Ko te kapi i mahia ki nga aporo hou ko te inu ahuareka me te hauora e whakamahia ana, ehara i te makariri anake, engari he wera - hei utu mo te tea.
Te whakaoti i nga aporo hou
Kai:
- nga aporo hou - 500 g;
- te huka - 200 g;
- waikawa citric - he pupuhi;
- wai - 2 rita.
Te whakarite
Ka tango matou i nga aporo hou, ka horoia, ka tapahia ki nga poro ka tango i te matua. Ki te hua kaore i tae mai te tae maeneene, ka hoatu e matou ki roto ki te peihana wai, ka makahia he riki o te rēmana. I roto i te putea ringihia he wai hou, maka nga rihi ki runga i te ahi iti ka tatari mo te tunu. I muri i tenei, ka maka e matou nga aporo me te tāpiri huka ki te reka. Katoa i konatunatua ki te koko, ka tatari ano kia tae ki nga whewhe hupa. Na ka whakaitihia te ahi, ka hipoki, ka hipoki i te compote mo te 20 meneti, tae noa ki te ngohengohe o te hua. Muri iho, whakawetohia te kohua ka waiho te wai inu mo te wa. I mua i te taangata, ka taea e koe te tapiri i te tihi rēmana, i te ringaringa o nga aporo hou ka hiahiatia.
Te whakaoti i nga aporo hou me nga pea
Kai:
- aporo - 5 pcs.
- te huka ma - 7 tbsp. koko;
- pears - 8 pcs.
- wai 3.5 rita;
- hua - ki te pangia.
Te whakarite
Ka horoia nga pi me nga pearua ka horoia te maroke me te tauera. Na ka horoia nga hua, tangohia te matua ka tapahia ki roto ki nga poraka iti, ki te poro ranei. Ringihia te wai maoa ki roto i te tipu, whakanohoia ki runga i te wera reo me te kawe mai ki te whewhe. I muri i tera ka tohua nga pears, nga aporo me nga hua hou. Ringihia te nui o te nui o te huka miraka me te whakauru pai. Ka hipokina e matou te muka me te taupoki, whakaitihia te ahi, ka tunu i te kapi mo te 10 meneti, i runga i te maoa o te hua. I muri mai, ka tangohia e matou te inu i te paraihe, whakamataohia, ringihia ki runga i nga karaihe ka maka katoa ki roto ki te pouaka.
Ko te korero i nga aporo hou i roto i te maha
Kai:
- aporo - 6 nga wahi;
- wai kua tohua - 2 l;
- te huka - ki te reka;
- te tihi , te hinamona, te korou - ki te reka.
Te whakarite
Na, ka korerotia e matou ki a koe me pehea te hanga i te kapi o nga aporo hou i roto i te maha. Na, ka horoia te hua, ka tukatukahia, ka tapahia te tumuaki me te tipu ki nga poro iti. Na ka tapiritia nga aporo ki te peihana o te multivarquet, ringihia he wai kohuatia, ko te huka me nga mea kakara ka hiahiatia. Katia te taputapu me te taupoki, makahia te kaupapa "Whakamutu" i runga i te whakaatu, ka tatari mo te inu ki te kohua. Muri iho ka kohuatia e matou he 10 meneti mo te 10 meneti, ka tohe mo te hawhe haora, ka tohatoha matou ki te tipu me te mahi ki te tepu, me te whakapaipai ki te miihini hou.
Ko te korero mo nga aporo hou me te karaka
Kai:
- aporo - 300 g;
- karaka - 1 wahi;
- te huka - ki te reka;
- wai.
Te whakarite
Ka tapahia e ahau nga aporo, tapahia ki te hawhe, ka tango i nga kaute, ka kapo i nga motuka. Ka tapahia nga karaihe ki roto i nga porohita, kaore i te tango i te waa. Na ka maka i nga hua kua oti i roto i te kohua wai, ka maka ki runga ki te paepae ka kawea mai ki te whewhe. I muri i tenei, whakaitihia te mura ka tunu i te compote mo te 5 meneti. I te mutunga, ringihia te huka, whakaohokia me te tohe ki te inu i mua i te whakamamao.
Ko te korero mo nga aporo hou mo te hotoke
Kai:
- nga aporo hou - 300 g;
- wai - 3 l;
- te huka ma - ki te reka.
Te whakarite
Ko nga pi, me te mea e tika ana, horoia, tapahia i nga taha e rua, nga tihana iti, ka waiho nga hua i roto i nga pareparenga maoa. I roto i te putea ringihia te wai makariri, kawe mai ki te whewhe me te ata whakakiia ki a matou aporo. Ka hipoki i te tihi me te tarai, me te tohe tonu ki te inu mo te 10 meneti. Muri iho i tenei, ka tunua ano te hupa ki roto i te ipu, ka maka ki runga i te oumu, te huka, te whakaoho, te tunu ano, ka whakakiia ki te maoa o te tirikara maoa. Hurihia nga taputapu compote me te whakanoho ki runga ki te papa i nga papa. Hokihia he mea mahana, ka waiho i roto i tenei turanga ki te whakamamae. I muri i tenei, ka whakatikatikahia e matou te mahi ki roto i te puhera, ka rongoa mo te tau.