Me pehea te tunu kai?

Ko te kai tunu he mahinga noa, engari ko ona ake momo e tino pa ana ki te kai motuhake o tetahi kararehe motuhake, me te huarahi e whakamahia ai te hua i te waa kei te heke mai. Mena ka whakatau koe ki te tunu i te kai, kia mau tonu ana te wairangi, te tuhinga, me te kore e whakamaroke ki te ahua o nga putea hu, ka whai hua tenei tuhinga ki a koe.

Me pehea te tunu kai?

Ahakoa te ahua o te kararehe e whakamahia ana e te kai mo te tunu kai, he tikanga kotahi te tikanga kia whai muri i te tunu kai: waiho te kai i roto i te wai makariri. Kaore pea, ko te pene i roto i nga tipu kai ka kapo tonu me te kai, i mua i te ahua hauora, ka rere, ka rite ki te puna, ki roto i te puranga kore-kai.

Ko tenei tikanga nui, ko te okiokinga ka whakawhirinaki ki te hanganga motuhake o te uaua uaua o ia kararehe.

Ka ako ratou ki te tunu kai me te nui, ka timata me te, ko te nuinga o te momo - heihei. I mua i te tunu kai, ka pekehia te heihei, mehemea kaore i mahia tenei i mua i a maatau, ko taku me te maroke. Ka maka e tatou te tinana me ona wahi i roto i te wai tote makariri kia mau ai te wai i te kai mo te rua meneti. Ko te pihikete maoa i runga i te wera reo mo te 2 haora, ki te mea he poaka whare katoa, 30-35 meneti ranei, ki te tunua e matou te tinana.

Me pehea te tunu kai mo te hupa?

Mena kaore koe e mohio ki te tunu kai mo te hupa, ka taea te whakatau i runga i te aha e tunu ai koe i te hupa. Mehemea kaore i te pakaru te hupa i runga i nga wheua ano me te kai ka mutu i muri i te tunu kai, ka haere ki te kai, ka rite tonu te waa tunu ki te wa o te tunu tunu, ara, ki te 1-1.5 haora. Mena he wheua te hupa, me te kai mo te hupa ka tunu koe, ka puta mai i nga korero o runga.

Mena ka tunuhia e koe te pipi, ka tino horoia te kai o te ngako me nga kiriata nui, ka horoi, ka waiho i roto i te putea me te wai tote. Mo te reka, mehemea ka tunu koe i te hupa, me te kai ka waiho etahi rau o te laurel me etahi pea pepa kakara. He pai te kai o te kuao ki te tunu mo te 30 meneti, te waatea me te maripi: ki te mea ka ngawari te kai - kua rite. Me tunuhia te tihi me te pakeke 1-1.5 haora, i runga i te rahi o te waahanga me nga take o te kohinga kai.

Beef - he pai te kai, no reira he pai mo te kai ia koe, engari ki te whakatau koe ki te tunu tunu mai i reira, ka whakaarohia he torutoru o nga mea. I mua i te tunu tunu, i tetahi atu hupa me te kai, ka tunua tetahi mīti tae noa ki nga whewhe wai, ka ringihia te hupa tuatahi. Ka horoia te kai me te kohua me te ringihia katoa ki te wai hou. I muri i te pipi, ka taea e koe te whakauru i nga pakiaka kakara, te riki, te kāreti me te paihere o te otaota kakara. I tua atu, ka hoki mai te wai ki te whewhe, ka whakaitihia te ahi ki te iti. I te wa e tunu ai, ka pupuhi te pupuhi ki te mata o te hupa pīti , me nekehia atu ki te pupuhi, ka rere ke te maimoana me te kore e ahuareka.

Mena ka whakatau koe ki te kohuatia te poaka, ka mahara ki taua tote he pai ake i te mutunga o te tunu kai, mo te 15-20 meneti, kia pai ake ai te kai. Mo te hupa, he pai ake te tango i te poaka ki te wheua. Ko taua kai ka meinga te hupa hei taonga, ka reka. Mena he kohua noa te kai o te tunu kai, ka pai ake te pai ki te mahi i nga pauna hinu. Ko te kai i runga i te paraoa ka tunuhia te rite ki te hupa noa - 1-1.5 haora, me te mahara ano ki te tango i te pahuhu.

Mena kaore koe e mohio ki te tunu kai i roto i te maha, kaua e wehi, he tino mahinga te tukanga: ka hoatu he kikokiko, ringihia te wai, ka whiriwhiri i te "Maimoatanga", "Whakaoho" (i runga i te waitohu o te whakaaro) me te wa ko te 1 haora.