Ko te ringihia o te tipu i runga i te vodka ko te wuru - he rongoa mo nga take penei, ka hiahia nga manuhiri ki te mahi ki a raatau ki etahi o nga kai o ta ratou ake mahi. Kua hohoro te whakarite, engari he ahuareka ki te reka me te whai hua.
He tohutao maamaa mo te liqueur mai i te karepe
Kai:
- te huka granulated - 1 mea;
- keke wairani - 1 mea;
- vodka - 1 rita.
Te whakarite
Ka whakaratohia e matou he kōwhiringa māmā, me pēhea te whakarite i te whakakī i te karepe. Ka tangohia e matou te wai karepe, ka wero, ka riringi he karaihe huka. Kei te whakakotahi i nga mea katoa, whakamahana ake he iti, kia ngaro katoa nga tioata huka. I muri i tera, ringihia he rita o te vodka ki roto i te ranunga miraka me te waiho i te inu mo te ra. I te ra i muri mai, ka ringihia e tatou te "karepe" ki roto i te kaa, ka tukuna ki te inu taiao o nga manuhiri.
Ko te tunu mo te liqueur mai i te karepe
Kai:
- cranberry - 3 nga mea;
- te huka granulated - 1 mea;
- wai kohua - 1 mea;
- waipiro - 1 rita.
Te whakarite
Ko tetahi atu o nga huarahi hei whakaki i te karepe. Tangohia he oko horoi e toru-rita, ka maka ki roto i te tipu. Na ka ringihia e matou te huka, ringihia ki te karaihe o te wai puna, ka whakakiia ki te waipiro. Katia te taupoki mauka, ka waiho mo te marama i roto i te pouri i tawhiti atu i nga tamariki. I muri i te wa o te wa, ka tautuhia e matou te waipiro ma te taitapa me te waiho i te waa mo etahi atu ra ka tu. Ko te mea katoa, kua rite te wai mai i te karepe ki te waipiro.
Te pata o te cranberries
Kai:
- cranberry - 500 g;
- te huka - 1 kg;
- vodka - 1 rita.
Te whakarite
Ka pehia e matou nga hua o te cranberries, ka peia mai i nga peka me nga kakau, ka horoi, ka hurihia ki te kaiao ka tuku i te wai. Na ka kowhihia nga pihi i roto i nga waahi me te toi, ka hoatu ki roto i te oko maoa ka hipoki ki te huka. I te wa e homai ana e te karani te wai, ringihia te vodka ki roto i te oko, katihia me te taupoki, ka waiho ki te wahi pouri mo nga marama e rua. Na ka tipuhia e tatou te tincture, ka riringi ki roto i te tipu me te mahi ki te tepu hakari.
Kai reka mai i te karepe
Kai:
- vodka - 1 l;
- te huka - 0,5 nga mea;
- cranberries hou - 1 tbsp.
Te whakarite
Ko te tipu me te horoi i te Cranberries. Na ka tukuna atu e matou nga hua me te huka i roto i te miihini kai, ka hurihia ranei te pihikete. I muri i tera, ringihia te vodka ki roto i te putea me te puree purapura, whakaranuhia nga mea katoa kia tohatohahia mo nga ra e 5, ia ra, te whakaoho. I muri iho, ka tipuhia e tatou te tincture i roto i te mowhiti, ka pupuhihia i roto i te maha o nga papahanga, ka tu atu mo tetahi atu ra, ka ringihia ki roto i nga ipu ataahua ka mahi ki te tepu.
I roto i te ara noa, taea e koe te hanga i te tincture o cranberries mo te waipiro ranei waina i cranberries .