He maha nga huarahi ki te whakarite i tetahi kohinga reka o te apricots mo te hotoke. Ka taea te inu i nga hua katoa me nga rua ranei, mai i nga haurua noa iho, me te tua atu o etahi atu hua, me nga momo otaota katoa. Ko nga ahuatanga katoa o te whakarite ka pai ki te reka reka, ka kitea e ia nga kaitohutohu pono.
Me pēhea te whakarite i tētahi compote mai i te apricots mo te hotoke?
Ko te tunu i te kohikohi reka kaore i te uaua rawa mo te tipu kai. Ma te mohio ki nga ahuatanga o te whakareri i nga turangi, he mea nui noa kia mohio ki nga waahanga iti, ko te whakatutukitanga o taua waa ka taea te whiwhi i te hua pai.
- Ko nga apricots mo te compote e whiriwhiria ana kia tino maoa, me te pupuhi nui, me te kore he painga, nga pona, me nga wahi pirau.
- Ka horoia nga hua, ka whakakore i te paru me te kapi, ki te hiahiatia, ka wehe ki nga haurua ka tango i nga rua.
- Tuhia nga tauira katoa, nga poro ranei i mua i te horoia me te tipu kua oti te horoi, a, kia rite ki te tunu, ka ki tonu i te tirikara ranei te wai.
- A, no te hauhake me te kore e pangia, ka taatai te kapi o nga apricote hou, ka takaihia ki te ahua i hurihia kia tae noa ki te wa katoa.
- Kei te whakairihia i roto i nga kohua wai kohua ki nga taapiri, ka mahue ki te ahua rereke hei whakamaro i runga i te tepu.
- Ko te nui o nga kai e tohuhia ana i roto i nga tohutao e whakahuahia ana i raro nei ka tohua mo tetahi oko e toru-rita.
Ko te kaitohu mo nga hotoke mo te hotoke me te kore e tohua
Ka taea te whakarite i nga papapaki me te kore o te hihikotanga kia rite ki te tohutao e whai ake nei. I roto i tenei take, he mea nui atu i te wa tonu ki te whiriwhiri i nga hua kounga me te kore o te whaa, me te whakanui i nga oko me nga taputapu. Mena ka tutuki tika nga whakaritenga katoa, ahakoa te tipu kotahi ki te maimohana wera me te pupuri i nga pene i roto i te ahua takai ka hoatu he hua pai: ka tiakina te pepa mo te wa roa ahakoa i raro i nga tikanga ruma.
Kai:
- apricots - 1-1.5 kg;
- te huka granulated - 3 kapu;
- wai maemae - 2 rita.
Te whakarite
- Ko nga apricote kua oti te whakarite ka whakakorehia nga rua, ka waiho i roto i nga tipu.
- Mai i te wai me te huka, te hukapere huka, ka kohuatia mo te 5 meneti, ka riringi ki roto ki te oko me nga hua.
- Wewete te compote mai i te apricots mo te hotoke me te roropi i te ahua i hurihia kia tae noa ki te whakamahu.
Ko te taputapu o te apricots me nga wheua
Ka taea te hanga i te kapi mai i nga apricote mo te hotoke, ka pai ake te ahuareka, ka whakauru atu ki te kaha o nga puku o te tipu me te rakau o te hinamona. Ko nga hua o tenei take ka whakamahi katoa me te wheua, ka whakakiia ki te oko i runga i nga pokohiwi, te hawhe me te tuatoru ranei, i runga i te painga whakamutunga o te wai ka oti.
Kai:
- apricots - 1,5-2,5 kg;
- te huka granulated - 2-3 kapu;
- nga puku o te tipu me te rakau o te hinamona - 1 wahi;
- wai maemae - 1,5-2 rita.
Te whakarite
- Kua oti te horoi i nga apricots i roto i nga oko, te whakauru i nga tipu me te hinamona.
- Kohuatia te wai ki te huka, ringihia nga ihirangi o te mahinga tirikara.
- Kapihia nga oko ki te tarai, ka whiua i roto i te oko me te wai kohua mo te 10-15 meneti.
- Waitohuhia te compote o te apricots me nga ossicles mo te hotoke, kia whakamutua i roto i te ahua rereke.
Te taputapu o te apricots kahore he rua - tunu
Ka taea te tunuhia te kohinga reka o te apricots mo te hotoke, te tango i nga wheua mai i nga hua. Mo te reka, ka taea e koe te whakauru i te vanilla iti me te huka vanilla me te whakatau i te reka o te inu me te waikawa citric. Ko te nui o te wai e hiahiatia ana ka whakatauhia i tenei waahanga i muri i te waahi tuatahi: ka whakamahia te wai waipuke hei tunu i te tirikara.
Kai:
- Apricots - 1,5 kg;
- te huka - 350 g;
- citric acid - 0.5 tīpune;
- wai ma.
Te whakarite
- I roto i tetahi pouaka e toru-rita, ka horoia nga apricote, ka horoia he wai kohua.
- I muri i te 20 meneti, ka ringihia te wai ki roto i te tipu, ka tapiritia ki te huka hinu, vanilla, waikawa citric, ka taea te tunu.
- Ringihia te tirikara wera ki roto ki te tipu me te poro hua.
- Wewete i te compote o nga apricots kua pakaru me te hiri, ka takaihia kia tino makariri.
Ko te tohu o te tihi me te apricots mo te hotoke
Ko te tino pai ki te reka, me te tino reka, ka waiho hei kapi o te apricots me te cherries, kaore i te tuku noa i te inu i nga putea hou, engari ka marama te tae o te kaupapa. Ka taea te whakarereke i nga toenga o nga kaitohu hei reka, hei wātea ranei, hei whakatika i te reka o te inu, ma te rereke i te nui o te huka hinu.
Kai:
- apricots - 1 kg;
- here - 500 g;
- te huka - 400 g;
- wai ma.
Te whakarite
- Ka whakanohoia nga apricots me nga cherries i roto i nga oko paraoa, ka ringihia mo te 20 meneti me te wai kohua.
- Kua pupuhi te wai, kua tohaina te huka, ka kohuatia te tirikara mo nga meneti e rua, ka ringihia ki roto nga ihirangi o nga kapu.
- Wewete i te kaitohu o te apricots me nga cherries mo te hotoke, hurihia i raro i tetahi awai mahana kia tae noa ki te makariri katoa.
Te putea o te aporo me te apricots
Ko te reka me te taonga ka whiwhi i te kapi o te aporo me te apricots mo te hotoke. Ka hoatu e te poroporo te inu hei maramara marama me te reka ake. Ki te taea, ka taea e koe te whakauru ki ia oko he iti iti o nga raspberries me etahi atu oriwa: ko te hua ka ketekete me te kii me te tono i nga kaihoko.
Kai:
- apricots - 700 g;
- aporo - 300 g;
- hua (tipu) - ki te reka;
- te huka - 400 g;
- wai ma.
Te whakarite
- Ka takahia nga apricote me te tapahia ki nga poro ka whakanohoia nga aporo i mua i te putea, ka whakauruhia nga tipu ki te hiahiatia.
- Ringihia nga ihirangi o te wai koropupuku ngawari, a, i muri i te meneti 5 meneti.
- Tāpirihia te huka ki te wai, kohuatia te tirikara ka riringi ki nga oko.
- Ka hurihia te kapi o te apricots me nga aporo mo te hotoke me nga potae taatai, kapi, ka waiho tae noa kia maroke.
Apricot compote me te karaka mo te hotoke - te tunu
Te tapiri i nga apricots ki nga poro karaka, ka tino miharo koe ki te hua. Ko te reka me te kakara reka o nga pereki ka pumau tonu ki a koe me te taketake me te waahi. Kapi i mua i te whakamahinga mo etahi meneti i roto i te wai kohua, ka tapahia ki nga poro iti ka peia atu nga rua.
Kai:
- apricots - 1 kg;
- karaka-rahi - ¼ pc.;
- te huka granulated - 300 g;
- wai maemae - 2-2.5 rita.
Te whakarite
- Ka horoia me te horoi, ka hiahiatia, ka whakanohoia nga apricote kua tihorea me te karaka porohita ki roto i te oko, ka ringihia ki te wai kohua, ka mahue ki te whakamatao.
- Ka werohia te wai, ka whakakiia te huka, ka kohuatia, ka whakakiia te tipu ki nga tirotiro o te ipu.
- Wewete i te compote o te apricots me nga orango mo te hotoke, kapi mo te ngawari me te whaiaro-whaiaro.
Ko te whakaoti i nga pīti me nga apricote mo te hotoke
He pai te whakauru o nga Apricot ki nga compotes me nga pīti , te waihanga i te inu pai mo nga taapiri katoa. Ko te ahuareka i muri i te toronga i taua inu kaore i te rohe, a, ko te tunu hei tetahi o nga mea e arohaina ana. Ka taea te whakamahi i nga hua hei mea katoa, e rua ranei, ka taea ranei e tetahi o enei te whakakore i nga wheua.
Kai:
- apricots - 700 g;
- pika - 500-700 g;
- te huka granulated - 300 g;
- wai maemae - 2-2.5 rita.
Te whakarite
- Ka horoia nga apricote me nga pīti, ka waiho ki roto i te oko, ka ringihia mo te 20 meneti ki te wai kohua.
- Ka whakainuhia te wai, ka reka, ka kohua, ka ringihia ano ki roto ki te ipu.
- Ka hurihia te kapi o te apricots me te pīni i te waahanga taraiwa, te wera wera, ka waiho tae noa ki te mahana.
Te papaha o te apricots me te mint
Ka taea te rite tetahi kapi kakara o te apricots me te mint mo te hotoke kia rite ki te tohutao maatauma e whai ake nei. Ko te reka o te reka o te wai ka inu ka makona i nga uiuinga tino nui o nga kiore tere. Ka taea te whakaheke i te reka me te kukume o te inu ma te whakaiti i te nui o te hua me te huka hinu.
Kai:
- apricots - 1 kg;
- mint - 2 peka;
- te huka granulated - 300 g;
- citric acid - 1 tīpune;
- wai maemae - 2-2.5 rita.
Te whakarite
- Ka whakanohoia nga apricots me etahi kohatu ki roto i te oko pati, ka whakauru i te mii.
- Kohuatia te huka, te waikawa citric, ka riringihia nga ihirangi o te ipu ki te wai kohua.
- Whakamahia te whaarangi i roto i te ahua rereke kia tae noa ki te whakamaroke.
Ko te whakaoti i nga apricots mo te hotoke me te kore huka
I te nuinga o nga wa, ko te tiaki i te kapi apricot ko te whakamahinga o te waahi reka o te huka, kaore i te pauna anake i te reka, engari ko te ahua ano o te tiaki. Ka mahia te tohutoro e whai ake nei me te kore e uru atu ki nga tioata reka, me te rokiroki mo te roangaro o te pepa ka tohu i tana whiwhinga.
Kai:
- apricots - 1-2 kg;
- wai ma.
Te whakarite
- Ko nga apricote kua oti te whakarite ka whakakorehia nga rua, ka maka ki roto i te oko, ka riringi i te wai kohua.
- Kapihia te kapi o te apricots me te kore he huka, ka whiua i roto i te oko wai kohua mo te 30 meneti, ka potae me te wera o te wera tae noa ki te makariri katoa.