Ko te Margarine he hua kai i hangaia i runga i te wai, te hinu huawhenua, me nga kaihoroi me nga mea reka. Ka whakamahia te Margarine ki te tunu kai.
I etahi wa ka whakamahia te margarine hei utu mo te pata, engari kaore e mahi. Ko tenei hua he mea hanga mai i nga momo momona: nga kararehe me te parakore, me te waihanga ano hoki. Mo te hua o tenei hua ki te whiwhi i ona ahuatanga o te reka o te reka, ka tohaina nga taputapu reka ano he whei, te waiu miraka, te huka, te tote, me etahi atu taputapu kai, me nga reka ki tona hanganga.
He aha te mahi margarine - te hanganga
Ko te tino rauemi mo te hanga o tenei hua ko te ranunga o te huawhenua me te ngako kararehe. Ko te nuinga o nga wa, ko nga ngako kararehe kei te whakamahi i te ngako o nga tohorā. Ko te hanganga huawhenua o te margarine ko te hupa, te putirā me te hinu wahie . Ko enei ngohe kei raro i te waikawa, ara, ko te whakawhiti mai i te ahua wai ki te taangata pakari. Na te deodorizing, ka whakakore i te kakara me te reka o te hua, he mea tino pai mo te ngako o nga kararehe taiao me etahi hinu huawhenua.
E ai ki te paerewa o te kaunihera, ka taea te maakirini mo te tukatuka ahumahi, tepu me te taone.
Te hanganga margarine papa
I runga i te hanganga o te margarine, nga tikanga o tona tukatuka, te reka me te kaupapa kai, ko te margarine he kīhini me te tepu. Waihoki, ka wehewehea te margarine ki nga kirimini, nga miraka-kore, nga miraka me nga kararehe miraka. Ka puta tenei wehenga i runga i te whakamahinga o te kararehe.
He nui ake te margarine papa, te tuatahi me te tuarua. Ano, he ngako. Ko te margarine nui te momona he 80-82%, he ngoikore te ngako - tae atu ki te 72% me te margarine iti-mai i te 40 ki te 60%. Ki te margarine iti-kalori ano hoki ko te halvarin me te panui-horahanga.
Ko te hanganga o te margarine pango
Ko te hanganga o te margarine pango kei roto ko nga momona me te wai kua whakakorea. Ko te Margarine mo te nohopuku ka kiia ko te hua miraka miraka kore utu. Kei runga i tenei margarine te ingoa "I roto i te pou". Ko te pata, te waiu o te tepu, me te miraka miraka te miraka miraka, kaore i pau te nohopuku.
Ngā kai o te kirgarine kirīmi
Ko te ahua o te margarine ka puta mai i te whakakore i te waipiro me te momona o te taiao, ka hurihia mai i te wai ki te waipiu me te miraka miraka, me te whakanui i te pata 25%.
Te hanganga papa o te margarine miraka me te margarine papa
Kaore i te rite ki te kirgarine kirikiri, kaore he pata i te tepu tunu.
Ko te waiu o te tepu Margarine kei roto i te 25% o te ngako o te tohorā. He rereke tenei ngako mai i era atu ngako kararehe me nga hinu huawhenua he pai ake te tipu me te kaarai teitei ake. Mauruuru ki te waatea me te whakamahine, ka tukuna tenei momona kai mai i te kakara me te reka.
Ko te kirgarine te kounga o te kounga he rite te rite, te paku me te kirihou. Kaua e whai i te reka ke me te kakara.
Whārangi o mua
Ko te rauemi matomato mo te tunu i te margarine ko te ngako kararehe me te huawhenua. Mo tona waahi, ko nga mea momona katoa kua rewa tuatahi, ka whakauruhia ki tetahi tauwehenga rereke, kia rite ki te tunu. I runga i nga rauemi matatau kua whakamahia, ka taea e te maaka te huawhenua me te whakakotahi.
Ki nga margarinu kaihini huawhenua kei roto i te ngako huawhenua me te wairangi. Ko te tikanga o tenei waahanga kei runga i te mahinga o te hinu huawhenua kua oti te whakamaroke, kua hurihia hei pumau ma te hauwai. Mo te ngako huawhenua, ko te 20% o te ranunga o te hinu huawhenua me te hinu hinu huawhenua e 80%.