Kei te mohio koe ki te tunu i te pungarehu i roto i te maha? Hei ngawari noa iho, a ka puta te rihi ki te taonga nui, reka me te kakara. Ka taea te mahi i runga i te tepu i tetahi ahua, he mahana me te makariri. Ngana ki te tunu i tenei borscht kia rite ki nga tohutao e whakaaturia ana i raro nei.
Ko te tunu mo te pungarehu wera i roto i te tini
Kai:
- kai - 300 g;
- pīti - 2 pcs.
- kāreti - 1 wahi;
- pupuhi - 1 te waa;
- wai rēmana - 1 tīpune;
- tōmato - 1 pc.;
- rīwai - 2 nga wahi;
- hinu hinuwhenua;
- nga mea kakara;
- wai - 1 l;
- Tuhinga.
Te whakarite
Na, ki te whakarite i te pungarehu i roto i te ika maha ka tukatukahia, ka tunua ki te wai tae noa ki te ngohengohe, te podsalivaya ki te reka. Muri iho, ka horoi tatou i te riki me te kāreti. He mea iti te tipu, a, ka makahia te karoti ki te mokopuna. I tenei wa, ka tahia te muka o te tini ki te pata, ka tukuna nga huawhenua i roto i te tikanga "Bake" mo te 10 meneti. Ka horoi tatou i te tumato, ka tapahia ki nga poraka ka maka ano ki te peihana. Ka horoia nga maoa, ka tapahia ki te wero, ka whakauru ki nga toenga o te huawhenua, ka tapahia te kai ki nga mowhiti ka whakakiia ki te hupa.
Ka horoi tatou i nga beets, ka tapatapahia ki nga wahanga e 4 ka maka ki roto i te maha. Katia te taupoki me te whakakore i nga mea katoa mo te haora kotahi. Na ka tango i nga beets, kia toru i runga i te kaitaiti iti ka tunu mo te 5 meneti. I te mutunga o te tunu kai, ka maka e matou he kata hou, ka tapiritia he wai rēmana iti. I roto i te paraoa pokepoke ka hoatu e matou te mayonnaise ka mahi i te rihi ki te tepu.
Ko te tohutao mo te pungarehu i te tini
Kai:
- pīti - 1 pc.;
- wai - 3 l;
- hua manu - 5 pcs.
- rīwai - 1 kg;
- heihei - 300 g;
- kūkamo - 300 g;
- aniana matomato - 100 g;
- rēmana - 0,5 nga wahi;
- te huka - 3 tbsp. koko;
- kakara.
Te whakarite
Kua horoia te Beetroot, ka tapahia e tatou nga tihi ki te maripi, ka kohia te hua pakiaka ki runga i te kaute, ka whakawhitihia nga mea katoa ki roto i te waarangi, ka ringihia te wai. Ka tautuhia e matou te tikanga "Whakamutu" me te haere ki te whakarite i nga kai e toe ana.
Ko nga pihikete me nga hua he mea kohuatia, he pai, he horoia, he tapahia. Ka panaia nga kukama ki te papa, ka tapatapahia rawatia te aniana matomato. Ko nga pihi o te heihei ka tunu i te hinu ka waiho ki te whakamatao.
Ka pihi te multivarka, ka taraihia te wai, ka tautuhi i nga kai kua oti te whakarite, ka tapiritia ki te reka me te hoatu i roto i te pouaka pouaka mo te 30 meneti. Na ka pai te whakauru i nga mea katoa, tauhiuhia te aniana, ringihia ki runga ki nga papaa ka mahi i te hupa ki te tepu. Ko te mea katoa, kei te rite te pungarehu makariri i roto i te huinga!
Beetroot Meatless i roto i te Whakatika
Kai:
- pupuhi - 1 te waa;
- kāreti - 1 wahi;
- kāpeti - 150 g;
- Pepa Bulgarian 1 pc.;
- rīwai - 300 g;
- hinu hinuwhenua - 50 ml;
- wai - 1 l;
- pīti - 3 pcs.
- nga mea kakara;
- te karika - 4 nga koroka;
- laurel rau.
Te whakarite
Ka tukuna atu e koe tetahi atu whiringa mo te tunu i te pungarehu i roto i te tini. Hei tīmatanga, ka whakaritehia e matou nga hua katoa e hiahiatia ana e matou: ko nga karoti, rīwai, 2 beets me nga pepa Bulgarian kua horoia me te tukatuka. Na ka tapahia nga huawhenua ki nga poraka iti, me te kāpeti ka paku. Ka horoia te pupuhi, ka horoia me te tapatapahi rawa. Na ka hoatu e matou nga mea katoa ki roto i te kapu o te tini ka ringihia he hawhe kapu o te wai kohua. Muri iho, tohua te hinu huawhenua me te tautuhi i te whakaaro mo te 30 meneti i roto i te "Whakamutu".
Kaore he wa roa, ka whakatikatikahia nga rīwai mo te wa: ka horoia e matou, ka tapahia ki nga poraka iti. I te mutunga o te wa e maka ana e matou nga rīwai, ringihia te toenga o te wai, hoatu nga mea kakara, rau laurel me te greens ki te reka. Ka tohua e matou te kaupapa "Te hupa" i runga i te whakaaturanga me te tuhi mo te 60 meneti. Ka horoia nga beets me te karika, ka riringihia ki te kaute me te tapiritia ki te borscht mo te 10 meneti kia rite ra ano. E mahi ana matou i te rihi ka wera, ka pupuhi i runga i nga papaa me te tunu ki te kirimini kawa.