Kei te mohio nga kaiwhaiwhai katoa o te tini o tenei kaitautoko ka awhina i tenei kaitautoko ki te tunu i te kai reka me te kai. Kei raro koe e tatari ana mo nga tohutao e pihi ana i te rīwai ki te harore i te tini.
Kohuatia nga rīwai ki te harore maroke i roto i te maha
Kai:
- harore maroke maroke - 200 g;
- rīwai - 1 kg;
- riki - 1 wahi;
- rau rau;
- te tote;
- nga mea kakara;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ko nga harore kua maroke i roto i te wai matao, ka waiho kia kotahi haora i te 12. I roto i te kohua maha-tunu ka riringihia te hinu, whiriwhiri i te papatono, i te nuinga o te wa e tunu ana. Ka taea e tenei te "Baking" ranei "Te tunu". Ka horahia e matou te rīwai, ka tapahia ki nga poraka o te rahi e hiahiatia ana, ka tunu tae noa ki te whero. Motuhakehia nga harore ki te riki, i mua ake. Whakanohia ki nga rīwai, te tote, hoatu nga mea kakara. Ringihia mo te 1 kapu o te wai wera. Na inaianei ka whakawhitihia e mätou te maha ki roto i te kaupapa "Whakamoe" me te whakarite 1 haora.
Kohuatia nga rīwai ki te harore porcini i roto i te tini
Kai:
- harore ma - 8 pcs.
- rita o te rahi reo - 10 pcs.
- riki - 1 wahi;
- te tote;
- nga mea kakara;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ka horoi tatou i nga harore, ka kii mai i taku. Ka maka e matou ki te wai, ka mutu ka tunuhia e matou mo te hawhe haora. Kei te hanumi tatou i te wai. Ano ano he wai hou ka kohuatia he harore mo tetahi atu o te haora. Ka tunuhia e matou te harore kohuatia ki nga poraka iti. I roto i te maha, ringihia i roto i te hinu huawhenua, tahuri i runga i te "Hot" aratau. A, no te mahana ake te hinu, tahuna nga aniana tapatapahi me nga harore. Pupuhi kia tae noa ki te ngawari o te roimata me te whakatuwhera i te taupoki. I nga rereketanga rereke ka taea e tenei tukanga te tango i te wa rereke, mai i te mea he rereke te mana o nga kaiwhakarato maha. Na, ka paraurihia nga harore me te riki, ka maka e matou nga rīwai, tapahia ki nga pihi, te tote, hoatu nga mea kakara me te uru. Ka riringihia e tatou i roto i te wai, i te hupa harore ranei kia mau ai nga huawhenua. Ka tunuhia e matou te rīwai rīwai ki te harore i roto i te raupapa maha i roto i te hōtaka "Whakamoe" 60 meneti. I muri i tera, ka uru, ka reka, ka hiahiatia, dosalivayem, ka mahi tonu ki te tepu.
Ko nga rīwai kua rīhia ki te harore i roto i te maha
Kai:
- rita o te rahi reo - 10 pcs.
- riki - 1 wahi;
- harore tihi - 200 g;
- te pihi tōmato - 2 tbsp. koko;
- nga mea kakara;
- te tote;
- greens;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ko nga harore kua werohia te horoi tuatahi. Mena he pai nga harore, tapahia ki nga poro. I roto i te pouaka maha e ringihia ana e tatou te hinu i te mea ka mahana, ka makahia te riki, te harore, me te parai i roto i te kaupapa "Baking". Ka tapahia nga rīwai ki te poraka iti, ka tukuna ki te multivarka ki harore. Tohu, te tote, hoatu nga mea kakara. Ka tunuhia te paati Tomato i te 1 karaihe wai, ka ringihia te ranunga ki te ranunga ki te harore. I roto i te "Baking" aratau, e faaineine tatou 10 meneti, a ka whakawhitia e tatou te maha ki roto i te "Whakaoho" aratau me te whakarite mo te 1 haora. I roto i te mahi, i te mutunga, ka makahia e matou te pi tipu. I muri i te tohu, kaore i te hohoro te whakatuwheratanga, kia tukuna te pihi mo etahi atu meneti e 15. Pai te hiahia!