Ko te kapi o nga hua maroke - he wai kua oti te whakarite mai i nga wa o mua, ka whakamamae i te matewai ka pai te wai me te huaora e tika ana. Kua whakauruhia ki te tahua o nga kura matakitaki, nga kura me nga hohipera, kei te pai nga tamariki me nga pakeke ki a ia. I hangaia he rota o nga tohutao mai i nga whakamaroke rereke, me nga hua o waho.
He aha te whai hua o te kapi o nga hua maroke?
Ko te kapi o nga hua maroke e tautoko ana i te mate, ka whakaora i nga mahi a te kopu me te hiahia, ka whakanui ake i te aukati ki nga mate, he mea tino nui i te hotoke. Kei a ia he mahi bactericidal, ka awhina i te maimoatanga o te cystitis, nga raru ate, nga whakaaturanga o te atherosclerosis, me te honi ki nga huaora. Ka tuhi ratou i nga hua pai o nga hua maroke:
- Pears me nga aporo - te whakaiti i te pungarehu, te whakauru i te painga.
- Nga riki me nga apricots kua maroke - te whakahou i te waahanga taatroetestinal.
- Nga karepe - e pa ana ki te raupapa rerenga rerenga, ka whakaora i te pupuhi.
- Ko nga piki - te whakatairanga i te kaha, te whakapakari i te mahara.
- Bilberry - whakapai ake i te kanohi.
- Cherry - ka piki te taumata o te hemoglobin.
- Panana - awhina ki te awhina i te pouri.
- Peach - ka peke i te mamae me te kauti me te rhumatism, ka werohia nga momona.
Engari, me nga hua pai, he kino ano hoki, he hua ka maroke etahi hua maroke. He maha tonu nga tautohetohe a nga taiohi: te mahi i nga hua maroke - pai, kino ranei. He maha ake ano, engari kaore e taea e koe te wareware ki nga wahanga. Nga taha kino o te whakamaroke:
- Ka taea e nga aporo te kaha ake te mate o te wahanga ira.
- Ka taea e nga pauna te mate pukupuku i roto i nga turoro me nga whaaho.
- Ko nga piki me nga panana e pa ana ki te mate.
Ki te hanga i tetahi kapi o nga hua maroke reka, he mea tino nui ki te whakarongo ki te hoko i tetahi whakamaroke mo nga korero penei:
- ko te tae kia rite ki te paahuru o te hua hou;
- poro - kaore he pupuhi kapi;
- me te kakara reka;
- kaore he mahanga me etahi atu putea.
Me pehea te tika mo te whakarite i tetahi kapi mai i nga hua maroke?
I roto i te nuinga o nga wa, ka whakamahia nga aporo, rōpere, pears, karepe me nga apricots maroke mo te whakauru, ka taea te whakarereke i nga kai. Ko te pai ake o te momo, ko te nuinga o nga ahua o te Uzvar, ko te tipu taketake e hoatu ana e nga panana, nga ra me te pineaha. A, no te tunu kai, me whakaarohia ko nga kai mo te kapi mai i nga hua maroke ko o ratou ake momo:
- Kua tunua nga apricote me nga aporo mo te iti rawa 20 meneti.
- Ko nga apricots maroke he "pai", ka tohatoha ratou kia 10 meneti i mua i te mutunga.
- Kua rite te Rosehip, nga parani me te viburnum mo te 15 meneti, ka uru ki te haurua haora.
- Ko nga karepe, te purukeke me te karepe ka tae atu mo te 5 meneti.
- Ka tukuna e te Sugar etahi meneti i mua i te mutunga o te tunu kai.
Ka taea te kohikohi reka o nga hua maroke i roto i nga huarahi e rua:
- Ki te heke i roto i te wai kohua i te wa katoa ka maroke katoa, ki te kohua, me te tango i te wera i te wa kotahi. Whakairohia he paraikete, me whakapau 10 haora.
- Whakakitea nga hua maroke, ka hoatu ki a raatau mahinga kai. Kia mau ki te inu i te ahi mo te hawhe haora i muri i te kohua. Ka taea e koe te inu i te wa tonu.
Me pēhea te whakawhitinga i nga hua maroke mo te tamaiti?
Kei te whakauruhia nga ahuatanga nei ki te kai a te tamaiti mai i te ono marama, me te raina hua. Ko nga tamariki e kai ana i te kai, ka taea e koe te inu mai i te 5 marama. Mo nga pēpi he toenga atu o nga huaora me nga kohuke. Ko te kapi tuatahi o nga hua maroke mo nga kohungahunga kohuatia aporo aporo-pear.
Kai:
- aporo - 100 g;
- pears - 50 g;
- wai - 1 rita.
Te whakarite
- Kohuatia te horoi me te pupuhi i roto i te wai mahana hei pupuhi.
- Hoatu ki te wai kohua, tunu i te wera iti mo te hawhe haora. He pai ki te kore te huka.
- Ka taea te whakakore i te kapi o nga hua maroke me te wai kohua.
Te komiti o nga aporo maroke - te tunu
He tino whai hua ki te compote hotoke o nga aporo maroke, e awhina ana ki te whakatutuki i te makariri me te beriberi. Ka taea te whakakotahi me te whakamaroke mai i te pears me te apricots. Hei pupuri i te whai hua, me te whakamahi i te inu huaora ka pai ake te hanga i nga waahanga iti i roto i nga ra torutoru ka huri i te hanganga o te nectar.
Kai:
- aporo - 200 g;
- wai - 1 l;
- te huka - 100 g.
Te whakarite
- Kokoa te pupuhi kia pupuhi.
- I roto i te wai kohua, ringihia te huka, ka - nga aporo.
- Kuki mo te 30 meneti.
Whakamahia mai i nga piki maroke
He tino reka me te whai hua o nga hua maroke - he tunu me etahi piki maroke. Ko tenei hua ka whakapai ake i te mahara, ka whakatairanga i te mahi roro. He mea tino pai mo te taakaro o te taiu, ki te inu koe i taua punga tonu, ka mahi te pūnaha endocrine. Ka taea e koe te tapiri i etahi atu hua hei whakapai ake i te reka o te inu.
Kai:
- te huka - 50 g;
- piki - 200 g;
- wai - 1 rita.
Te whakarite
- Ringihia nga piki ki te wai kohua, kawe mai ki te whewhe i runga i te wera iti.
- Kuki mo te 15 meneti.
- Te mahana me te whakamaroke.
Compote o te apricots maroke - te tunu
He pai ki te whakatutuki i te waipiro waipiro o te apricots maroke me te apricots maroke, i roto i te ahua wera pai whakakapi i te tea hua. Ko te reka o te reka o te whakamahinga o te whakamaroke, he parauri tona tae: mai i te marama ki te pouri. A, no te werohia i te marama, kaore nga apricote maroke e horahia ki roto i te ranunga. Ka tohe a Compote mo te 2 haora kia whai hua nui.
Kai:
- maroke maroke - 300 g;
- wai - 2.5 rita.
Te whakarite
- Whakamahia nga hua maroke i roto i te wai kohua, ka huka.
- I te wera iti ka kawea mai ki te whewhe, tunu mo te 20 meneti, ka kati te taupoki.
Ko te kapi o te hua maroke me te kuri
He tino whai hua te Rosehip i roto i nga hupa, kei roto i te nuinga o te huaora C, he awhina tino pai mo te makariri, ka awhina i te horoi i nga whatukuhu me te ate. No te ahua o te reka, ehara i te mea tino pai ki te inu, engari i te taha ki etahi atu hua maroke - tino. Ko tetahi kapi reka i hangaia i te hiku maroke me nga aporo i roto i te ahua wera me te makariri.
Kai:
- ka tipu te kuri - 0.5 kapu;
- wai - 3 l;
- te huka - 0.5 kapu;
- aporo - 200 g.
Te whakarite
- Whakamutua nga aporo i roto i te wai mahana.
- Ka ringihia e Rosehip te wai ka tunu i te wera iti i muri i te kohua mo te 15 meneti.
- Tāpirihia te whakamaroke o nga aporo.
- Kuki mo nga meneti 5-10.
- Tangohia i te wera, te huka, te whakaoho.
- Whakauruhia te hawhe haora, te whakamakuku.
- I roto i te compote o te aporo maroke hua ka taea e koe te tāpiri 2-3 poro o te rēmana.
Ko te kapi o nga hua maroke me nga karepe
I te tuatahi, kaore he wai inu, he mea i hangaia i Parani, hei kai reka reka i roto i te tirikara matotoru. Kaore i kohuatia nga kai, engari he mea ngohengohe, i whakamahia i roto i nga oko. I te wa o te wa, ka whakapai ake nga tohutao, ka timata nga hua ki te whakauru i nga hua. Ko nga kai reka o nga hua maroke kua whiwhihia ki te cranberries.
Kai:
- te whakamaroke i te waahanga - 300 g;
- wai - 4 rita;
- karepe - 100 g;
- kiriata hou - 0.5 kapu;
- te huka - 300 g.
Te whakarite
- Ka maroke te maroke me te karepe i roto i te wai mahana mo te hawhe haora.
- Ringihia te wai makariri, kawe mai ki te whewhe, tunu i te wera iti mo te 10 meneti.
- Tāpirihia te cranberries me te huka, tunu mo tetahi atu meneti e 5.
- Tangohia i te wera, ka tohe kia 5-6 haora.
Whakakotahutia mai i te tangata maroke
Ko te reka o te taatohi e whakarato ana i te waatea. I Hapani, ka whakamahia motuhake mai i etahi atu hua, e karanga ana "hoshigaki", i Korea e mohiotia ana he paku i nga hua maroke. Whakaritea ana e Persimmon te pehanga, e whakakoi ana i te uaua o te ngakau, e mahi ana i te anemia. Ko te huarahi ki te hanga i te compote mai i nga hua maroke o te tangata ka tino ngawari.
Kai:
- maroke maroke - 200 g;
- wai - 1 l;
- te huka - 1 tbsp. koko;
- waikawa citric - 1/4 tp.
Te whakarite
- Ko nga hua maroke ka horoi ki te wai kohua, ka hoatu ki roto i te wai mahana.
- A, no te whewhe, tāpirihia te huka me te waikawa.
- Kuki mo te 30 meneti mo te wera iti.
Ko te kapi o nga hua maroke kahore he huka
Ko nga hua kua maroke kia kaua e makona noa mo te ngohengohe, ka tango te wai i te paru me te tango i nga mea kino ka whai hua me nga matū. Mena ka whakaarohia, ka pai ki te whakaki i nga waahanga katoa me te wai wehe noa i tetahi atu. Ko te tunu o te compote mai i nga hua maroke e 30 ki te 45 meneti. He pai ake te whakapaipai me te kore huka, me nga hua reka.
Kai:
- maroke maroke - 200 g;
- maroke maroke - 200 g;
- maroke maroke - 200 g;
- wai - 3 rita.
Te whakarite
- Ko nga apricots kua maroke i te wai kohua mo te 20 meneti.
- Tapahia nga toenga maroke.
- Whakamahia te whakamaroke katoa i te wai kohua, tunu mo te 30-40 meneti.
Ko te whakamahi i nga hua maroke me te honi - tunu
Mo te hunga mate pukupuku me te kairau, ka tino whai hua ki te whakauru i nga hua maroke me te honi. Ko tenei hua - ka tuku i te wai hei kakara reka me te reka reka, te aukati pai ki nga makariri. Mo te momo tohutao he pai ake te whakamahi i nga mea kua tohaina mai i te whakamaroke, me tino mo te hawhe haora te waahanga.
Kai:
- aporo - 50 g;
- pears - 50 g;
- paramu - 20 g;
- honi - 50 g;
- cherries - 20 g;
- karepe - 20 g;
- wai - 1 rita.
Te whakarite
- Rinia nga hua maroke katoa.
- Ko nga pīni me nga aporo ringihia te wai mahana, kohuatia, kohuatia mo te 15 meneti.
- Tāpirihia karepe, paramu, cherries, tunu mo te 10 meneti.
- I mua i te mutunga, hoatu te honi, whakaohokia, kohuatia tetahi atu meneti.
- Te tohe, te whakamakuku.
- Ko te kapi o nga hua maroke kua maroke me te honi ka whakamahia ki te pupuhi me te kore hoki.
Ko te kapi o nga hua maroke i roto i te maha
Mo te hunga kei te kite tonu i te kore o te wa waatea, ko te whakaoranga tino ka waiho hei tunu mo te tini. Ko tenei kaitohu mai i te ranunga o nga hua maroke - he iti noa iho i te reka o te ahi, me tetahi mea nui - ka whakaora i nga meneti. Ka noho tonu te hua mo nga ra e rua i te wa e rongoa ana i roto i te pouaka whakamātao.
Kai:
- cherries, aporo, apricots maroke, paramu - 100 g;
- te huka - 5-10 tbsp. koko;
- wai - 3 rita.
Te whakarite
- Ko nga hua kua maroke, horoia, mo te hawhe haora i roto i te wai mahana.
- Ringihia ki roto i te wai rererangi, tautuhi i te tikanga "Kaioa tunu kai".
- I roto i te wai kohua, ringihia te whakamaroke me te huka.
- Tautuhia te tikanga "Whakamutu" me te tunu i raro i te taupoki kati mo te 50 meneti.
- Whakawhitihia te mahinga "Hehi" mo te 20 meneti ki te tohe.