Ko te mahi tahi me te rewena he mahi roa, ehara i te mea e mau tonu ana te mihi, na, kua kitea e koe te ao mutungakore o te tunu kai, kaore he mea pai atu i te timata ki te mahi me nga tohutao taketake, penei i nga korero i raro nei. E whakaae ana matou ki te hangarau tawhito o te pizza, he iti noa iho enei tikanga, engari he pai rawa te whakamahi o te whare.
He paraoa pokepoke me te paraoa mo te pizza kahore he rewena
Kai:
- paraoa - 2 1/4 o st.;
- tunu miraka - 1 tīpune;
- miraka - 240 ml;
- hua - 1 wahi;
- pata - 35 g.
Te whakarite
Mai i te whakamatautauranga kore rewena e hiahia ana ki te wa mo te okiokinga me te whakaora, ka whakaritea tonu te mahana o te oumu ki te 220 nga nekehanga, a, ka mahana ana matou, ka timata te pokepoke i te pokepoke.
Ka makahia e matou te paraoa i roto i te tatari me te pokepoke pai ki te paura tunu. Tae noa ki te whakainu i te wai, ka taea te pokepoke i te paraoa pokepoke ki te tihi o te tote o te moana, te ranunga ranei o nga otaota maroke maroke. Ka ringihia e tatou te miraka, ka whiua ki te hua manu, ki nga kai maroke me te hinu hinu ngoikore (te whakamahana rino). Mema te pokepoke a tae noa ki te wa, kia mutu te tarai ki nga rihi, ka tohatoha i runga i te mahinga mahi, ka tunua mo etahi atu meneti ka neke atu ki tetahi pepa pepa. Kohia te paraoa pokepoke ka maka ki te oumu. Me paraoa he paraoa pokepoke mo te pizza me te rewena mo te 10 meneti.
He paraoa pokepoke mo te pizza me te rewena me nga hua
Kai:
- paraoa - 250 g;
- tunu miraka - 10 g;
- miraka - 190 ml;
- hinu hinu huawhenua - 60 ml.
Te whakarite
Ko te tuatahi o nga mea katoa ka oti te whakamahi i nga pizza me te wera i te oumu ki te 220 nekehanga. Kia rite nga mea katoa, ka taea e koe te whakarite i te whakarite o te whakamatautau.
Whakaranuhia te paraoa me te paura paraoa. I te pokapū o te ranunga o nga kai maroke, ka hanga e matou he haurore e haere ai nga kai wai - he iti te waiu me te pata. Kohia te pokepoke ki te tukatuka kai (matau), ki te ringa ranei. Ka hurihia te pokepoke ki te paparanga, ka tapiritia te ranu me nga whakakī , ka waiho i te pizza i roto i te oumu mo te 10 meneti.
He paraoa pokepoke mo te pizza i te kefir - te tunu me te rewena
Kai:
- paraoa - 220 g;
- te huka - 15 g;
- houra - 1/2 tīpune;
- kefir ranei pata - 2/3 tbsp.
Te whakarite
I mua i te hanga paraoa paraoa mo te pizza angiangi kahore he rewena, tohua te paraoa me te whakaranu ki te houra: ka tohatoha noa te houra, ka piki te pokepoke. Na ka ringihia ki roto ki te kefir, ki te pata ranei i te temahana o te ruma, me te pokepoke i te pokepoke paraoa mo te 7 meneti. Kaua e manukanuka kihai i whakakore i te houra, no te mea he nui te waikawa rewa i roto i te kefir kia taea ai te whakatutuki i tenei mahi.
Kohia te paraoa pokepoke me te rite tonu, me te mea e taea ana, ka hipoki ki nga toppings kua tohua me te whakanoho ki roto i tetahi oumu mo te 10 meneti mo te 10 meneti.
He paraoa pokepoke mo te pizza kahore he rewena me te waiu
Mehemea kaore koe i pai ki te whakakore i nga hua kararehe, ka taea te whakamahi i te waiu miraka me te wai maama hei waahanga o te pizza,
Kai:
- paraoa - 240 g;
- tunu miraka - 15 g;
- hinu hinu - 50 ml;
- te wai 190 ml.
Te whakarite
I muri i te horoinga pai o te paraoa, uruhia ki tetahi atu mea maroke maroke mai i te rarangi - te paura tunu. Ka taea e koe te riringi me te pihi o te tote, engari kaore he mea nui ki tana whakawhitinga, ki te mea e pai ana koe ki te paraoa o te tote. Ki te paraoa, ringihia ki roto i te wai me te pata, whakaranuhia te pokepoke tae noa ki te whakauru i nga kai katoa ki roto i te huinga kotahi, ka hurihia ki waho i te pepa pepa ki te porohita o te matotoru e hiahiatia ana. Ko te taatai, me whakamatau te pizza me te kore rewena ki te 230 nga nekehanga mo te 10 meneti ranei tae noa ki te waahi o nga taha.