He mea kakara te taatai i whakamahia mo nga momo rihi mai i nga wa o mua. Na, i roto i nga whenua o Ahia, kei te maoa te pakiaka hou o tenei tipu, ka tunuhia te kaati. I roto i Inia, ka tapiritia ki te paraoa hei paraoa kia kore ai te ahua o te mea kakara i roto. I te taha o te Hauauru o te Tai Hauauru, kaore pea e taea te whakarite puddings, pia, me te kore. I roto i te kai a Rūhia, he rongonui i te rau tau 1600. I whakamahia hei whakauru kakara i roto i te honi, kvass, braga, me nga pai.
I etahi tau kua pahure ake nei, kua tino pai te tihi tihi ki te maha o nga whenua. Mai i taua wa, kaore ia i whakarereke i tona turanga. Na ehara i te mea he tupapaku tenei. Ko te inu o tenei kakara he tino whakamiharo - he mea pai, he reka hoki, me ona taonga. Na, ka tukuhia e ia te wera tinana mai i roto, kia taea ai te whakamahi i te wa o te ngahuru-hotoke o te tau - mo te mahana me te whawhai i nga makariri. I tua atu, ko nga kotiro katoa e whai ana i tana ahua e mohio ana ko tenei he taputapu nui hei whawhai i nga pauna. Kaore he iti rawa o te tea me te hauora me te hauora - ka tere ake te whakakore i nga toxins me te whakapai ake i te tukanga otaota.
Ka taea e koe te inu i tenei inu makariri, ka mahana, ka wera. He pai ake te inu i te reira, e pai ana ki nga waahi katoa. Ko te tangata e whakamatautau ana mo te wa tuatahi, mo te tino mohio kei te tahu. Na reira, he mea tohutohu ki te timata me te tea tino pai ki te whakamahi i nga waahanga.
He maha nga tohutao mo tenei inu. Kei te whakaaro matou kia ako koe ki te mahi tea me te honi me te rēmana.
Te tīhi me te rēmana me te honi - te tunu
Kai:
- wai - 500 ml;
- rēmana - 1 te waa;
- pamea - 12-15 g;
- honi - 3-4 st. koko.
Te whakarite
Ka horoi tatou i te pakiaka pamea, ka tohua i runga i te kaute pai. Kohia te wai i te hawhe rēmana i roto i te rihi karaihe (oko, kettle). I reira ka makahia e matou he taatai. Whakakiia katoa ki te wai kohua. Ka kati tatou i nga rīhi me te taupoki, ka takahia ki te tauera. Me tika kia 15 meneti kia tu. Tāpirihia ki te honi honi, hurihia te hawhe o te rēmana me te riringi i nga muka.
Te tīhi me te rēmana
Kai:
- wai 350-370 ml;
- calendula - 10 nga puawai;
- te whakato - 10-15 g;
- hinamona - 1 rakau;
- lemon - 1/3 pcs.
- tea matomato - 1 tīpune.
Te whakarite
Wehea nga pihi calendula, horoi me te waiho i runga i te rihi hei whakamaroke ia ratou. Ka maemaa tatou, ka tapahia te taatai. Whakakiia ki te wai, tukua atu ki te ahi. Ka tae mai te wai ki te whewhe, tunu mo te 4-5 meneti. Ka makahia e matou nga pihi calendula, te rakau tiamona, te koko o te rēmana, te tea matomato i roto i te kettle. Whakakīhia te wai pounamu ki reira. Katia te taupoki ka hipoki mo 7-10 meneti. E mahi ana matou i te tea me te reta.
Te tīhi me te honi
Kai:
- kakano hou - 35-40 g;
- wai - 800 ml;
- maroke maroke - 150 g;
- honi - 2 tbsp. koko;
- badonia - 2 whetu;
- te hinamona - 1 rakau.
Te whakarite
Ko nga apricots maroke ka tapahia ki nga poraka, ki nga poraka rānei. Ka horoia, ka horoia, ka tapatapahia. Ko te ahua o te tapatapahi he porohita angiangi. Ka werahia te wai i roto i te paraharaha, ka maka te tira, te hinamona me te honi. Kohuatia nga meneti 2. Mehemea ka tika, tango i te pahuhu. Ka whakanohoia nga apricots me te paraihe ki roto i te wera, ka riringihia ki te tirikara paraihe ka waiho mo nga haora 7-12.
Me pēhea te whakaheke i te tea tunu me te rēmana?
Kai:
- wai kohua - 1 l;
- rēmana - 1 te waa;
- koha - 30-35 g;
- te huka me te honi - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
He maemae me te horoi i te papa. Mena he nui te pupuhi i te pakiaka o tenei tipu, he pai ake ki te werohia ki te maripi - na te mea kawari me te tere atu ki te tango i nga mea e kore e tika. Ka honohono tatou i te pakihi me nga roi rēmana i roto i te taapot. Whakakiia ki te wai kohua. Ka tohe matou, ka waiho kia haurangi ki raro i te tau mahanahana. E inu ana tatou i te tea me te huka, mehemea ko te whainga o te whakamahi i tenei inu ko te mate taimaha ki te honi.