Ko nga ahuatanga hou o te hua citrus - he pai ke atu ki nga kai taonga. Kei te whakaaro matou kia rite taau ki te whakarite i tetahi taakaha taketake me te whai hua i tenei ra. Ko nga hua hou ka hoatu i te inu he kakara reka, me te whakapoke i nga huaora. Ka whakakino te reira i te matewai, ka tarai i te tinana katoa.
Tuhinga o te tangerines
Kai:
- tangerines - 500 g;
- wai - 2 l;
- te huka - 300 g.
Te whakarite
Me whakaatu mai me pēhea te hanga i te kohinga o te tangerines. Ka maemae nga tangerini ki nga waahanga. Kei te tuatahi te mahi a Zedra ki te wai kohua, a ka tapatapahia. Na, i roto i te kohua kapi ki te wai, ringihia te huka, makahia te kohu me te tunu i te tirikara huka i runga i te ahi iti. Muri iho, maka nga tangerines ki roto i te riu hohonu, ringihia te tirikara huka me te kohua. Kuki te kapi mo te 10 meneti. Na ka tangohia e tatou te pounamu mai i te ahi, ka makariri, ka tautuhi i te inu, ringihia te karapu ki nga karaihe nui, ka mahi ki te papa.
Ko te korero mo nga tangerines me nga aporo
Kai:
- wai - 3 l;
- aporo - 6 nga wahi;
- tangerines - 6 pcs.
- te huka - 2 tbsp.
Te whakarite
Kia whakaarohia tetahi atu huarahi ki te whakaheke i te kaitohu mai i nga tangerines. Me horoi i aku hua, me nga tangerines, tango i te koha me te whakatohia ki nga poro, te tango i nga wheua me nga kiri ma. Ka peia e matou nga aporo me te maripi koi mai i te kiri, tapahia te matua. Na, ringihia he wai ki roto i te paraharaha nui, ringihia te huka ki roto, me te whakaoho, ka kawe mai i te tipu ki te whewhe ka oti te whakakore i nga tioata huka. Na ka maka i te paraoa kohuatia, he poro kikokore, ka whakaiti i te ahi ki te iti, ka tunu hoki mo te 5-7 meneti. Na ka maka e tatou nga poro ki a Mandarin ki roto i te kiko, ka tapiritia te ahi ka whakahoki ano i te kapi ki te whewhe. Na katihia te kohua ka waiho te wai inu mo te 10 meneti i raro i te taupoki kati. I muri i tenei, ka ringihia e matou i runga i nga karaihe, ka maka ki roto i ia waahanga, ka whakamataohia.
Te whakaoti i nga tangerines i roto i te maha
Kai:
- hua maroke - 150 g;
- tangerines - 3 nga wahi;
- te huka - 0,5 nga mea;
- wai - 1.5 rita.
Te whakarite
I roto i te peihana o te multivarka ka horoia nga hua maroke i mua atu. Ka horoia nga Mandarins, ka wehea ki nga poro ka tonoa ki te pan. Na ka moe me te huka, ringihia te wai, ka huri i te taputapu, ka tautuhi i te tikanga "Whakamutu" mo te 1 haora. I muri i te tohu kua whakaritea, kia pai te inu, ka maka ki roto ki te tipu me te maka ki te tepu!
Tuhinga o mua
Kai:
- te huka - 40 g;
- mandarin - 1 pc.
- wai - 150 ml;
- zander mandarin - 5 g.
Te whakarite
Ka horoia nga tangerines, ka tihorea, ka wehea ki roto ki nga moenga. Ko te kiri o te kiri he mea kikokore, he makawe ki te wai kohua hei tango i te kawa katoa. I muri iho, tunuhia te tipu huka, a, i te mutunga o te tunu kai, tohua te tangerine zest. Tangohia te maunu i te ahi mai i te ahi, ka whakamamae. Na, makahia nga poro o te tangerines i roto i te karaihe ka whakakiia ki te tipu huka.
He whakamahinga o nga tangerines mo te hotoke
Kai:
- tangerines - 100 g;
- te huka - 60 g;
- wai 250 ml;
- waina - 20 ml.
Te whakarite
Ka horoia, ka pekehia nga tangerines, ka nekehia nga rua me te kiriata. Na, mo te 30 hēkona, ka heke iho te waipuke ki te wai wera, ka tae tonu ki te wai matao, ka tohatoha e matou kia rite ki nga oko horoi kua oti i mua. I muri mai, ka tahuri matou ki te whakarite o te hirikara huka.
Na ka ringihia te waina ki roto ki te tirikara makariri, ka riringi ai i o maataura ki te wai. Na ka whakamahi i tetahi taupoki motuhake me nga rua hei peke i te kaitohu ki roto i te putea me te maka ki runga i te oumu. I muri i nga whewhe pokepoke, ringihia ki runga i nga tihana, ka hurihia nga pou.
Rapua he waahanga pai ake mo te hanga compotes, ka tohutohu koe ki a koe kia inu mai i te quince me nga cranberries .