I whakamahia e matou ki te whakaaro ka taea te hoko i te rimona i te toa anake. Engari kahore he mea whai hua i roto i te katoa. Na reira, ka korero atu ki a koe me pehea te hanga i te rimiriri i te whare mai i nga arai me nga rēmana - ka puta, ka reka, ka whai hua hoki.
Te tohutao mo te rēmanapara ā-kāinga mai i te rēmana me te karaka
Kai:
- te huka - 2 kg;
- rēmana nui - 4 pcs.
- nui orango - 7 pcs.
- wai.
Te whakarite
Mai i nga arai ka peia e tatou te kiri, ka whakakiia ki te wai kohua, ka waiho mo tetahi ra. Na ka tangohia e tatou me te huri i te reira ma te awhina a te kaiwhatu kai. Ka kawea te wai ki te whewhe, ka riringi ano i nga kongakonga tawhito me te tohe mo te ra. Na ka tātari, ka peia te kape, ka tohua te huka, te kohua, te tāpiri i te wai me te pulp o te rēmana. Ka tunuhia te tirikara paraihe ki te reka ki te wai makariri.
Lemonade mai i te hinu me te rēmana
Kai:
- karaka - 1 wahi;
- te huka;
- te pakiaka o te taatai;
- rēmana - 1 te waa;
- wai horoi;
- Tuhinga o mua.
Te whakarite
Nga tipu o taku mint, tapahia nga rau ka maka ki roto i te karaihe. Kei te horoia te pakiaka o te paraera me te tapahia ki nga wahi iti. Ko te nui o te rahinga e whakaritea ana i runga i nga hiahia o te tangata. Ka tapahia te rimini me te karaka ki nga poro ka hoatu ki roto i te karaihe. Ringihia te huka, te tāpiri rānei i te honi kia reka. Na inaianei he pai te taiao o nga kai katoa me te putea rakau. I roto i te karaihe ka ringihia e tatou te huka ka whakakiia ki te wai ma. Ka taea hoki te whakamahi i te houra.
Lemonade mai i te karaka, te rēmana me te karepe
Kai:
- Ko te wai karaka kowhai hou - 500 ml;
- wai waipiro hou - 200 ml;
- te huka;
- Te wai kawa rēmana hou - 100 ml;
- poro o te rēmana me te karaka hei whakapaipai;
- te wai ka tohua - 1.5 rita.
Te whakarite
Whakaranuhia te wai karaka me te rēmana me te karepe, te huka huka, te pupuhi me te kiri. Ka ringihia e tatou i roto i te wai houra, ka whakaohohia e te makariri. Kei te ringihia te rimurawa citrus i ringihia ki runga ki nga karaihe, ka whakapaipai tatou ki nga poro o te rēmana me te karaka.
Te tunu me te mint, te rēmana me te karaka
Kai:
- awa - 2 peka;
- mint - 2 peka;
- lemon - 4 nga wahi;
- karaka - 1 wahi;
- basil - 2 manga.
Te whakarite
Kia rua nga rēmana ka tango i te kino. Mai i nga rēmana katoa me te karaka. Ka hurihia e matou nga rau o te basil, te tarthun me te mint. Tāpirihia te rēmana rēmana. Ka kohuatia te wai i roto i te paraharaha, ka whakamamae i te mea iti, ka waiho i te otaota me te otaota tapatapahi ki roto. Me wehe, ka tohatoha ai te waihanga, ringihia i te rēmana me te wai karaka me te whakaoho. Ka whakamarokehia te rimuraka tiihi, ka ringihia ki nga karaihe roa, ka whakapaipaihia ki te rau mii.
Te tunu mai i nga tirani me te rēmana
Kai:
- oranges - 4 pcs.
- te huka - 1 kg;
- wai inu - 10 rita;
- nui rēmana - 1 pc.
Te whakarite
Kei te hipokihia nga miraka me te rēmana ki te wai kohua, a, mo te po, ka tukuna atu e matou ki te parani. Kohuatia te hukakara i te huka me te 2 rita o te wai. I te ata ka whiwhi matou i nga hua, tatari ki a ratou kia iti ake, ka tapahia ki nga poro. Ka pakaru nga pounamu e puta mai ana. Ka tukuna e matou te hukareti i roto i te mīhini kai ka whakakiia ki te 3 rita o te wai. Waiho nga meneti mo te 20, a ka pa ana ki roto i tetahi tatari iti. I roto i te nui o te pīni ka ringihia te tirikara , te waihanga i te wai mai i te citrus me te 5 rita o te wai. Whakaranuhia me te tuku ki roto ki nga ipu.
Ko te tunu mo te remonade mai i te rēmana me te karaka
Kai:
- ka tohua te wai - 3.5 rita;
- oranges - 3 nga wahi;
- te huka huka - 150 g;
- rēmana - 2 pcs.
Te whakarite
Mai i nga arai me nga rēmana ka tohua te wai. Nga tapahia o te hukareti ka tapahia ki nga waahanga nui. Ka hoatu e matou i roto i te wai kohua me te kohua mo te 7 meneti. Ka ringihia e tatou te huka. Tahurihia te rimurawa, te tohua o te wai, te makariri, te tautuhi me te mahi ki nga poraka huka.