Ko te whakarite i te waipiro i te kainga kaore i te tukanga pakeke, engari kaore e pa ana ki nga pene. Kei raro iho ka korerohia e tatou nga tikanga o te tunu kai i te kainga i roto i nga huarahi maha.
Ko te tohutao o te cognac i te kainga
He tino uaua ki te whakarite mo te hunga e hanga waina ana i te whare . Ka whakakorea e matou te hangarau o te inu waina, kia rite ki ta matou korero i te nuinga atu i etahi atu mea, a, ka haere tonu matou ki te waahi o te waina.
Ma te awhina o te marama o te marama, ka maoa te waina, ka ringihia te 70 ml tuatahi - kei roto i te nuinga o nga mea kino - ka tohatoha te toenga i mua i te hinga o te pa kaha ki te 30 nga nekehanga. I tua atu, ka tohua te rawanga ki te wai i roto i nga waahanga rite katoa, ka tukuruatia ano te rewharewha e rua atu ano. Ko te waihanga ko te waipiro parakore.
I tenei wa, ka tahuri matou ki te tunu kai ki te kainga mai i te moonshine i runga i nga koikoi rakau. Ko te tikanga, ki te whai waahi koe ki te hoko i tetahi putea oki - whakamahia. Ki te kore, ka taea e koe te mahi ki te peke rakau. Ko te Oak e tapatapahia ana ki nga poraka i roto i te matotoru o te hawhe centimita, i whakatakotoria i roto i nga oko, ka ringihia ano ki te 42 nga nekehanga. Ko te inu kei te tohe tonu mo te hawhe tau i te turanga.
Ko te kaimoana o tenei wa ka tipuhia ki te hoatu i te reka reka me te tae whakahua. Ko te whakakotahi i te 100 ml o te wai ka konatunatua ki te 100 karamu o te huka me te maka ki te rihi hei tunu tae noa ki te tae o te tea kaha. Na ka tohua te tirikara, ringihia te 30 ml o te wai me te 100 ml o te cognac, ka riringihia he 4-5 nga pounamu o te waikawa citric me te miramere pakeke. Me te tae rite, ka pupuhi te kokopi ki nga pata tae noa ki te wa e hiahiatia ana.
Te faaineineraa i te pupuhi i te fare mai te avaava
Kai:
- waipiro - 980 ml;
- Oak kiri - 15 g;
- tiihi o vanillin;
- te huka - 25 g;
- tea tea - 10 g;
- Tuhinga o mua.
Te whakarite
Ko te tuatahi, he tikanga mo te tunu miramere, no te mea ka wera te huka ki te tae karaera me te whakaoho, a ka ringihia ki te vodka me nga atu kai atu katoa ka tukuna. Na, ka kati te pouaka ki te wai, ka ngaruehia nga kai me te kapi mo te marama i te hauora. I muri i te whaowhia, ka tohua te waiu i roto i te taatete-maama.
Mena kaore he waipiro pokekore i te ringa, ka whakarite i te pene ki te kainga mai i te vodka, whiriwhiria anake te hua o te waipiro tino whakamatautau me te kounga.
Me pēhea te tunu i te waitohu mai i nga pauna i te kāinga?
Ko tetahi o nga huarahi tere rawa ki te hanga i te koroni. I roto i tenei hangarau vodka he waipuke ki te paraoa me nga mea kakara, te whakarato i nga atarangi ahuareka ahuareka, i muri i te tohu i roto i te 8-10 ra, kua taea te inu i te inu i te parata.
I te putanga, ko te tikanga, kaore e tika te tumanako mo te cognac vintage, engari he ahuareka ahuareka ki te vodka, me te ahua ngawari me te reka o te tiiora marama, ka whakamanahia.
Kai:
- vodka - 540 ml;
- pune - 5 pcs.
- te huka - 5 g;
- pupuhi tipu;
- pea o te pepa reka - 2 pcs.
Te whakarite
Whakaranuhia nga mea kakara ki te pestle ranei te taha papatahi o te maripi. Tāpirihia nga mea katoa ki te vodka, tae atu ki nga pauna me te huka. I muri i te riringi o te wai o muri mai ki roto i te oko horoi, waiho i raro i te taupoki i te hauora mo te 10 nga ra, kaua e wareware ki te ruiruu i nga kai katoa i nga ra 2-3. I muri, ka tohua te inu, ka ringihia ki roto i te oko maemae ka mahue mo etahi atu ra 2-3. Homai tenei koko, kawea mai ki te rūma rūma.