Ko te tunuhikete tikarati mai i te pihikete poto mo te nuinga o te reka o te tipu o te tamaiti, me te wheako tuatahi. He mea ahuareka tenei momo kai reka na nga tamariki, a, ko nga pakeke kaore e paopao ki te kaarekare reka. Kei roto i reira he ahuareka motuhake me te taketake, ahakoa te ahua o te waahanga me te ahua o te waahanga.
He maha nga waahanga mo te whakatikatika i tenei rihi kaikorero, ka whakawhitingahia i raro nei. A, mehemea kaore ano kia tunuhia e koe te ahua o taua mahi, ka tūtohu koe kia whakakiia tenei awatea me te pai ki a ratou me nga mema o te whanau.
Me pēhea te hanga mai i te tunuhi tiakarete mai i pihikete me te koko ka rite ki to te tamaiti - te tunu
Kai:
- pihikete poto pihikete - 320 g;
- pata - 320 g;
- koko puehu 50-60 g;
- te huka granulated - 110 g.
Te whakarite
Ko tetahi pihikete poto, hei tauira "Iuupiri", "Te waiu wairangi", kei roto i te putea kirihou, ka panuhia ki te hamahini ki te tiki i nga kongakonga iti. Na ka maka i te pata i roto i te pati, ka horoi ranei, ka whakarewa i te wera nui. Tāpirihia te huka hinu ka waiho te ranunga kia noho i runga i te ahi mo tetahi wa tae noa ki te whakakore i nga tioata reka, te whakaoho. Na ka tango i te ipu mai i te ahi, ringihia te puehu koko me te whakauru. I tenei wa ka pihikete nga pihikete, ka whakaranu i te puranga, ka horahia ki te kiriata kai, ka hurihia, ka hanga i te kuihi, ka maka ki roto i te pouaka whakamātao hei waatea.
He maunu i roto i te tihi mai i te pihikete me te waiu
Kai:
- pihikete poto pihikete - 320 g;
- pata - 120 g;
- te waiu rewa - 190 g;
- koko kapo 30 g;
- walnuts (kōwhiringa) - ki te reka.
Te whakarite
Ka whiriwhirihia mai i te papatipu katoa o te rima tekau karamu o te pihikete poto me te wawahi i nga pihi iti. Ko te toenga kei roto i te putea, ka hurihia ki te kowhatu pakaru, ka pakaru ranei ma te whakamahi i te hamahini ki te tiki i te kongakonga iti rawa.
Whakaranuhia te kongakonga me te pata ngohengohe me te waiu me te waipiro me te whakanui i te puehu o te kaoa i whakakorehia i roto i te waa iti o te wai. Kei te pokepoke tatou i te puranga, ka tapiritia nga pihikete me nga tipu kapihia (ka hiahiahia), kapi i roto i te kiriata kai, hangaia he kuihi, ka waiho ki roto i te paraihe mo te wha haora.
Te kai mo te hukareti tiakarete reka mai i nga pihikete me te waiu me te nati
Kai:
- pihikete poto pihikete - 400 g;
- pata - 220 g;
- te huka granulated - 190 g;
- koko puehu - 50 g;
- te kirikiri me te miraka ngako - 75 ml;
- walnuts - 110 g ranei ki te reka.
Te whakarite
Ko te hawhe o nga pihikete ka pupuhihia ki te pihi kapi, ka hurihia ranei, ka pakaru nga toenga e kore e neke atu i te kotahi te centimetere me te whakauru ki nga tipu me nga pakaru.
Ka konatunatua te onepu maoa me te paura koko, te waiu miraka ranei te kirimini ki roto ki te ranunga me te pai pai.
Ka honohia e mätou he pütake maroke mai i nga pihikete me nga nati ki te kaakareterete-kirīmi me te uru. Mena e tika ana, me tapiri atu nga pihikete ki te whiwhi i tetahi ranunga matotoru matotoru. Ka whakatakotohia e tatou te papatipu i runga i te tapahia o te kiriata kai, ka whakakikoruatia ranei ki te pata pata pata, ka whakawhitia, ka hanga he maunu. Ka tukuna e matou te hausareti tiakarete ki te pouaka whakamātaoheka, ki te pouakarani ranei hei peke.