He pai te kōwhiringa ki te whakapaipai hauora me te reka, me te ahua reka, he pai parakuihi, he parakuihi ahiahi, he kai ranei. Ma tenei rihi ka whakaki i to tinana me te maha o nga mea e tika ana, nga huaora, me te whakakotahi i to tahua. Ko te whakarite i runga i te wai, i te waiu ranei, me te kohikohi o nga huawhenua me nga hua, me nga hua kai i ia wa e pai ana te reka o nga rihi o ia ra.
Ko te aroaro o te maha o nga waahanga e tino whakaiti ana i te tukanga o te whakaari me te huri hei painga katoa.
Me pēhea te tunu i te rīwai i roto i te wai i roto i te maha?
Kai:
- Wheatgrass - 190 g;
- wai kua tahia - 500 ml;
- te tote - 5 g;
- te huka (ki te hiahiatia) - ki te reka;
- pata - 35 go te reka ranei.
Te whakarite
Ko te taunaha o te reka tino pai o te miraka raihi oti kua oti te whakarite i te rai. Ki te tika, ka tohatoha tatou, ka whakakorea te pokekore o te rai kaore i te tihi, ki te mea, horoia kia tino horoia te wai ka whakakiia ki te wai kohua mo te meneti kotahi. Na ka whakamakuku i te wai wera ka horoi ano. Ko tenei tukanga e taea ai e koe te whakakore i te reka o te kawa, e homai ana i te paraoa paru ki te mata o te purapura.
Ka tohua e matou nga groats rite ki te kaha o nga kaiwhakarato maha, whakakiia ki te wai kua oti te waihanga, te tote ki te reka, a, ki te tunu koe i te miraka reka, ka taea te huka. Tīpakohia i runga i te hanganga whakaatu whakaatu "Varka", "Pilaf", "Buckwheat" ranei "Milk porridge" me te tunu i te wha tekau ki te 60 meneti, i runga i te momo o to koutou pūrere.
I runga i te waatea ka taea e tatou te pata i te pata, kia rua tekau meneti ka taea te mahi, ka taea te mahi ki te tepu.
Me pehea te tunu i te miraka me te paukena i runga i te waiu i roto i te tini - he tunu?
Kai:
- Whero witi - 230 g;
- wai kua tahia - 250 ml;
- miraka - 800 ml;
- paukena - 320 g;
- te tote - 5 g;
- te huka granulated - 55 g;
- pata - 60 go te reka ranei.
Te whakarite
Ka horoia e tatou te paukena horoia i te kiri, ka tukuna e nga poraka iti ka whakatau ki te peihana o te tini. Ka tohua te rai, ka horoia, ka pangia ki te wai kohua mo te meneti kotahi, ka whakamakuku, ka horoia, ka tapiritia ki te paukena. Ringihia te wai kua werohia, te waiu, ka maka te tote me te huka hinu ki te reka, ka uru, ka kati i te taupoki o te whakaaro. Ka whiriwhiria e matou te mahi "Milk porridge" ranei tetahi atu whakaaro mo tenei kaupapa, i runga i te tauira o te pūrere, me te faaineine tatou e wha tekau meneti. Ka waiho e matou te okiokinga kasha mo nga meneti tekau atu i roto i te "Heating" tikanga, me te wa ki te pata me te mahi ka mahi.
Te tunu tunu me te kai i roto i te tini
Kai:
- Whero witi - 280 g;
- wai 970 ml;
- tetahi kai (kikokiko) - 250 g;
- kāreti - 125 g;
- te tote - 5 g te reka ranei;
- pepa pepa pango - ki te reka;
- riki - 85 g;
- laurel rau - 1 pc.
- kati hou o te pi me te pahiri - ki te reka;
- te hinu huawhenua - 85 ml.
Te whakarite
I roto i te peihana o te taputapu, hangaia he hinu huawhenua iti, ka takoto i mua i te horoi, ka maroke me te