He torutoru noa iho nga tangata e mohio ana ki te taone o Central America - he reka reka, e mohiotia ana ko te "reka reka". Engari he tino horihori, no te mea kei roto i te maha o nga miihini e tika ana mo te whakawhanaketanga tonu o te koiora.
Hui ki te rīwai reka
Ko te rīwai pai he kōpura elongated o te āhua o te porohita me te kiri whero-parauri, ko te taimaha e taea te tae ki te 3 kg. He rereke nga momo rereke i te toenga e ai ki te reka, te tae o te kikokiko me te momo.
He tino uaua te whakariterite i tenei momo momo, engari ko te nuinga o nga wa ka whakamahia te wehenga ki nga waahanga e whai ake nei:
- kai reka - he whero ranei he mawhero, he reka reka reka;
- huawhenua - he kowhai kikokiko me te whai muri i te waahi reka;
- kai kai - he maaka ma, he wai reka.
Ngā āhuatanga whaihua o te potato reka
I tua atu i te reka kaore e taea te hari i tana hanganga me te awe ki te tinana o te tangata:
- Huaora - A, C, B6.
- Ngā matū kohuke - te konupūmā, te pāhare pāporo, te manganese.
- Beta-Pene.
- Beta-cryptoxanthin.
- Te muka.
- Ngā waikawa - he mimiti, he papa me etahi atu.
Ko ënei wähanga e whai wähi ana ki te whakapai ake i te taiao o te tangata, te horoi i nga oko o te cholesterol , te whakaiti i te taumata o te homocysteine me te taraiwa, te aukati i te whanaketanga o te mate pukupuku me te hanganga o te emphysema .
No te mea ko te potato reka he huawhenua kore-taketake, e tipu ana i roto i to maatau tikanga me te kore e mohio ana he mea uaua.
Te tipu o te rīwai reka
Ko tenei huawhenua reka me te hauora i tae mai ki a matou mai i nga whenua he mahana tino mahana, na ko te ahua tino nui mo te whai hua angitu he whakamarumaru mai i nga makariri.
Ehara i te mea ko te purapura me nga kōpura o te rīwai reka me whakatokia, engari ko ona haea. Ko te tuku i tenei ara ka whiwhi koe i te kotinga pai. Hei whakatipu i tetahi rauemi whakato, me tuku he waipiro nui ki te wai. Na roto i nga whakawhitinga o te whakatipu, ka neke atu i te 12-15 cm te roa.
Kei te whakatokia nga tipu i roto i te whenua waipatu i te mutunga o Paenga-whawhā, i muri i te hanganga o te mahana ka mahana te whenua. Ko te wai kaha he mea tika anake i te wa e pupuhi ana, ka tika te whakaiti, me te marama i mua i te kotinga - i te nuinga, mutu.
A, no te tupu i nga rohe o te raki, ka whakaarohia nga tipu reka kia whakatokia ki nga moenga e hipokina ana ki te polyethylene.