Koro - tetahi o nga rihi tino rongonui i roto i nga whenua Arapi maha, ko etahi manga iti o manga, he maha nga wa i hipokihia ki te paraoa paraoa o te paraoa. Me ako koe ki a koe ki te tunu i tetahi whanaunga i roto i te tini o nga momo manuhiri me te pai ki nga manuhiri me te rihi reka me te kai reka.
Te tunu tunu i roto i te tini o te kai me te kai
Kai:
- couscous - 200 g;
- whāngai heihei - 300 g;
- kāreti - 100 g;
- te tote - he tihi;
- wai - 500 ml;
- te hinamona - ki te reka;
- hinu hinuwhenua;
- pepa pango pango.
Te whakarite
Hei whakatikatika i te whanaunga i roto i te tini o nga huawhenua, ka whakapai wawe tatou i nga huawhenua katoa. Kua horoia nga maoa me te tapatapahi rawa. Ka horoia nga kaloti, ka horoia ki runga i te kaita. Kohuatia te parai heihei i roto i nga poraka iti. Na ka mau ki te kohua, ringihia he hinu iti ki raro, ka tukuna he riki mo te 3 meneti, i ia wa, i te whakaoho. Tāpirihia te kāreti, te whakaoho, te parai mo etahi atu meneti 3, ka takoto i te pi ki te tunu me te tunu i nga mea katoa i runga i te ahi iti mo te 10 meneti. Na ka tapiritia he wai ka kawe mai ki te whewhe. Tāpirihia te tote, hoatu te hinamona, te pepa ki te reka, te uru. Ringihia te pungarehu, kati tonu te taupoki rino ka tohatohahia, ka tango i te rihi mai i te ahi, ka tohe kia 5-7 meneti. Ko te Cus - kus i tenei wa ka pupuhi pai, ka paku te wai. A, no te mahi, tauhiuhia te rihi o te whanaunga ki te otaota hou.
Te Recipe Tino i roto i te Whakaaetanga
Kai:
- maroke purapura - 200 g;
- pata - 50 g;
- karepe - 50 g;
- kāreti - 1 wahi;
- maroke maroke - 50 g;
- pune - 50 g;
- wai - 2 tbsp.
Te whakarite
Whakaarohia, tetahi atu huarahi ki te tunu i te whanaunga i roto i te maha. I te raro o te peihana ka horahia e matou te pata, ka huri i te tikanga "Bake" ka whakarewa. Na ka tapiritia nga kāreti kope me te parai mo te 15 meneti. Muri iho, takoto i mua i te horoia me te whakamaroke i nga karepe maroke: karepe, pini, apricot maroke. Ko nga mea katoa e pai ana ki te pokepoke, ringihia he pungarehu, whakapiri wai, kati i te taupoki, ka tatari mo te tohu o te ngawari. Na taatai i te paraihe ki runga i te rihi, hoatu tetahi atu momo hinu, whakaoho me te mahi ki nga huawhenua hou ki te tepu, te whakapaipai i te rihi me te greens.