Ko te kaimoana ko, i tetahi atu huarahi, ko te inu piapi o te pikinga kaore i te waipiro he mea ahuareka me te inu tonic. Hokona he inu kua oti te hanga i roto i te toa he raruraru, na te mea pai ki te tunu i te kainga. Ka tino makona te matewai me te whai hua mo te tipu. Me whakaaro ki a koe me pehea ki te tunu mira.
Ko te tohutao mo te tauera
Kai:
- pakiaka huka hou - 150 g;
- te wai kohuke waikawa - 3 rita;
- te huka - 4 tbsp. koko;
- rēmana - 3 nga wahi;
- mint hou - ki te reka.
Te whakarite
Waihoki, ki te tango i te kaera, ka mau ki te pakiaka o te paraihe, ka pehia, ka tohua ki runga i te kape nui, me te kore e pakaru te wai huna, tauhiuhia ki te huka. I muri iho, tohaina te remoni, ka tino uru nga mea katoa ka pakaruhia i runga ake me te mea taimaha mo te 20 hēkona. Muri iho i tera, ka pupuhihia te wai i te waipiu, ringihia te wai kohuke me te tuku i te ranunga ki te whakauru mo te 15 meneti. Tātarihia te inu oti, tangohia he tauira: ki te mea kei te whakaaro koe he pai rawa te kawa - te tapiri atu i te huka iti atu, a, ki te mea he reka ke atu - ka tohatoha tatou i te wai rēmana. I tenei ka ringihia e matou he pia, ka tunuhia ki te kainga, ki runga i nga peita teitei me te whakapaipai, ki te hiahiatia, me nga manga o te mint hou.
Te pini pini - te tunu
Kai:
- te huka granulated - 1 mea;
- pakiaka tote hou - 100 g;
- rēmana - 1 te waa;
- Te rewena tunu paraoa - 0,5 tsp.
- wai hou - 2, 5 rita.
Te whakarite
Ka tangohia e matou he pounamu kirihou e toru-rita i raro i te wai kohuke, taku, maroke, whakauruhia he putu ki roto ki te kaki, a ma te mea kaore e pakaru, ka moe te rewena. Ko te pakiaka hou o te taatai, ka horoia ki runga i te peita iti, ka uru ki te wai o te rēmana kotahi ka pania ki te koko tae noa ki te whiwhi i te kirikiri.
Ka tapiritia e matou te wai e toe ana, kati te pounamu me te taupoki, ka whakangaueuhia nga ihirangi. Ka ruia e tatou te pounamu kia mutu noa te rewena me te huka. Tangohia ana e tatou te pounamu i te wahi mahana pouri mo te 30 haora. Ka taea te tirotirohia o te pia ki te whare me te taatai ki te takitaki i te pounamu, ki te mea kua hanga he niho - kaore i te rite te inu. I mua i te inu, whakamataohia te ale me te whakatuwhera i te reira, maama te tuku i te hau.
Mo te hunga e aroha ana ki te inu waipiro, e tūtohu ana matou ki te whakamatautau i tetahi tunu mo te tea .