He nui ki te tunu rīwai?

Ko nga rīwai rīwai he rihi tawhito i roto i te maha o nga whenua. He uaua ki te kitea he tangata e kore e pai ki te rīwai - he rīwai kohuatia, he rīwai rīwai rānei. Engari i nga wa katoa i ia rangatira ka huri te potato ki te reka. He aha te whakawhirinaki ki a ia? Me te nui ki te tunu rīwai. Mahalo, kuo ako'i kitautolu kotoa ko e fokotu'u ko'ení kuo pau ke tunua kae'oua te ne faingofua -'oku fakangofua ia ki ha mahaki. Engari i konei he maha nga paatai: hei tauira, he iti noa nga rīwai i raro i te mana o to ratou ake paanga, me te maha o nga meneti ka taea e koe te kohua rīwai, kia kore ai e kohuatia, ki te hiahia koe ki ia pakiaka kia noho tonu. I tua atu, ka whakamahia nga rīwai ki nga momo rereke: puree, katoa, i roto i te huamata. Kia kitea he aha te nui o te tunu i nga rīwai i muri i te tunu.

Pehea ki te tunu rīwai?

I mua i te tunu kai, me tino horoia me te tirotirohia nga huawhenua pakiaka, ina koa ki te tunu i te kakahu, ara, me te kiri. Ko nga wahi o te pirau, o etahi atu mate ranei i runga i tetahi o nga rīwai ka pahua i te rihi katoa. He mea nui ano hoki kaore he "greens" i runga i nga rīwai - ka tipu tonu ki nga huawhenua roa. Mena kua puta ke te hua me te tipu ki te kopere - te tikanga he mea kua puta i roto i nga waahanga hou, he maha nga mea kua whakarereke, kua kohia te chlorophyll, he mea ka mate te tangata. No reira, no te tunu i te kakahu kaore i pai, kaore ano i te pai, me nga kowhatu katoa, me nga waahanga kua whakarereketia te tae, me tino tapahia. Ina horoia nga rīwai, me horoi ano hoki ki te wai matao, ka tonoa ki te putea. Ehara i te mea pai te whakaora i te wa, te kohikohi i te wai wera, wera hoki hei tunu kai - ka kino te reka. Mo te tunu kaiwhenua, me hiahia koe ki te wai rere makariri.

Kia pehea ake te roa ki te tunu rīwai?

Ko te roa o te tunu rīwai e hāngai ana ki tona rahi. I te toharite, he 20 meneti enei, engari ki te nui nga pakiaka - me paku ake. I tua atu, ka taea te tapahi i nga rīwai ki te haurua kaore koe e hiahia ana ki te rīwai katoa. Mena he taitamariki nga rīwai, he iti noa iho, ka tunuhia i mua - i te 15 meneti. Ka tere ake te tukanga ki te whakauru i te hinu huawhenua iti ki te wai - ka "whakakiihia" nga huawhenua me te kapi ake i te wai. Ma te ara, mo te 5 meneti i mua i te wa katoa, ka pai te nuinga o te wai mai i te parai, ka kati nga rīwai me te taupoki, ka maka ki runga i te ahi iti rawa - ka tae mai ki te waahi kaore e hinga.

Me pehea te tunu rīwai mo te rīwai rīwai?

Ko te Puree kohuatia nga rīwai, he mea pokepoke i roto i te papatipu rite ki te iti o te waiu me te wai. I roto i tenei take, kia ngohengohe te pakiaka, kia nui ake te tunu - mo te 25 meneti, tae noa ki te 30 katoa. Kaore e tika ana kia tunu: kaore e tika te maimoatanga katoa; Ma te ara, he pai ake te riringi o te wai ki nga rīwai, ka whakamahia te waahanga iti rawa mo nga rīwai miraka, na ka whakaora i etahi atu matū whai hua.

He nui ki te tunu rīwai mo te huamata?

Mo te huamata, ko nga rīwai kei te nuinga o te waa i te kakahu - na ehara i te mea ko te reka anake o te reka, engari ko nga mea whaihua. Ki kua nekehia atu te kiri kohuatia, ka whakamahia nga rīwai ki te wai matao, ka tangohia mai i te ahi: mai i te pāmahana ka maturuturu te kiri. Mo te huamata rīwai he pai ake te tunu i nga meneti mo te 4-5 te iti iho i te waa, he 10-12 meneti mo te huawhenua me te 15-17 mo tetahi tawhito. Ko te kiri e mau tonu ana i te wera, a ka tae tonu nga rīwai, he nui noa atu te rahi e kore e hurihia ki roto i te huamata iti i roto i te huamata. Ko te nuinga o nga tipu mo te huamata ka pakaru ki te kore he tote, engari ki te hiahia koe ki te hanga i tetahi rihi tawhito, na, ka taea e koe te riringi tote te iti noa atu i te hiahiatia: ka rite ano te rīwai i te kākahu kia rite ki te rīwai tunu ki te pou.