Pihikete "Harore" - he tainty mai i te tamarikitanga. I tenei wa he uaua ki te kitea he hanga mo ia, a, i te USSR, i tata ki nga whare katoa. Engari ki te hiahia koe kia pai koe me to whanau ki tenei kai reka, a ka korero atu ki a koe etahi tohutao pai mo te whakatikatika i tenei pihikete, i te ara, i roto i tetahi o nga momo rereke i runga ake, kaore ano hoki nga waahanga motuhake i hiahiatia.
Te Kuki Cookh - te tunu
Kai:
- pata - 250 g;
- huka - 1 mea;
- hua - 2 nga wahi;
- koko - 1 dec. koko;
- paraoa - 0,5 nga mea;
- te kānga witi - 4 nga mea;
- houra - 1 tīpune.
Te whakarite
Te pata, ka whakamarokihia i te temahana o te ruma, ka whakahuatia ki te huka, ka whakauru ano i nga hua. I roto i tetahi peihana rerekē, ringihia te paraoa, te honi, te houra me te hanumi. Na ka whakaurua tonu tenei ranunga ki te hua manu me te pata, me te whakaoho tonu. Mai i te paraoa pokepoke ka hangaia e tatou nga pōro me te diameter o te 2-3 cm, ka waiho i runga i te mata, ka tauhiuhia ki te paraoa. Ka ringihia te koko ki roto i te peihana iti. Ka tangohia e matou he pounamu kirihou me te maakete kaki i te koko. Na ka tango i tetahi wahi o te paraoa pokepoke me tetahi paku iti ki roto ki te kaki o te pounamu, i te wa ka hurihia, ka tango i te pokepoke i te paraoa pokepoke. Ko te tukanga kotahi ka mahia ki ia poari o te whakamatautau. Ka maka e matou nga "harore" i runga i te pepa tunu me te tuku atu ki te oumu kua oti te tahu. Te tunu i te mahana o te 180 nga nekehanga mo te 20-25 meneti.
Pihikete "Harore" i te ahua o
Kai:
- margarine - 250 g;
- hua - 3 nga wahi;
- houra - 1 tīpune;
- winika - 1 tbsp. koko;
- kawa hinu kawa - 1 tbsp. koko;
- te huka - 1.5 kapu;
- paraoa - 800 g;
- te hinu huawhenua hei whakapoke i te parai.
Te whakarite
Kei te whakarite i te pokepoke mo te pihikete "Harore": tohatohahia nga hua ki roto i te rihi hohonu, te huka, te kirīmi kawa, te kirgarine kua rewa, te houra, ka pau i te winika, a ka pai nga mea katoa, ka taea e koe te whakamahi i te whisk. Na ka ringihia he iti iti o te paraoa paraoa, ka haere tonu ki te awangawanga. Hei painga, me tahuri ki te pupuhi, engari i te wa ano he paraoa pokepoke. Na ka haere tonu matou ki te hanganga o nga taipitopito - nga waewae me nga kaera mo nga harore o mua. Mai i te whakamatautauranga, ka rite te maha o nga poari ki a matou - nga potae, me te karaera - waewae. Na, i te ahi, ka wera tatou i te ahua o te paraharaha paraihe, ka whakaekea nga haurua e rua ki te hinu huawhenua, ka horahia o tatou pereki ki roto i nga raina. Kua katia te puka, whakanohoia ki te tahu me te pihikete pihikete mo te 3 meneti, ka hurihia te ahua me te parai i te taha tuarua mo te wa ano.
Te harore pihikete-parai
Kai:
- paraoa - 8 tbsp. koko;
- te huka - 6 tbsp. koko;
- hua - 4 nga wahi;
- winika - 1 tīpune;
- houra - 0,5 tsp.
- te hinu huawhenua mo te parai-hohonu - 300 ml.
Te whakarite
Mai i nga hua, te huka, te paraoa me te houra, ka panuitia ki te winika, ka whakarite i te pokepoke. He iti noa atu i te pancakes. Na, i roto i te ipu, ka whakamahia e matou hei parai, kawea mai te hinu huawhenua ki te whewhe. Ka tohua te rite ki tenei: mehemea ka iti te paraoa pokepoke, ka taka ki roto i te huka hohonu ka timata ki te waikura, ka wa ki te tīmata i te pihikete pihikete "Harore". Tuatahi ka whakahekehia e tatou te pokepoke ki te hinu kohua, ka wera, ka muri mai ka hipokihia te mata o te pokepoke me te tīpune ki te paraoa pokepoke. Ka whakahekehia te puka ki te ngako me te parai i nga pihikete kia rite noa ra ano.
Na ka nui ake te rumaki i te waatea o te taiohi ka awhina i nga tohutao o nga pihikete "Nati" me nga whaikiko .