Ko te keke "Peach" ka whakamahara ki a koe mo te taiohi kaore e ora, ka pai ki te reka, reka reka. Ko tenei taketake taketake i te wa o te Soviet ko te ahua tino reka.
Me pehea te tunu i te peach "Peaches" kia rite ki te GOST - he tohutao?
Kai:
Mo te whakamatautau:
- paraoa witi - 525 g;
- pata - 75 g;
- kirīmi kawa - 85 g;
- hua - 2 nga wahi;
- te huka granulated - 210 g;
- te huka vanilla - 20 g;
- tunu miraka - 15 g;
Mo te kirīmi:
- pata 33% te ngako - 75 ml;
- miraka - 110 ml;
- paura huka - 30 g;
- huahu hua - 1 wahi;
- paraoa witi - 20 g;
- almond - 35 g + 10 pcs.;
- pata - 95 g;
- te waiu repo - 55 g;
Mo te rēhitatanga:
- tetahi hua whero - 75 g;
- kāreti - 75 g;
- te huka - 175 g.
Te whakarite
Kei te honohia nga pi ki te huka hinu i roto i te ipu hohonu me te paraoa ki te kaitao tae noa ki nga kirikiri reka me te whakakore. Na ka tapiritia he kirīmi kawa, pata ngohengohe, te huka vanilla me te karaoke kia tae noa ki te marama. Muri iho, tohaina ki te ranunga pai o te paraoa witi me te pokepoke i te pokepoke. Kia ngohengohe, kia rite te hanganga kirihou pai, kaua rawa e piri ki nga ringa.
Ka tohatohahia e matou nga paraoa e rua tekau ma rua, ka huri i nga poroporo, ka peia ki tetahi taha, ka hanga he hawhe haurua, ka waiho ki runga i te pepa tunu kua hipokina ki mua i te pepa pepa.
Te whakatau i te rihi i roto i te waahi ki te 180 nekehanga te wera mo te rua tekau meneti. Hei whakarite i te wa e tunu ai te mata o te paraoa pokepoke kaore e hanga he pakaru, waiho he ipu wai i raro o te oumu.
I runga i te waatea, ka whakamataohia e matou nga pereti mo nga keke, a ka pehia e matou te waahanga i nga ara watea.
Kei te whakakiia nga pounamu ki te wai mahana, ka waiho mo nga meneti tekau. Na ka whakaorangia e tatou i nga kiri, ka waiho kia kotahi tekau nga wahi katoa, a ko te toenga ka tunua te puna i roto i te peihana o te hinu.
Ka wahia te Yolk ki te tohatoha o te huka paura ki te ataahua, te peke ki te puranga o te paraoa, te tapiri i te pata me te waiu, me te pakaru me te kaitautoko, te paku ranei tae noa ki te maeneene.
Ka ringihia e tatou te papatipu ki roto i te tipu me te taiao matotoru me te whakatau kia tahuna. Te mahana, te whakaoho, ki te whewhe, ka tu tae noa ki te matotoru. Murihia ka tunuhia te aramona, ka uru, ka waiho kia tino makariri.
Ka konatunatuahia te pata ki te waiu me te wehenga me te potae tae noa ki te maeneene me te haurangi. Na ka whakaurua etahi wahanga iti o te waiu miraka ki te pihi, ka whiua ano hoki te kaitautoko. Kei te rite te kirīmi i roto i nga keke "Peaches".
Whakakiia nga kaapena kua horoia me nga pungarehu horoia o nga miihini kua werahia, ka maka tetahi nut ki roto ki te pokapū, ka uru atu ki nga haurua e rua, ka hangaia he pī.
Mai i te kāreti me nga hua ka tohua te wai me te whakatau i roto i nga ipu pai. Tapahia o tatou pika ki tetahi taha ki te wai karaati karaihe, me te tuarua i roto i te parani whero. Ka pania hoki e tatou i roto i te huka granulated, ka maka ki runga ki te rihi ka whakanohoia ki roto i tetahi wahi hauora mo nga haora tekau ma rua. I muri i te wa kua pahemo, ka ngawari nga keke ka rite mo te whakamahi.
Te tunu mo te hanga pihikete "Peaches" me te taputapu
Kai:
Mo te whakamatautau:
- paraoa witi - 500-525 g;
- hinu hinu kua oti te whakamaroke - 75 g;
- miraka - 30 ml;
- hua - 3 nga wahi;
- te huka granulated - 190 g;
- te huka vanilla - 20 g;
- tunu miraka - 15 g;
Mo te kirīmi:
- tetahi taputapu ;
Mo te rēhitatanga:
- tetahi hua whero - 75 g;
- kāreti - 75 g;
- te huka - 175 g.
Te whakarite
Patupatua nga hua ki te huka me te huka vanilla tae noa ki te pupuhi me te haurangi. Na ka ringihia he kiko angiangi o te hinu huawhenua, ka pana ano. Na ka tapiritia te paraoa paraoa, i konatunatua ki te
Ka tukuna e matou nga hua ki raro i te ahua mahana, ka werohia te koko ki te koko, ka whakakiia ki te kaima, me te whakakotahi i te takirua, te hanga pika.
Mai i te kāreti me te tipu, ka tohua te wai, ka tohua te putea keke i roto i te kāreti, me te tuarua i roto i te wai pounamu me te takahi i te huka.