Ko te hinengaro o Gluten

Ko te mate Celiac ko te enteropathy gluten ko te mate kino ka puta mai no te mea kua pahuatia te whara i roto i te kohanga iti e nga kai kei roto i te kai. Ko tenei taonga he pūmua. Ka kitea i roto i te oats, te witi, te parei, te rai me etahi atu hua kei roto enei witi.

Nga tohu o te hinengaro o te gluten

Ko nga tohu haumanu matua o te enteropathy gluten ko te diarrhea, te pupuhi me te mamae i roto i te kopu, te mate taimaha, me te ngawari. Ka whai tohu ano hoki te manawanui:

• Aneemia (mehemea he iti te rino);
• he kore noa iho o te korenga o te waatea;
• ngaro o te makawe;
• mate pukupuku;
• osteopenia;
• torophy muscle;
• te neuropathy taiao;
• Ko te kiri mate (hei tauira, te hermatiform dermatitis);
• Tuhinga o mua.

Mena kei te whakaaro he tangata whai kiko te tangata ki te waipiro, he mea tika ki te mahi i te whakamatautau toto, no te mea ko tenei mate, kei roto i te toto te mate o te mate.

Hei whakamarama i te tohu, ka taea hoki te mahi i te biopsy o te mucosa. Ka puta tenei ako ki te paanga o te kai maatau mo te manawanui. Mena ka whakapau te manawanui ki nga hua e puta ai nga tohu o te mate, kaore pea nga hua o te koiora.

Te maimoatanga o te hinengaro o te gluten

Ko te tikanga matua mo te maimoatanga mo te enteropathy gluten ko te kai kore kai-kore . Ka taea anake e tenei tikanga te whakaora i te membrane. Mai i te mea ko te ahuareka ki te gluten ko te ahua tonu, me whai tonu te manawanui ki te aukati kai i roto i tona oranga. I te timatanga o te rongoa, he mea tika hoki kia whakauruhia te zinc, te rino me te huaora i roto i te kai. Mena kaore koe e whai ana i te kai me te hinengaro o te gluten, ko te tupono o te whakawhanaketanga o te lymphoma e piki ana i te 25 nga wa!

Ko te manawanui he tino aukati ki te whakamahi i nga hua penei:

• taro;
• pati;
• taura;
• pia;
• te whakairo;
• muesli;
• oat flakes.

I tua atu, me ata tirotiro koe i te hanganga o nga kai me te rongoa i mahia i mua, mai i te umanga kai Ko nga hua o te Gluten e whakamahia ana mo te poipoi me te whakatikatika. Ki te urutomo hauora, kaua e kai i nga kai e whai ake nei i tuhia ki runga i te kohinga:

• "Gluten";
• "Stabilizers";
• "Nga taputapu pūmua huawhenua";
• "Nga ngawari";
• "Malt";
• "Te waipiro waipiro";
• "Maama".