Mai i te miraka ka taea e koe te tunu i te rota o te pai, engari ko te tunu i runga i te kaupapa he mea whakamiharo, he maha nga mea e tata ana ki te pihikete . Ko nga pies me nga panuku i runga i te tunu kefir tae noa ki nga taiohi, pera i te nuinga o nga tohutao e hiahia ana koe ki te whakauru i nga kai me te tunu.
Mannick
Ko te nuinga o nga mea e hiahia ana ratou ki te tunu i nga kaipupuri mai i te kafir kawa kia tere - he pai tenei ki te tunu. Ina koa, i te tunu kai, ka taea e koe te whakamahi i te kafir, kaore i te matomato, me te kakara me te tae.
Kai:
- kefir - 250 g;
- manga - 200 g;
- te huka - 230 g;
- paraoa - 160 g;
- hua - 2 nga wahi;
- houra - ½ tsp.
Te whakarite
Ko te waahi o mua ka whakauru ki te kefir me te whakauru pai, ka tapiritia nga hua me te whakahou i te tukanga whakauru pai. I muri i taua mea me waiho i tenei ranunga mo te 40 meneti, me tango te manuka i te makuku mai i te miraka me te pupuhi. I muri i tenei, ka tapiritia e matou ki reira, houra me te paraoa paraoa i mua, whakauruhia. Na, i te pepa tunu tunu, ka tauhiuhia ki te semolina, makahia te paraoa pokepoke ka tuku ki te oumu mo te 40 meneti i te 180 nekehanga.
Te keke me te karepe
Kai:
- kefir - 250 g;
- karepe - 200 g;
- pata - 70 g;
- paraoa - 300 g;
- hua - 3 nga wahi;
- te huka - 75 g;
- houra - 1/3 o te koko;
- te hinamona - 1/3 tp;
- te papa tipu - 1/3 o te koko;
- paura huka - 50 g;
- wai karaka - 40 g.
Te whakarite
Ka horoi pai te karepe me te pounamu i roto i te wai. I roto i nga hua ka whiua he hinu paraoa, ka riringi ki roto ki te kefir, ka uru pai. Whakaranuhia te paraoa ki te houra, te huka, te mea kakara, te karepe me te tapiri ki te miraka me nga huka, me nga mea katoa, he pai te konatunatua, ki te maoa te paraoa i te paraoa. Ko te puka mo te tunu tunu (me te poka) mo te rahi o nga kai ka 22 cm te roa. Me pehihia, tauhiuhia ki te paraoa ka ringihia ki te pokepoke. Kia 35 meneti i te karaihe, ka tohua te kapu, ka tika tonu kia mahana ake. A, i tenei wa ka hiahia koe ki te whakakoi i te karaihe hinu, ka whakaranuhia te paura huka me te wai karaka. He mea ngawari te mahi i te paura ngongo, me te huri i te huka. I muri i te tango mai i te oumu, me whakaae te keke ki te whakamatao i te paku, ka maka atu i roto i te paru, ka mahana tonu ki te pupuhi me te whakamahi i te paraoa tunu.
Te tihi tihi
Na, korerotia ki a koe he aha e taea ai e koe te tunu mai i te kefir me te tiihi i roto i te maha.
Kai:
- kefir - 250 g;
- tīhi - 0,5 kg;
- hua - 4 nga wahi;
- wai - 100 g;
- manga - 100 g;
- tunu miraka - 1 tīpune;
- maroke - 20 g;
- te tote - ¼ te koko tote;
- Te huka Vanilla - 1 tīpune;
- karepe - 50 g;
- te huka - 220 g;
- wai rēmana - 20 g;
- here - 0.3 kg;
- pata - 60 g;
- te hinamona - ½ tsp.
Te whakarite
Ka pupuhi nga pi i te pupuhi pai, ka waiho 150 karamu o te huka, me te iti haere. Na ka tapirihia te tiihi, te vanilla, te tote, te kefir, te mango, te paru me te whakauru. Na, ringihia nga karepe kua oti i muahia, ka whakaranu ano. Whakanuihia te peihana o te tini me te paraoa ki te paraoa pokepoke, hoatu ki roto i te tikanga "Baking" mo te 40 meneti. Muri iho i tera, ka mau ki te pupuhi reka ki te pounamu. Ki te whai koe i te kirika tioka, ka taea e koe te whakakore i te reira i roto i te tatari i runga i te pati wera, engari he pai tonu atu ki a