He ahua ke tenei, engari he mea pono - ki te whai i te maaka, haere ki roto i te iari. He tarutaru tarutaru, he pai hoki mo te tinana o te tangata.
Ko te kupu "tarutaru" e rite ana ki te whakatau, engari i etahi wa ka kiia ko nga otaota e kore e tika. He torutoru nga tangata e mohio ana i roto i te papa, i te kari, i te kari, i te ngahere, he mea ngawari ki te kimi i nga otaota otaota ka taea e koe te kai, i te mea e whai hua ana ki te tinana. Kia kitehia he aha, ki te hiahiatia, ka taea e koe te hanga i tetahi rihi reka.
1. Te matapihi
Te tarutaru, e hokona ana i roto i nga toa, engari ko te mea ka taea te pakaru noa atu i te utu i te taha o te pounamu e tata ana. Ka tapiritia te kirikiri ki nga huamata rereke i roto i te ahua raw, ka tuku i te mea kakara ki te rihi. Kei roto he huaora, he hinu whaihua, he kohuke me nga waehui alkaloid.
2. Nga toka
Ko tetahi atu tarutaru rongonui, e whakamahia ana e te nuinga mo nga mahi kai. Hei tauira, ka taea e koe te kawe mai i te hupa kāpeti matomato i roto i te mea kaore he kopurepure e waiho nga rau o te kupenga. He taitamariki ratou, me te whakakii ano ki te wai kohua hei whakakore i te paanga o te wera. I tua atu, ka whakauruhia nga rau otaota ki nga huamata me nga ranu. Me whakahuatia mai i nga wa o mua kua whakamahia te tarutaru i roto i nga rongoā tangata mai i te mea he maha nga waahanga e whai hua ana.
3. Quinoa
He torutoru nga tangata e mohio ana kei te whakamahia te quinoa mo te whakarite o etahi rongoa me te hanga i nga taputapu kai. Ka taea e koe te painga mai i te tarutaru ma te kai i te reira, mo reira me tango tuatahi koe i te waikawa purualiki, he kino ki te tinana. Ma tenei mahi, ka pai te wai rēmana me te maimoatanga wera. Kua whakatauhia e nga kaitaiao ko te tarutaru he pai ake te pai ake i te maheni noa ake mo tatou, ka taea te whakamahi i nga tohutao mo te whakakii i te quinoa.
4. Toa
I roto i te iwi e huaina ana tenei tipu ko te pakaru, a he maha nga waahi ki te tataramoa koi. Ko te tikanga, he kai reka, he reka hoki te tataramoa, a, ko te aha ka awhina i te matekai me te utu i nga huaora. Me tapahia nga rau, ka tihorea, ka tapahia ki nga pihi ka tunuhia ki te wai tote, i muri i te tango i te hupa kai.
5. Tae
Mai i te puawai ataahua me te kakara, ka taea e koe anake te wera i nga karaihe, engari ka whakamahia hoki hei kai. Ko tetahi o nga ahuareka tino rongonui mai i nga waahi kaute. Ka taea te whakamahi i nga rau o tenei tipu ki nga tohutao huamata. He mea nui kia whakaarohia e te tipu o te tipu, kaore he reka o te reka, me kohikohia i te timatanga o te puna, i te wa e taitamariki ana nga tamariki me te ngawari. Ko nga painga, he nui te peta-carotene i roto i nga tira, me te nui atu i te karoti.
6. Nga pika
Te tarutaru, e kino ana nga kaipatuhi me nga kaimahi o te mara, no te mea he kino te paanga o nga tipu tipu, penei i te witi. I tenei take, kaore te nuinga e whakaaro he pai rawa te tarutaru mo te tinana o te tangata. Mo te kai, he pai nga tipu tipu kaore ano kia tipu. He pai nga rau mo nga huamata, o nga hupa, o nga tunu, me nga pakiaka e taea ai e koe te paraoa pai.
7. Ko te Sitnik
He tipu e whakamahia ana mo nga tahataha taiao, a he tokomaha e karanga ana he reed. I tenei tarutaru e kainga ana e te kakau, te pakiaka me nga purapura. Ka taea e ratou te ahua rawatia me te tunu. He pai te noho o Sitnik, no te mea kei roto i te maha o nga warowaihā. Ka reka te paraoa, ka riro mai i nga pakiaka maroke, ka reka, kaore hoki e hiahiatia ki te tapiri i te huka hinu.
8. Bag o te Hepara
E mohio ana nga tamariki o nga rautau 90 ki tenei tarutaru kaore he tangata, no te mea i kainga e ratou me te kore wehi, me te tohu i te reka o te reka o te reka, he rite ki nga kati huawhenua. Ka taea e te putea o te Hepara te whakakotahi i te reka o tetahi rihi, te whakauru atu ki te pikaunga. Kia mahara ko te tipu o te tipu e whakaatu ana i te reka o te reka me te kawa. I roto i te kai ka taea e koe te whakamahi i nga purapura o te tarutaru, me te whakauru ki a ratau, hei utu mo te pua nani. Kaore e taea te kite i nga mea whai hua o nga peke a te hepara, e whakamahia ana ki te rongoa.
9. Portulac
Ka taea e koe te wehewehe i tenei tipu ma nga kakau whero matotoru me nga rau reka o te hanga a tawhio noa. I te pae o tenei tarutaru he tino uaua ki te peke atu, engari i roto i taua keehi ka taea e koe te tiki i te rota o te greens kai. Ka taea te kai i nga kakau me nga rau, ka whakauru ki nga huamata me etahi atu rihi. Ka taea e Portulac te whakakapi pai mo te parakihi. Ko nga painga, ko tenei tipu he antioxidants me omega-3.
10. Ko te maunga o Sakhalin
Te tarutaru, e taea ai te whakarite i waho o te bamboo, no te mea he nui nga kakau. Ka tohatohahia ki te raki-rawhiti o Europe me te Midwest. Whakamahia nga wana o te otaota matomato me te whero, kia 8 cm te roa. Me tango atu i nga rau me te kiri, a ka taea e koe te tunu.
11. Kohuru
Ehara i te uaua ki te ako i te tipu, no te mea e toru ana, e iti iho e wha nga pupuhi, e kiia ana ko te tohu o te hari, me nga puawai mawhero taketake. Engari, he torutoru noa nga mohio e pa ana ki nga purapura purapura whai hua me te whai hua, e tae atu ana ki te potae 25% me te 12% o nga ngako hauora. Ka taea te kai kia hohoro tonu te matekai. Ka taea hoki e koe te whakamahi i nga puawai maroke ki te kowhi i te tea reka me te hauora. I roto i te kai ka taea te whakamahi, me te rau mata, me horoi me te tote, engari he pai mo te rewena nga kuao taitamariki rite ki te kāpeti.
12. Kudzu
He tipu hei whangai i te tini o nga tangata, no te mea e tupu ana i roto i nga waahanga maha. Ko te nui o te kuini i te tonga, i reira ka takaia mai i nga rihi maha, tae noa ki nga waahi reka me nga waahi. Ko tetahi o nga kōwhiringa tunu kai - kohuatia nga pakiaka, uru ki te ranu rei me te tāpiri ki te huamata. He tino pai a Kudzu mo nga raruraru o te kopu.
13. Rogoz
Ko tetahi o nga waahanga mo te whakapakari i te taiao - he tipu whakapaipai, he maha e raruraru ana ki te reeds. Ka whakamahia e te kai nga rhizomes, kua maroke, kua werohia hei hanga i te puehu e taea ai e koe te tunu taro. Ka taea e koe te kai me nga putea taitamariki, e reka ana ano he puratara.
14. Bamboo
Kaore te nuinga e mohio ana ko te bamboo ehara i te rakau, engari he momo tarutaru e tere tere ana, ano he tarutaru. Ko te reka o nga kakau he rite tonu ki te witi, a he nui tonu te kiri, he mea nui mo te tinana. Ko te huarahi tino pai ki te hanga i te bamboo: ko nga rau me te papa pakeke ka neke atu, ka tapahia nga wana ki nga pihi ka tunua mo te 20 meneti hei tango i te kawa. I te mutunga o te bamboo i whakaranuhia ki te ranu rei me te tapiritia, hei tauira, i roto i te huamata.