! A, no te whakamahi i nga mea kakara, ka taea e te coriander te whakapoke i te tinana me te pectin, te waikawa me te waikawa, te tannins, te alkaloid, te waikawa o te waikawa, me te muka o te tipu.
Hauora Hauora
Ko nga mea rongoa o te coriander he tino whanui. Ka whakakoi te reira i nga uaua o te ngakau, nga oko. Whakamahia i roto i te rongoā mo te hanga o nga raau taero mo te maimoatanga o te hiamoe, te mate pukupuku, te ruaki me te mate mate hinengaro. Na mo te aukati i te pirau niho, ka whakamahia nga purapura coriander. Ko o raatau mea whai hua kei roto i te meka e whakaiti ana i te pukupuku kaha, te whakapakari i nga niho me nga kiri, ka mutu te toto i roto ia ratou.
Ko te cilantro kakara ka tapiritia i te wa e whakarite ana i nga kai mo te hunga e mate ana i te toto toto tiketike, no te mea ka whakaiti tere te reira. Ka awhina ano hoki tenei kakara ki te maimoatanga o te stomatitis.
Ko te hinu nui o te coriander he mea whai hua hoki. Kei roto i te hanganga o nga rongoā e whakamahia ana hei whakaora i te tangata o te glaucoma, te keratitis, te conjunctivitis. He pai ki te whakauru i taua hinu hinu ki nga rongoa i whakamahia i nga mate o te kopu, nga koronga, te whakaheke toto.
Ka uru a Coriander ki te whakamaereere o te piriti i nga mate o te kopu me te kopu, ka tango i nga kutukutu me te whakapai ake i nga mate. Ko te whaowhia o te cilantro ka whakamahia hei antiseptic mo nga wero kiri me te ahua o nga pakaru i roto i nga kopu o nga wahine e whakamamae ana.
He hua a Coriander, he whai hua ano hoki. Whakamahia ana hei whakarite i nga hanganga hauora kaha, hei tauira i nga tipu me nga hupa. Ko nga momo o te awhina e awhina ana ki te tere ake i te wa e pa ana te makariri, te pneumonia, te bronchitis. Ka awhina i roto i te maimoatanga o nga mate urutaru: te cystitis, te pyelonephritis , te prostatitis.
He pai ki te whakauru i te coriander ki nga kai o nga turoro e whai oranga ana i muri i nga mahi, ka whakahokia mai te hiahia me te whakaongaonga i te mahinga o te katoa o te puna.
Nga kirimana
Ahakoa te mea he maha nga hua whai hua o te coriander, kei reira etahi tohu whakahe. Kaore i te tūtohutia kia kai coriander, ina:
- cholecystitis ;
- tauira hyperacid o te gastritis;
- whewhe o te kopu me te duodenum;
- thrombophlebitis;
- haurangi;
- mate kino;
- mate pukupuku.
Ano, kaua e tangohia e nga wahine coriander i te wa e hapu ana. Ko te iti o te mea kakara ka waiho hei ahuareka ahuareka ki nga rihi, engari ko tana raruraru ka arahi ki nga hua kino!