Whakahuahia i roto i te Whakaaetanga

Kaore o mätou whaea me o mätou tupuna i tohu i mua i te papa hakari i waho i te makariri. Ka nui ake te hiahia o nga whare wahine hou ki te whakarite i nga kai tere, ma te whakapono ko te whakamahinga tuku iho mo te holodka ka nui te wa me te kaha. Engari ko tenei i roto i tenei tuhinga ka whakakorea nga tautohetohe, ka korero, me pehea te tunu i te makariri i roto i te tini. Kia mihi ki tenei kaitautoko kaore koe e hiahia ki te noho tonu ki te waahi, ka taea e koe te huri i te po, a, ka mutu i te mutunga o te papatono matua te mahinga "Heating", me te ata ka timata te riringi. He torutoru nga tohutao maatau o te kaipupuri i roto i te roopu maha kei raro nei.

Tuhinga o mua

Kai:

• heihei heihei heihei - 4 pcs.
• nga waewae heihei (peke) - 6 pcs.
• rau rau - 4 pcs.
• toharite te koloti kohuatia - 1 pc.;
• te karika - 4 nga koroka;
• wai - 2 l;
• te tote, te pee pepa pango - ki te reka.

Te whakarite

Na, me pehea te tunu i te makariri i roto i te tini? Tuatahi horoia nga waewae me nga waewae i raro i te wai rere. Mena he nui nga waewae, ka taea e koe te wehewehe ki nga waahi e 2-3. Ka maka e matou nga mea katoa ki roto i te kohua o te tini, te tapiri wai, te rau pounamu, te pepa pepa me te tote ki te reka. Tautuhihia te mahinga "Ngau" me te wa tunu - 3.5 haora. I te mutunga o tenei wa ka tangohia e tatou nga waewae me te waewae mai i te tini, ka whakamamae i te iti, ka wehe i te kai i nga wheua. Ko nga karoti ka tunuahia, ka tapahia ki nga porohita iti poraka ranei. Kohuatia te tapatapahi rawa me te whakatakoto i runga i nga pokepoke kua oti te whakarite, ka maka e matou he kokoroti iti ki runga. Ka tunuhia e tatou te hupa me te whakakiia ki nga mowhiti. Ko nga peeled cloves o te kāriki paku te aki ki te maripi, a ka melenko tapahia. Na ka tapiritia te karika ki nga mahanga me te haurangi. A, no te mea ka ngawari te hau, ka tangohia e matou i roto i te pouaka whakamātao mo te iti rawa i te 8 haora, pai ake ranei - i te po. Ko te pupuhi i te heihei i te tini o te waa kaore i te kino atu i te tunu i te tikanga tuku iho i runga i te oumu, he iti noa iho nga taumahatanga o to waahanga.

Kohuatia te paraoa i roto i te maha

Kai:

• Nga pi o te mīti - 1 kg;
• pipi - 500 g;
• riki - 1 wahi;
• kāreti - 1 wahi;
• karika - 1 upoko;
• wai - 1.5 rita;
• te pango me te pepa reka, te pea, te rau kokoru, te tote - ki te reka.

Te whakarite

Ko te poaka o oku waewae, tapahia ana e matou i te taha o te poaka me te tapahi i nga hononga. Na ka whakakiia ki te wai makariri ka waiho te karaka i te 10. Me whakarereke te wai i ia wa. I muri i tera, me horoi koe e koe ki te maripi hei tango i nga toenga o te otaota me nga wahi pouri. Na maka nga waewae me nga kikokiko i roto i te whanui, whakakiia ki te wai, ka huri i te tikanga "Whakamutu", kaore koe e kati i te taupoki kia tae noa ki te whakama, kia rite te wai ki te kohua, me tango te pounamu. I muri i tenei, ka taea e koe te whakaoti i te kāreti tihorea, te riki, te pepa, te rau kokoru me te tote hei reka. Ko te wa o te whakarite i te makariri i roto i te rererangi he 5 haora. I muri i te tohu tangi, te taapiri i te karika, ka haere i roto i te press, ki te hupa me te whakamamae. I muri i tenei, ka tangohia te kai, ka tohatohahia e nga muka, ka whakatakotoria i roto i nga waahanga. Mai i runga ka taea e koe te whakatakoto i nga koko o te kaloti kohuatia. Whakakiia nga pokepoke ki te hupa kapi me muri i muri i te whakamahana ka tangohia e matou ki roto i te pouaka whakamātao tae noa ki te tireti kaore e peke.

Me pēhea te tunu i te tiēre mai i te poaka me te mīti i roto i te tini?

Kai:

• wheua poaka - 1 kg;
• pipi i runga i te wheua - 500 g;
• pork - 500 g;
• kāreti - 1 wahi;
• riki - 1 wahi;
• te karika - 4 nga koroka;
• rau rau - 4 pcs.
• pakiaka pāhiri - 2 nga wahi;
• pepa pango (pea) - 8 pcs.
• te tote - ki te pangia.

Te whakarite

Ko nga waewae pungarehu, te mīti me te poaka kua horoia rawatia, kua wehea ki nga pihi, ka maka ki roto ki te kohua nui, kei reira te pakiaka o te pahiri, rau rau, pepa pango, aniana, kāreti. Ka tapirihia te wai ki te tohu o runga, te tote i te tote ki te reka. Ka tohua e tatou te tikanga "Whakamutu", ko te wa katoa ka tunuhia he 4.5 haora, engari he waimarie ka hiahiatia te tango i te pounamu mai i te mata o te hupa. I te mutunga o te tunu kai, ka tangohia e tatou te kai, ka iti te mahana, ka wehea mai i nga wheua ka wawahia, ka horahia kia rite ki nga ahua kua rite. I roto i te hupa te tāpiri i te kāriki tapatapahi, tātarihia i roto i te maha o nga papahanga o te muka me te riringi ki runga i nga puka. Whakahauhia te makariri i roto i te makariri, i te mea ka tohaina, ka taea e koe te mahi ki te ripanga.

Ma te ara, ka taea e koe te hono atu i nga momo momo kai me te tunu i tetahi pīti makariri mai i te mīti , te poaka me te heihei i roto i te maha. Ka taea hoki te whakarereke i nga takoha, i runga i nga momo kai e hiahia ana koe.