Te whenua o te inu inu waipiro Grog ko te United Kingdom. I te tekau ma waru o nga ra o te tekau ma waru o nga tau, ka timata te hunga tuatahi ki te inu i tenei inu i nga maatau o te Royal Navy. I aua ra, hei aukati mo te maha o nga mate pukupuku, i te nuinga o te waahi, ka whakamahia e nga kaini te rama i ia ra. Ko te utu o ia ra mo te mema o te mema kotahi e 250 karamu. I te tikanga, na tenei i arai i te haurangi me nga raruraru nui me te ako. No reira, i runga i te whakahau a Navy Commander Edward Vernon, ka timata nga kaiwhakatere ki te whakaheke i nga kaiwhakatere ki te wai. I te tuatahi, ko tenei hangarau i nui ai te whakahaerenga, i te mea kaore i nui ake te rahi o te inu o te wai, a, ko te nui o te waipiro ka iti iho i te haurua. Heoi ano, i te wa kua pahure tenei wai, kua riro te ingoa "grog" - koinei te ingoa o Edward Vernon. I nga wa katoa o nga kaitaunui, ko te inu o Grog, i huaina hoki "ko te wai i runga i nga wai e toru".
Ko tenei, he ahua ke, he tikanga ke mo te inu o te waipiro i waenga i nga kaitohu, i whakakorea i te 1970. I roto i nga tau, kua angitu te Grog ki te whiwhi rongonui i runga i te maha o nga kawanatanga. Ko nga putea i runga i te rum ka timata ki te tunu i nga wharekai kaihoko, a ki te kainga. Kua hurihia te tunu mo te pene i te maha o nga wa, kua tapiritia nga kai hou ki te inu, a ka taea e koe te whakamatautau i tenei ra i te nuinga o nga wharekai me nga tutaki.
Te inu waipiro He mea wera te Grog. I te taha o te rama, kei roto i te kai, te rēmana me ētahi atu mea kakara. I tenei wa, ko te putea, ano he waina kua maroke, kua riro he ingoa hei rongoa tika mo te makariri. He maha nga tohutao o te cocktails hau kei te whakamahia tonu hei ine aukati ki nga mate maha.
Ko te whakarite i te kohi ki te kainga he tino maatau. Ko nga mea e tika ana kia taea te hoko i tetahi miihini. Kei raro nei nga tohutao tino rongonui, me pehea te tunu ai i te grog.
Ko te tunu mo te tunu kai "Silter"
Kai:
- 500 ml o te mini;
- 4 punetēpu o te honi; 250 ml o te wai;
- wai 2 rēmana.
Te whakarite
Kia wera te wai ki te ahi, ringihia te rama ki roto, whakapirihia te honi, me te whakaoho tonu, kawe mai ki te āhua wera (kaua e kohua!). Muri iho, ka tohia te wai rimona ki te inu wera, kia pai te pini ka ringihia ki nga matapihi. Kua rite a Grog!
Te tohutao mo te pakihi "Aromatic"
Kai:
- 500 ml o te wai;
- 1 pini rum;
- 2 punetēpu o te tea pango;
- 3-5 puku o te kiri;
- 3 punetēpu o te huka;
- 3 pi o te pepa reka me te pango;
- 1 rau kokoru;
- 5-6 nga kiore o te parani;
- Nutmeg me te hinamona i te pito o te maripi.
Te whakarite
Ka wera te wai ki te ahi ka kawea mai ki te whewhe. I muri iho, me tapiri te tea me nga mea kakara katoa ki te wai. I te mutunga o te wai wera ka ringihia ki te 1 pounamu rum. He torutoru nga wa i mua i nga whewhe o te hukarere, me neke tonu atu i te ahi me te reta
Ko te tohutao mo te waitohu
Kai:
- 500 ml o te mini;
- 100 ml o te cognac;
- 1 rēmana;
- 4 punetēpu o te huka ranei 50 ml te hirikara huka.
Te whakarite
Kia werahia a Cognac kia werohia i roto i te huka. I muri mai, me ringihia te wai ki te wai me te wai rēmana, kia pai te waihanga i nga mea katoa, me te kore e arai ki te whewhe, ka riringi ki nga karaihe.
Ko te Grog-brandy tetahi o nga toa rongonui tino rongonui i runga i nga kainohu i roto i nga whenua maha.
E mohio ana koe ki te tunu kai i te kainga, ka whakarato koe ki a koe ano he rongoa pono mo te makariri me te inu pai mo te mahana i tetahi wa o te tau.