Ko Grog he wai Ingarihi e horahia ana i nga wa katoa o te ao, i hangaia mai i te tea kaha wera, te rum me te huka me te whakaeke o nga mea kakara me nga mea kakara. Na ka whakaarohia e tatou i tenei ra te tikanga o te whakapai i te pini ki te waina, me te mahana i nga ahiahi makariri.
Te tunu mo te pakihi me te waina
Kai:
- waina whero - 1 mea;
- crimson syrup - 1 mea;
- Raupihi waipiro - 200 ml;
- whara whero - 0.5 st.
- whenua tinamona - pinch;
- pounamu - 1 pc.
- pepa maroke maroke - pupuhi;
- te vanilla huka - 1 tīpune.
Te whakarite
Na, tango i tetahi kapi iti, ringihia ki roto i te tipu rōpere me te waina tauranga whero. Na ka ringihia te hukarani vanilla, ka tuku i te hinamona ki te whenua, ka pupuhihia te mowhiti maroke. Katoa te whakaoho, hoatu te ranunga hua i runga i te ahi ngoikore me te kawe mai ki te whewhe.
Na ka tango i te pati mai i te pereti, hoatu te wai hei inu mo te 15 meneti me te hauora. Muri iho i tera, ka werohia te ranunga ma te tatari, ka riringi ki te raihi rōpere me te waina maroke whero. Ano ano, whakauruhia nga ihirangi pai, ka riringi atu ki nga pounamu o te karaihe nui. Mahihia ana i runga i te tepu, whakapaipaihia ki te poro o te rēmana me te karaka.
Te tohutao a Grog mo te waina
Kai:
- waina ma te tepu - 500 ml;
- te huka granulated - 2 tbsp. koko;
- tea kaha - 250 ml;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko;
- wai karaka - 1 tbsp. koko;
- cognac - 50 ml.
Te whakarite
Na, ka whakaranuhia e matou he pounamu o te waina maoa ma te huka, ringihia he karaihe o te tea wera kaha, ka hoatu he putea ki runga i te ahi ngoikore. Whakawerahia te ranunga hua ki te 70 nga nekehanga, ka whakapiri i te rēmana me te wai karaka . I te mutunga rawa, ka ringihia e matou he karaihe o te cognac, ka mahana i te inu me te mahi i te wera.
Grog ki te waina ma
Kai:
- wai kohua - 0,5 nga mea;
- te huka - 60 g;
- lemon peel - ki te reka;
- waina maoa tepu - 500 ml.
Te whakarite
I roto i te putea, ringihia he wai wera, ringihia te huka, hoatu etahi pihi iti o te kiri rēmana me te kawe mai i te ranunga ki te whewhe. I muri i te 15-20 meneti, ka tango i te inu mai i te pereti, ka tohe, ka taatai ma te kaitahuri me te whakaranu ki te waina maoa o te tepu ma te 70 nekehanga.
Grog "Aromatic" ki te waina whero
Kai:
- mint - 1 tīpune;
- thyme - 2 tbsp. koko;
- wai - 1.5;
- keke wairani - 1 mea;
- waina maroke whero - 400 ml;
- nga rakau tiamona - mo te tuku.
Te whakarite
Ko te Peppermint me toume te whakakini i te karaihe o te wai kohua me te waiho i nga meneti mo te 20 ki te tohe. Na ka tohua te toenga o te waihanga pungarehu, ka ringihia ki roto i te putea, ka whakapiri i tetahi karaihe o te waipiro karepe kapi, ka hoatu te ranunga ki runga i te ahi ngoikore. Kohia te inu ki te 60 nga nekehanga, tangohia mai i te pereti, te tapiri i te waina maroke whero, uruhia, ka riringi ki nga karaihe roa. Kei te whakapaipai tatou i te tipu me te rakau hinamona, ka mahi i te inu ki te tepu.