Ko te tipu me nga pihikete roa kei roto i te iti o te huka me te momona atu i ona hoa, na te mea ko tenei "Maria" ka whakaarohia he maimoatanga kai. I tua atu ki te kohinga whaiaro, ka whakamahia nga pihikete pihikete hei puna mo etahi atu maimoatanga. Mena kaore te tihanga o nga hua o te toa e kore e whai whakaaro ki a koe, ka whakarite i nga pihikete "Maria", ka mahara ano koe ki nga tohutao.
Ko te tunu mo te pihikete pihikete "Maria"
Kai:
- paraoa - 130 g;
- hua - 1 wahi;
- te huka granulated - 150 g;
- te hinu huawhenua - 15 ml;
- miraka - 15 ml;
- houra - 1/4 tp.
Te whakarite
Ko nga pihikete noa ake, mo te "Mary" kua nekehia atu me wehe e koe nga kai maroke me te wai. Tapahia te hua manu me te hinu huawhenua, te waiu me te huka. Kohuatia te paraoa i roto i te tatari me te whakauru ki te houra me te pihi iti o te tote. Tāpirihia he paraoa paraoa paraoa ki nga hua, ka pokepoke i te paraoa pokepoke, ka waiho i runga i te papa paraoa paraoa ka hurihia ki roto i te papae kia rua nga miramira te matotoru: te kowhatu, ka nui ake te pihikete. Mai i te paparanga ka tapahia nga pihikete o tetahi ahua me te rahi, whakatakotohia ki runga i te pepa tunu me te hoatu i te kohua 215 tohu. I muri i te 5 meneti ka taea e koe te tiki!
Te tunu mo te pihikete roa "Maria" i te kainga
Kai:
- paraoa - 230 g;
- tunu miraka - 3 tīpune;
- winika - 3/4 tīpune;
- pata - 65 g;
- miraka - 210 ml;
- honi - 65 ml.
Te whakarite
Ahakoa e mahana ana te oumu ki te 215 nga nekehanga, tangohia te whakarite o te pokepoke. Te whakaranu i nga kai maroke, hoatu ki a ratou nga poraka o te hinu hinu me te kapi i nga mea katoa kia pakaru. Whakakukuria te honi i roto i te waiu, ka riringi i te otinga ki te hinuhuhu hinu me te winika. Whakaranuhia te paraoa pokepoke me te paraoa pokepoke, hurihia ki roto i te keke kia kotahi haurua te roa me te tapahi. I mua i te whakauru ki te oumu, he hinu iti te pihikete ki te waiu me te tunu mo nga meneti 8-12.
Pihikete "Maria" - he tunu rite ki te GOST
Kai:
- paraoa - 120 g;
- te huka granulated - 20 g;
- maroke - 15 g;
- hinu hinuwhenua - 10 ml;
- miraka - 55 ml;
- te tunu puehu - 1/2 tīpune.
Te whakarite
Whakaranuhia te waiu me te hinu huawhenua, ka whakakore i te huka i reira. Whakakotahitia te paraoa me te paru me te paura paraoa, ka whakaranuhia nga kai maroke me te waiu. Kohia te paraoa pokepoke me te waiho ki te okioki mo te 10 meneti, kia maama ake ai te huri ki waho, ka waiho te oumu hei whakamahana ki te 140 nga nekehanga.
Me hurihia te pokepoke ki roto i te papa 2 mm, ka tapahia, ka waiho i roto i te oumu mo te hawhe haora.