Kua roa nga raoa hei rongonui mo o raatau mea whaihua, ka whakamahia pai i roto i te rongoa tangata ki te whakapakari i te matea me te awhina hei awhina i nga mate maha. Hei tiaki i nga hua whai hua i mua i te kotinga i muri mai, ka hangaia he momo tuwhera katoa, he wahi motuhake kei roto i te waahanga o te rōpere.
Pehea ki te tunu tunu mai i nga rōpere?
Hei whakarite i te kapi mai i te ngahere rōpere kua whakatokia i roto i te rohe o te taiao, me te tiaki i nga momo taonga taiao o nga hua, me mohio koe ki etahi waahanga o te hangarau e whai tata ana ki nga mahinga katoa o te wai.
- Ko nga hua kohia kua horoia i raro i te wai rere me te tango i nga repals. I etahi wa, ka waiho nga kakau hei waiho, hei whakapakari ake i te painga hauora o te kaute, e tika ana mo nga makariri.
- Tiakina te compote mai i nga rōpere mō te hotoke mā te ipu o te waihanga me te hua o te tirikara, te whakamahi rānei i nga ihirangi o nga oko me te taunga o muri.
- Mo te whakangungu ake i te whaiaro, ka hurihia nga oko kua oti te hiri me te kapi wera, ka whakamahanahia kia mahana noa.
- Ko te maha o nga kai e rarangihia ana i te rarangi o nga kai o ia tunu ka tohua mo te 3-rita.
Ko te taputapu o nga rōpere mō te hotoke me te kore e whakatikatika
Mena ka taea te tunu mo te raupapa rōpere hotoke , ka taea te kitea te tunu mo te kohikohi maatau. Kei te rite nga purapura i tenei take, peia atu nga hiku, ka riringi ai i te wai kohua. Mo te tipu tonu mai i te whaowhia o te waihanga, ka tohua he tirikara huka, ka whakawhirinaki ki nga manakohanga me te hiahia whakamutunga o te maimoatanga.
Kai:
- rōpere - 1,5 kg;
- te huka granulated - 400-600 g;
- wai maemae - 3 rita.
Te whakarite
- Ka whakanohoia nga rōpere i mahia ki roto i nga oko oneone kua horoia, kua ringihia ki te wai kohua, ka mahue mo te 20 meneti, ka hipoki i nga ipu me nga paepae kohua.
- Tapahia te whaowhia i roto i te tiihi, toha huka, whewhe mo te 5 meneti, ringihia ana ki nga tipu tipu.
- Wewete i te compote o te rōpere, te roropi i mua i te whakamaoatanga.
Ko te tohu o te puruberries me nga rōpere mo te hotoke
Kaore tetahi o te rēmana e hokona e taea te whakarite ki te kai reka i rite ki te tohutoro e whai ake nei. Ko te whakakotahi i nga hua rōpere me te tipu, ka taea e koe te inu pai i roto i nga mea katoa. Ko te reka o te taonga, me te tae whakahirahira, me te taonga whakamiharo o nga taonga nui kei roto i taua inu, kaore i te whakataetae.
Kai:
- rōpere - 1 kg;
- blueberries - 500 g;
- te huka granulated - 0,5 kg;
- wai maemae - 3 rita.
Te whakarite
- Ko nga rōpere me te horoi i te pururangi ka whakanohoia ki roto i nga ipu taeneke maroke.
- Ka tunuhia te tirikara maoa mai i te wai me te huka, ka tunu mo te 5 meneti, ka ringihia nga hua ki roto i te oko.
- Ka oti te taatai i nga puruberries me nga rōpere, ka hurihia nga oko ki runga, ka taraihia kia tae noa ki te maroke.
Rōpere me te taputapu rōpere
Compote o rōpere - he tunu ka taea te whakatutuki me te tua o te rōpere. Ko te ahua o taua ahua, me te mea ano, ko nga momo momo rereke, ka whakauruhia i roto i te tihi, ka waihanga i te reka nui me te inu kai pai e tino pai ana ki te pai i te hotoke, te pupuhi i te kakara o te raumati me te mahara ki nga ra mahana.
Kai:
- rōpere me rōpere - 700 g;
- te huka granulated - 0,5 kg;
- wai maemae - 3 rita.
Te whakarite
- Ko te peeled mai i te repals ka horoia nga rōpere me nga rōpere ka hoatu ki roto i nga peihana, ka ringihia ki te wai kohua, ka mutu i muri i te 20 meneti.
- Tāpirihia te huka ki te whaowhia, kohuatia, ka riringi te tirikara ki nga hua.
- Wewete i te compote o rōpere me rōpere te hiri me te takai tae noa ki te makariri katoa.
Ko te raupatu o nga raporo me nga rōpere mo te hotoke
He tokomaha e mahara tonu ana ki te reka o te pukupuku a te tupuna, i tunuhia i nga hua rōpere ki te raspberries. Ko te kakara reka me te reka nui o te inu o te wai kaore e ahei te whakarereke i tetahi tangata. Ko te tohutao e whai ake nei ka hoatu he whai wāhitanga ki te aromatawai i nga ahuareka katoa o taua ranu.
Kai:
- rōpere - 1 kg;
- rōpere - 300 g;
- te huka granulated - 0,5 kg;
- wai maemae - 3 rita.
Te whakarite
- Ka whakanohoia nga rōpere me nga raspberries i roto i nga ipu miraka.
- Kohuatia te wai, whakakore i te huka i roto i taua mea, kohuatia te tirikara mo te 5 meneti, ka riringi ki te tipu ki nga hua.
- Ko te whakamahinga o te rōpere me te raspberries, he mea hiri ki te hiri, ka huri ki te taha, ka wera te wera mo te hauora me te whaiaro.
Compote o rōpere me te currants
Ka rite ki tetahi kapi- ki te rōpere, ko te inu e rite ana ki te tohutao e whai ake nei, ka pai, ka reka, ka reka. Hei hoa mo te ngahere i roto i tenei keehi, he tipu kua tohua, e tino rite ana ki te reka o te reka me te reka o te ahua o te turanga, a, ka kore e taea te mahi.
Kai:
- rōpere - 1 kg;
- whero whero ranei he ranunga o te maha momo - 500 g;
- te huka granulated - 0,5 kg;
- wai maemae - 3 rita.
Te whakarite
- Kei te whakatokia nga rōpere me te whakanoho i nga pihi ki nga oko maroke maroke, ka ringihia mo te 20 meneti me te wai koropupuku.
- Kua tohatohahia te whaowhia, ka tohua te huka, ka kohua mo te 5 meneti, ka ringihia te tirikara hua ki nga oko ki nga hua.
- Wewete i te compote o nga currants whero me nga rōpere hei tapatapahi i te kohua me te roropi i roto i te ahua rerekē tae noa ki te makariri katoa.
Compote o rōpere me te aporo mo te hotoke
He reka rawa te ahua o te mahi ki te rōpere me te aporo, e tika ana kia whakakorehia mai i te matua, ka tapahia ki nga poro ka tapiritia ki nga hua. Ko te reka o te inu ka tohaina e te huakawa o te hua, a, he mea ano, he kai reka aporo. Mena e hiahiatia ana, ka taea te whakakotahi i te ahua o te pepa ki te raspberries me etahi atu hua.
Kai:
- rōpere - 700 g;
- aporo - 300 g;
- te huka granulated - 0,5 kg;
- wai maemae - 3 rita.
Te whakarite
- Ko nga rōpere kua oti te whakarite, me nga piporo ka whakanohoia ki roto i nga oko paraoa, ringihia te wai kohua mo te 15 meneti.
- Kua tohatoha te wai, kua tohaina te huka, kua tunua mo te 5 meneti, kapi tonu i nga ihirangi tirikara o nga oko.
- Ko te kapi o te aporo me te rōpere, ka hiritia ki raro i te paraikete tae noa ki te maoa.
Ko te kapi o te rōpere me te mint mo te hotoke
I te mea kua rite nga mea mo te hotoke mo te hotoke me nga peka o te mint, ka taea e koe te reka te reka o te reka o te inu ka inuhia, me te whakamataku ki te taketake me te whakahou o nga manuhiri. I tua atu, ko te whakamahinga o taua inu ka whakapai ake i te moe, te whakapakari i te tumuaki o te taiao me te whai painga painga ki te ahua o te taiao katoa.
Kai:
- rōpere - 1 kg;
- peka o te mint - 2 pcs.
- te huka granulated - 0,5 kg;
- wai maemae - 3 rita.
Te whakarite
- Ka whakanohoia nga rōpere me te tipu o te mint hou ki roto i te oko.
- Mai i te wai me te huka, ka tunua te tirikara, ka ringihia ki roto i te oko me nga ihirangi kua oti i roto i te oko me te wai kohua mo te 10-15 meneti.
- Tapahia nga pouaka ka hurihia ki runga i nga hipoki.
- I muri i te whakamohoatanga o te hauora, ka nekehia ki te whare taonga mo te rokiroki.
He putea me te karaka mo te hotoke
Ko te reka o te reka me te reka o te reka o te rōpere e hoatu ana i nga oranges. Ka taea te whakamahi katoa i nga hua, i mua i te tunu i roto i te wai kohua mo nga meneti e rua ranei, ka tapiritia ki nga hua anake te kikokiko. Ki te hiahiatia, ka taea te whakakapi i tetahi wahanga o te karaihe ki te rēmana, ka hoatu i te inu he reka hou, he kawa.
Kai:
- rōpere - 700 g;
- karaka - 200 g;
- te huka granulated - 0,5 kg;
- wai maemae - 3 rita.
Te whakarite
- Hoatu he oko oneone o te rōpere tihorea, me te rite o te citrus, ka tapahia ki te poro, ka peia nga rua.
- Ringihia nga kai mo te 20 meneti me te wai kohua, ka mutu te wai, ka tohua te huka.
- Kohuatia te tirikara mo te 5 meneti, ringihia ki nga oko.
- Waitohu i te kapi o te rōpere me te karaka, hurihia i raro i te whitiki mahana tae noa ki te maroke.
Ko te taputapu o te rōpere kāore he huka
Ko te mea pai ake ko te compote o nga rōpere hou, ka tunua mo te hotoke me te kore o te whakawhitinga o te huka hinu. Ko te kore o nga kaitiaki i roto i te hanganga ka akiaki koe ki te whakamutu i nga rakau mo te pai ake o te haumaru. I mua i te whakamahinga, ka taea te reka te inu ki te reka ki te honi me te huka.
Kai:
- rōpere - 1,5 kg;
- wai maemae - 2.5 rita.
Te whakarite
- Ka ringihia nga rōpere ki roto ki te kohua o te wai kohua.
- Kohia te ipu ki te taupoki, ka tohua i roto i te oko me te wai kohua mo te 40 meneti.
- Kua oti te hiri te hiri, ka hurihia ki raro, ka takai kia tino makariri.