Kuki pihikete

Ka whakaarohia e koe te whakapaipai i nga pihikete tino reka mo te tea, me te reka o te rēmana. Ka tino pai to ratou citrus ki te whakapai ake i te wairua me te hiahia, ka hoatu ki te kakara reka katoa o te hou, me ki a koe - he kahakore. Mena ka whakapaipai koe i nga pihikete rēmana me te tiakarete maeneke kua maamahia, ka panuku ranei te pouri, ka taea te mahi i runga i te tepu hakari.

Ko te tunu mo nga pihikete rimmana

Kai:

Te whakarite

Patupatua te kaitawai pata ki te huka tae noa ki te kirikiri kirikiri. Na ka peia te hua tae noa ki te puranga o te papatipu. Ringihia i roto i te paraoa, te paru tunu, te tote, te tiri i te wai rēmana me te zest. Ka tukuna e tatou he paraoa paraoa pokepoke rite, ka hipoki ki te tauera ka tangohia mo te 2 haora i roto i te pouaka whakamātao. I tenei wa ka mahana matou tae noa ki te wera 180 ° C. Ka hurihia te paraoa pokepoke ki roto i tetahi papa angiangi, tapahia he karaihe o nga pihikete me te whakawhiti ki te pepa tunu tunu. Hatihia te huka ki runga, ka tunu hoki mo te 20 meneti kia marama te parauri.

Pihikete me te perou rēmana

Kai:

Te whakarite

Pehea ki te tunu pihikete rimmana? Ko te oumu kei mua i te wera ki te 200 ° C, ka tunua ki te pata te pihi paraoa, ka wehehia.

Ka pakaru te hua manu ki roto i te peihana, te huka i te huka me te whiua kia tae noa ki te ahua o nga papatipu papa ma. Whakanohia te paraihe ki runga i te raima remoni kapi, ka riringi ki te pata kua rewa, ka uru tae noa ki te maeneene. Tuku noa te paraoa i te paraoa pokepoke ma te pokepoke me te tunu i te oumu mo te 10 meneti. Ka tangohia te pihikete kua oti i roto i nga pokepoke, ka ringihia ki runga i te perekarete maama i runga i te pati wai.

Te tīhi me te pihikete

Kai:

Te whakarite

I roto i te peihana hohonu, whakaranuhia te tīhi, te huka me te kiko hua manu ki te hanganga rite. Tāpirihia te pata rewa, te mimiti o te rēmana, ka riringi ki te paraoa me te paru tunu. Kei te pokepoke tatou i te pokepoke. Ka hipokina e matou te paepae tunu me te pepa tunu, ka whakapoihia ki te hinu, ka hangaia he poari iti mai i te pokepoke. Ka tunua i roto i te oumu mo te 200 meneti mo te 10 meneti i mua i te tae whero. Na ka honohia e matou te koko ki te wai, ka hipokina tenei tira me a matou pihikete.

Kuki pihikete me te whakakī i te rēmana

Kai:

Mo te whakakī:

Te whakarite

Mo te faaineineraa i te pihikete poto te rēmana, whakaranuhia te paraoa, te huka, te tote, te paru tunu me te huka vanilla (ki te reka). Na ka tapirihia te pata pata, te huka, te kirimini kawa me te pokepoke i te paraoa pokepoke ngohe. Kua ringihia rawatia te rimona ki te wai kohua nui me te waiho mo te 30 meneti. Katahi ka hurihia i roto i te paraoa me te uru ki te huka. Mai i te paraoa pokepoke, hangaia he pire iti, ka horahia ki runga ki te pepa tunu tunu me te mahi i waenganui o te pokapu iti me to ringaringa. Kapi katoa te kapu ki te whakakī i nga hua me te tunu i roto i te oumu i mua i te 180 ° C mo te 30 meneti. Ko te mea katoa, kua rite nga pihikete me te whakakī riki!