Salmonellosis - nga tohu i nga pakeke me nga tikanga pai o te maimoatanga

I roto i nga mate pukupuku, ko te salmonella te tino kino - ko nga tohu o nga pakeke e rite ana ki nga mea e kitea ana i roto i nga tamariki. Mena kaore koe e whakautu i te wa ki nga tohu whakaoho e tukuna ana e te tinana, kaore hoki e maimoatanga, ka taea te awangawanga.

He aha te mate o te salmonella?

Ko nga puna o te mate ka taea te manu, nga tangata, me nga kararehe e whakawera ana i te toto. Ko te tino kino i tenei take ko nga poaka me nga kararehe. I roto i enei kararehe, kaore nga huakita e pangia ana e te mate kaore i te whakawhanake i tenei mate. Engari, ko nga poaka me nga kararehe e maha ana te kawe i te mate. Ko te mate o Salmonella ka puta mai i te kai o te kai me te waiu e kore i te wera i te wera.

I tua atu, ko te horapa o te mate he manu. Ka pangia tetahi tangata ki te kai ia i nga kai kaore i te wera te wera. Ka taea e koe te pangia ki te inu inu, ki te kai ranei i te hua manu kohua. Ko te tino kino ko te kiri. Ko nga tohu o Salmonellosis ka timata i nga pakeke. I tua atu, ko nga kiore, nga kararehe, nga kukupa, nga pihoihoi, me era atu manu "o te taone" ka taea te tarai i tenei mate.

Tuhinga o mua

Ko te mate tenei ka puta mai i nga huaketo-kore, nga huakano-a-ringa. Kei a ratou te ahua o Salmonella. I te rahi, ka taea e enei huakita te tae ki te 1.5 μm, me te roa - 5 μm. Ko te roa o to raatau oranga e ti'aturi ana ki te taiao:

Ko te pāmahana pai mo te whakatipu kaha o te salmonella ko + 37 ° C, na reira ka whakaarohia te tinana o te tangata he pai te whakawhitinga. Ko te whakatipu kaha o nga microorganisms kino ka puta i roto i te pouaka whakamātao. I tenei wa, i te wa e wera ai te wera i te hua pangia, ka noho tonu nga huakita mo te wa. Hei tauira, ka ngaro te salmonella ki te mahana o + 70 ° C, ka mutu i muri i te 10 meneti i muri i te tunu kai. Mo konei, me whai hua nga hua ki te maimoatanga o te wera.

Pehea e tukuhia ai te salmonella?

He rereke nga momo mate. Ka taea e Salmonella i roto i te tangata te puta mai i tetahi o nga huarahi e whai ake nei:

  1. Mahinga---waha - na roto i te kai, te wai, te puehu, kei reira nga huakita e kitea ana mai i nga kopu maroke o ngaa waiora ora.
  2. Na roto i te whakapiri - te whakamahi i nga taputapu noa, nga mea mo te horoi i te tangata, nga taonga hauora kaore i matea me te pera.
  3. Te whakawhitinga o te huakita e te parasites - nga pungarehu, nga pungarehu. He maha nga waahi ka puta i te wa wera.

Mena ka whakaaroarohia e tatou te salmonellosis, ka kitea nga tohu o nga pakeke i roto i nga momo turoro i roto i nga turorotanga penei:

Salmonellosis - waahi whakatupu

Ko te roa o tenei waahanga i ia waahanga he takitahi. Ko te waahi whakaoho ka puta mai i nga haora 6 ki etahi ra. I muri i te whakapiri atu ki te kaiwhiwhi o te salmonellosis, ka puta te mate i nga utu penei:

Salmonellosis - Te tohu

I te haerenga tuatahi o te manawanui, ka uiui te taakuta ki a ia mo nga amuamu me te oranga. I muri i te tirohanga ataata, ka tohu te tohunga i te tangata nana i tono ki a ia mo tetahi atu whakamatautau. He rangahau mo te salmonellosis:

I mua i te whakawhiti i nga tohu mo te salmonellosis, me whakarite koe kia rite. 3 ra i mua i te ako, he mea tika ki te whakamutu i te tango i nga rongoinga e whai ana ki te whakarei ake i te mate o te kiri. I tua atu, e 2 nga ra i mua i te tukinga, ka wehea atu nga maimoatanga mai i nga maimoatanga o te manawanui o te kaiwhiwhi e taea ai te tarai. He mea hou te tuhinga tirotiro. Ka whakanui tenei i te ti'aturi o nga hua i puta.

Nga tohu o te salmonellosis i roto i te pakeke

Ko nga tohu ka rere ke ma te momo o te mate. Ko nga tohu o te salmonella i roto i nga pakeke me te ahua o te mate pukupuku o te mate e whakaatu ana i enei:

Ko nga tohu o te salmonella rite ki te Tiphoid-e rite ana ki enei:

Ko nga tohu o te salmonellosis tawhito i roto i nga pakeke:

Te wera i te salmonellosis

Koinei tetahi o nga tino mahinga o te mate. Ma te mate ngawari, ka whakahekehia te pāmahana. I etahi atu kupu, kaore e piki ake i runga i te 38 ° C. Ma te mate nui, ka piki ake nga utu ki + 39 ° C. Ko te nui o te pāmahana e mau ana i te salmonellosis, e ai ki te ahua o te mate, tona tohu me te mate o te manawanui. Ko te nuinga o te wa ka kitehia te ahua o te kiri mate ki nga ra 3-4.

Cal i salmonellosis

I roto i tenei mate pukupuku, ka taea e nga papaa te waikau, te puoro ranei. He nui, he poaka. I te nuinga o nga wa ka pania ki te karaehe parauri-matomato. I te nuinga o nga wa, ka kite i te aukati me te toto (ka waiho hei tiipiri o te "toenga kai"). I nga wa o te auau, ka puta enei tohu o te salmonellosis:

Salmonellosis - maimoatanga

I muri i te whiwhinga i nga hua mai i nga rangahau whakamatautau me te tirotiro ataata o te kaitautoko, ka whiriwhiria e te taote te tikanga hauora tino pai. I waenga i nga wahanga o waenganui o te mate, me te wa roa o te mate o te tangata nana nei i korero, kei te whakamohoatia. Ma te mate maru, ka taea te whakahaere i te whare i raro i te tirotiro a te taote.

Tenei ko te aha te hamani i te salmonella me nga rongoā:

I muri i te salmonellosis, ka whakaritea he kai motuhake. Ko te kai ko te whakamahinga o nga kai e whai ake nei:

Salmonellosis - antibiotic

Ko te nuinga o nga uaua o nga microorganisms kino e whakatoi ana ki nga raau antibacterial. Mo konei, ka whakamahia nga raau taero o tenei roopu i roto i nga take tino kino - ka maoa nga tohu o te salmonellosis i nga pakeke. He kino ki te hauora te whakamahinga o te patu paturopi. Ko nga raau taero he aukati i te toronga o te toxins me te huakita e horahia ana. Ko te hua o te tohu, ka kitea nga tohu o te salmonellosis i roto i nga pakeke me te nui ake o te hanganga, e tohu ana i te kaha o te mate o te tinana.

I te nuinga o te wa, ka tuhia tenei rongoā i roto i nga potae e rua. I te waahi tuatahi, ka mahia te maimoatanga o te salmonellosis i nga pakeke me nga kaitautoko antibacterial i te 3-5 nga ra i muri i te timatanga o nga tohu. Ko nga rongoā e whakahaerehia ana i roto i te whanui, i te whaanui ranei. Mena ka taea te whakaiti i te waihanga, ka whakawhitia te manawanui ki te tango i nga paturopi i roto i te puka papa. Ko te roa o ia waahanga hauora he 7 ra. I te wa e whiua ana ki te salmonella i roto i nga pakeke, ka whakaritea nga antibiotic e whai ake nei:

He kaha ki te salmonellosis

I roto i te whawhai ki tenei mate, ka whakamahia nga rongoā me te painga antitoxic. Ko enei whakaritenga ka hangaia mai i nga hautanga o te nui o nga kararehe kua mate. I roto i te toto, ko te ihirangi teitei o nga potae. Ko te rongoā kua oti te mahi, ko te tiaki, ka taea ai te tiaki i ana mahi me nga āhuatanga tuatahi. I te wa e rongoahia ana a Salmonella, me mahi maimoatanga nga maimoatanga me nga pakeke o tenei roopu. E whakahaerehia ana i runga i te ngawari.

Tuhinga o te salmonellosis

Ko te whakareatanga tino nui i tenei mate ko te matewai. I tua atu, tera pea he ngoikoretanga o te whakatupapatanga me te takahi i te microflora. Ko te Salmonellosis i roto i nga pakeke e whakaoho ana i nga waahanga kino ake. Ko te raru tino kino he raruraru penei:

Tuhinga o mua

Ko nga maimoatanga hei awhina i te mate. Ko te tukinotanga ko te whakamahinga o te kai me te hanganga ki nga tikanga mo te maimoatanga.

Hei awhina i te mate salmonellosis ka awhina i nga mahi penei:

  1. Kaore e taea e koe te hoko kai kua mutu.
  2. Me tunu, me parai ranei te kai.
  3. Inu pai te miraka kohuatia.
  4. Hei mahi ma te kai me te ika, me whakamahi nga maripi rereke me te tapahi rakau. Mena kaore tenei e taea, me horoi nga wai me nga taputapu ki te wai kohua.
  5. He mea tika kia whakarerea te Gogol-Mogul.
  6. Me noho noa te kai ma te pouaka whakamātao.
  7. He mea pai ki te whakakore i nga paramanawa i nga waahi o nga mahi a te iwi. He tino kino tenei mate i te raumati.
  8. I mua i te kai, me horoi rawa nga huawhenua me nga hua hou.
  9. Me tino horoi nga ringa i mua i te kai, i muri i te haere ki te wharepaku me te haere i waho.