Ko Ayran he wai tawhito o nga pungarehu nana i tunu mai i te rewena me te waiu o te buffalo, nga kau, nga koati, me era atu. I tenei ra e kitea ana i runga i nga papaa i te taha o te waiu me te miraka, me te whaihua o te ayran ka korerotia i tenei tuhinga.
Ngā āhuatanga whaihua o te ayran
Ko te tuatahi, he painga te painga o te waahanga katoa, te whakapai ake i te hiahia, te tere ake i te tukanga otaota, te whakakore i te whakaputa o te huakita putrefactive me te whakarite i te microflora intestinal. Koinei te whakautu mo te hunga e hiahia ana ki te mea e whai hua ana mo te haki mo te mate taimaha. I te nuinga o te kai i waenga i nga kai, te reka o nga otaota hou, ka taea e koe te neke ake i to maama i runga i te whenua, me tana kaha ki te whakaheke i te cholesterol i roto i te toto ka whakatere noa i tenei tukanga.
I roto i te Ihirama me etahi atu whenua o Ahia, kaore ratou e whakaaro ana ki te ora me te kore rawa, a, ko enei ahuatanga he rongonui mo o raatau-roa. Mahalo ko te mea ngaro kei te kaha o tenei inu ki te whakarite i te toto toto me te taumata huka toto , te whakaora i te wai-tote, te whakaora i te tinana o te pupuhi, te whakanui ake i te kaha me te kaha o te uaua, te mahi hei tino pai o te osteoporosis. I roto i te ira, ko te konupūmā me te waiu miraka kei roto i te tauwehenga tino pai, a he mea hanga i nga waahanga mo tona whakamahinga pai o te tinana, a,
Mehemea ka whai hua te ayran mai i te toa, ko te nuinga o nga tino taonga mo te tinana kei te whakauru i roto i te tukanga mahi, kia kore ai e tika te tumanako o te miraka mai i taua inu. Ae, e whakamamae ana i te waiinu, ae, he mahi waiu tena, engari i mua i te inu o te wai "kaore e puta." Mo te mate taimaha he tino pai ki te inu, engari i te taha ki te kai tika, ahakoa tenei korero e pa ana ki te hua hanga whare.