Mena he tangata e aroha ana koe ki te kai o te taiao, ka tino whai hua koe ki te maimoatanga me te heihei. Ko te kainga o tenei rihi ka pangohia a Turkey, a ka timata te tunu o tenei rihi reka ki te hora haere i te ao. Na ka taea te hoko i tetahi kiosk, a ka taea e koe te tunu i te kainga.
Shaurma me te heihei kai-kāinga
Kai:
- whara heihei - 500 g;
- hinu hinuwhenua;
- nga mea kakara;
- kāpeti ma - 300 g;
- kūkamo hou - 2 pcs.
- tōmato - 2 pcs.
- Armenian lavash;
- ketchup - 2 tbsp. koko;
- mayonnaise - ki te pangia
- kāreti i Korean - 100 g.
Te whakarite
Na, korerotia ki a koe te tunu i te shawarma mai i te heihei. Na, ka tapahia te tiihi heihei ki nga pihi iti me te parai i te hinu huawhenua, ka tunu i te kai me te pepa me te tote ki te reka. Na ka neke ki te pereti ka waiho ki te whakamatao.
Na i tenei wa ka tihorea e matou te kāpeti, ka hoatu ki roto i te peihana me te pai ki oku ringa. Ka horoia nga kukama hou, nga porohita, me te tōmato - poraka iti. Muri iho, ka horahia te Armenian ki runga ki te tepu, ka whakatakoto i tetahi kapi iti, heihei heihei, ka tauhiuhia ki te ketchup. Ko te paparanga e whai ake nei he kūkamo me te tōmato, i runga ake ka horahia e matou te kāreti i Korean. Ko te whakakī katoa kei te tunua ki te mayonnaise me te takai i roto i te taro pita. Na ka tonoa atu e matou te shaurma me te heihei mo etahi meneti i roto i te moitiitiiti, i muri iho ka mahi matou i te rihi ki te tepu.
Shaurma me te heihei
Kai:
- whāngai heihei - 300 g;
- pita - 2 pcs.
Mo te whakakī:
- yoghurt - 3 tbsp. koko;
- kāpeti ma - 100 g;
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- kūkamo - 1 wahi;
- te pi, te pāhiri;
- kāriki - 2 koroka;
- tōmato - 1 pc.
Mo te wai whakapūkara:
- Te hinamona whenua - 0,5 tsp.
- hinu oriwa - 2 tbsp. koko;
- rēmana - 0,5 nga wahi;
- te paprika - peke;
- te tote, te pepa pepa.
Te whakarite
Na, ko te tuatahi, me whakarite taatai mo te heihei heihei. Ki te mahi i tenei, whakauruhia nga mea kakara katoa, te hinu oriwa, me te wai rēmana i roto i te peihana, uruhono pai.
Na, korerotia ki a koe me pehea te tunu i te heihei mo te shawarma. Ka makahia e matou ki te tapatapahia te mīti me te waiho mo te 4 haora i roto i te pouaka whakamātao. Ka tunuhia te kai maroke kia oti ra ano te tunu i te wera reo. Ko nga hua katoa mo te whakaoti i te tohuma me nga wero angiangi heihei - he kūkamo, he pepa reka, he kāpeti me te tōmato. I tenei wa, ka whakakiihia e matou te poka me te karaka angiangi o te ranu karika, ka whakatakoto i te kai me nga huawhenua me te roopu ki te pukapuka.
Shaurma me te heihei i te kainga
Kai:
- wai - 300 ml;
- lavash - 4 rau;
- tehei heihei - 2 pcs.
- pupuhi - 1 te waa;
- tōmato - 1 pc.;
- kūkamo tipu - 1 wahi;
- Kāpeti Chinese;
- winika 9% - 2 tbsp. koko;
- Te pua nani, te ketchup, te mayonnaise - ki te reka;
- kakara.
Te whakarite
Ka tapahia te peka heihei ki nga poro kikokore, ka tunuhia ki te riki tapatapahi rawa, te pepa, te tote, te toenga o te huka, ringihia ki te winika, ka waiho mo te 30 meneti i te wera. Ko te tipu kapi, he kūkamo me te tōmato ki roto ki nga poraka iti. Kohuatia te heihei ka tunua ki te tunu ki te paraoa. Ka wehea te pita ki te hawhe, ka hoatu he heihei parai i tetahi taha, he kukama, he mimiti, he kāpeti, he riki, he wa ki nga mea kakara, ringihia ki te hinu huawhenua, te mayonnaise, te ketchup me te roropi i te taro pita me tetahi envelopu.
Shaurma ki te heihei paowa
Kai:
- Tehei heihei - 70 g;
- lavash - 1 wahi;
- tōmato - 1 pc.;
- kūkamo - 1 wahi;
- pupuhi;
- ranu - 4 tbsp. koko;
- kāpeti.
Te whakarite
Whakararuhia te pita ki tetahi ranu ka horahia te whakakī i runga: te kohua tapatapahi rawa, te riki, te kāpeti tapatapahi rawa, te tōmato tapatapahi me te kūkamo. Na ka ringihia katoatia nga huawhenua me te ranu me te pukapuka me te pukapuka. Ka wera tatou i te rihi i roto i te moitiiti, ka tunu ranei i roto i te paraoa wera maroke.