I tapaina te ingoa o Puer tea mai i te paone Haina o Puer, i te Takiwa o Yunnan. Ka rite ki etahi atu momo tea, kei te kaha ake a Puer me te whakaora i nga taonga. Ka whakatauritehia ki te waina utu nui, no te mea i te wa o te wa, ka pai ake a Puer.
Ko tetahi atu o Puer tea ko te ara e pakaruhia ana - he rere ke i nga tikanga me nga tikanga mo a tatou mahi. Kei te hohoro te tihi i tenei tiihi, a, ko te kotahi me te waa ano he maha nga wa e taea ai te whanau. Kia ata titiro atu ki te hanga i nga momo rereke o te tea Puer.
Me pehea te hanga Puer i roto i nga papa?
Ko tenei tipu he papapaki (he porotaka, he tapahanga tapawha) ranei o te tiipiri, o te rau pango pango me te rau tea. Ko te tae o te tea kua oti te parauri, a, he reka te reka, me te pai o te tihi.
Ka taea e te papa papaa tea te kohi ki te 10 nga wa. I roto i nga rihi kua oti te whakarite me hiahia koe ki te tuhi i te papapu, ka whakawhānui atu ki te koko. Na ka ringihia te tihi kapi ki te wai kohua, a muri i te 5 meneti ka whakamakuku te wai. Na, i muri i te 20 hēkona, me riringi koe i nga rau tea me te wai wera (e pā ana ki te 95 nga nekehanga) me te tohe kia 1-3 meneti. Me whakanuia ake te wa mo te wa katoa. Hei timata i te mea ka nui me te 1 meneti, a ka pai ake koe ki a koe ki nga manakohanga reka - mehemea he ngoikore te tea ki a koe, ka nui ake te wa mo te whakatipu, mehemea kua makona, he pai ake te waiho i taua mea, ka tapahia ranei he iti.
Me pehea te panuku pango i roto i te tangerine?
I te mea he momo ahuareka me te ahuareka o Puer tea, me mohio koe ko te Puer i roto i te mandarin ka taea te whawha i nga wa e toru anake. Me whakaaetia te tihi ki roto i te kati kati mo te 3-4 meneti, ki te hiahiatia, me te whakauru i nga poro o te tira mandarin ki reira hei whakarei ake i te reka. Heoi ano, ko etahi o nga kaihautū o te tihi e kii ana kia roa te waa mo te 10 meneti. I tenei wa ka hoatu e Puer tona reka katoa, a ka taea e koe te tino paingia tenei tea reka. Engari kaore tenei kaupapa i te kaupapa ki te whakawairua.
Me pehea te whakatipu i te Puer tuo cha?
Kei te akiakihia a Te Puertuocha i te tea matomato, kua neke ake i te 5 tau, i te ahua rite tonu ki te kohanga iti. Kaore e hiahiatia ana kia horoia te koko ki te koko, ano he pu i roto i nga papa.
Me pehea te hanga Puer?
Kaore te Pupuhi Ngahere e pupuhi ana mo te tango i te inu reka, engari mo nga kaupapa rongoa. Ka whakaiti i te mate o te mate pukupuku mate, ka pa ana ki te ahua o nga niho, ka whakamahia hoki mo te mate taimaha.
He rite tonu te Puer i te ngahere ki te Puer i roto i nga papa. Ko te tuatahi, ko te tuatahi, ka haere ki te wai kohua, ka whakaheke. Ko te paanga o te wai mo te whakawairanga me te 95 nga nekehanga. Engari ka tohe kia kaha ake a Puer kia roa - 3-5 meneti, ka hipoki ki te koko. I te kapu toharite o tea ka hiahia koe ki te 1 tīpune o te rau tea.
Me pehea te hanga i te papa puer?
Ko Te Pu Puke he tiihi matomato e kore e mutu te tukanga fermentation i te wa katoa o te rokiroki.
Tuatahi ka hiahia koe ki te horoi i te tii, i te mea kua oti, kua mohio koe - ringihia te tea ki te wai kohua me te whai i te 5 haurua te haurua. Ka hoatu e matou te waahanga hei tu mo te 20-30 hēkona. Na ka ringihia te tii me te wai iti. Na ka hiahia koe kia tino tupato. Ki tonu i te wai, e toru nga mea kua werahia, kua tohaina (i roto i te waahanga) ka ringihia te whaowhia ki roto i te kapu. Ki te whaowhia o te whaipiri, me whakauru tetahi ki te 1-2 ngongo / exhalations roa.
Me pēhea te miraka i te paura miraka?
Ko te Milk Puer he reka me te kakara o te waiu, me te tango i te cholesterol nui atu i te tinana, ka whakaiti i nga taumata huka, ka whakapai ake i te ahua kiri.
Ko te momo tea tenei e tipihia ana i te wai mai i te 60 ki te 80 nga nekehanga. Me kaha tonu kia 1-3 meneti. Engari, ko te ahuatanga o enei teas ko te mea he rereke nga momo katoa, a he pai ake te uiui mo nga ture whakatikatika mai i te kaihoko.
Me pehea te hanga Kingi Puer?
Ko te ahuatanga o te puer kingi kei roto i te hangarau o tona waahi. Ko te Royal Puer e maroke, engari kua maroke. Na reira, ka tiakina nga microorganisms i runga i nga rau tea, he mea tino pai te reka o te tea.
Ko te Puer a te kingi he mea pera: me tango ki te 6-8 karamu tea, me te 300 ml o te wai wera (90-95 nga nekehanga). Whakakihia te tea ki te wai, ka tohe kia 2 meneti, ka whakainumia te whaowhia ki roto i te kapu.
Me pehea te hanga Puer Gong Ting?
Kei te huaina hoki tenei tea ko te puer rangatira. Kua rite te rite ki tetahi hangarau motuhake o te whakaranu.
I mua i te tīmatanga o te mahi, ka horoihia te tihi ki te wai matao. Na ka ringihia nga rau tea ki te wai kohua, ka tuku te tipu mo te 20 hēkona. I muri i tera, ringihia te puerer i runga i te kapu. Kaore e taea te whakamahi i te whakamaera i nga wa e ono. I te waahanga o muri mai, ka piki te wa i te 20-30 hēkona.